Prima che la tecnica dell'innesto e del germogliamento fosse nota, il metodo principale per riprodurre gli alberi da frutto era raccogliere i semi e seminarli. Nel caso delle piante da frutto, il problema principale di questo metodo di riproduzione è la riproducibilità relativamente bassa dei tratti materni.
Come dilettante, puoi provare a moltiplicare albicocche, pesche, prugne o noci dai noccioli. Il primo passo è estrarre i semi maturi dal frutto. La polpa può essere utilizzata per le conserve e i semi vengono lavati in acqua per rimuovere i resti del frutto. Poi li facciamo asciugare in un luogo ventilato, ma non al sole. L'unica difficoltà che può sorgere è la germinazione molto lenta. I semi delle piante da frutto seminati immediatamente nel terreno emergono in modo molto irregolare, a volte anche dopo un anno. Per accelerare la germinazione viene utilizzata una procedura chiamata stratificazione o preposizione. Questo trattamento evita che i semi rimangano troppo a lungo nel substrato
La stratificazione consiste nel mantenere i semi ad una temperatura bassa di 0-10°C, preferibilmente a 3-4°C, per diversi mesi. Il modo più semplice è mescolare i semi con sabbia umida e torba in un contenitore e lasciare il composto in un luogo fresco. Durante la stratificazione, mescoliamo più volte il substrato, rabbocchiamo l'acqua e controlliamo se i semi stanno iniziando a germogliare.All'inizio della primavera, i semi vengono posti nel terreno a una profondità pari a 2-3 volte il diametro del seme. Se abbiamo un condimento per semi, lo usiamo per proteggere i semi, che impedirà loro di essere infettati da malattie fungine. La cura delle piantine emergenti consiste nell'annaffiarle e nell'eventuale ombreggiamento in caso di sole troppo forte. È bene anche proteggerli con una rete contro gli uccelli. Di solito, dopo qualche anno, quando otteniamo i primi frutti, possiamo controllare quali alberi cresciuti sono pregiati e conservarli.