Ci raggiunge l'odore dei fiori di giglio bianco e in un attimo siamo nel giardino della nonna. L'olfatto, come nessun altro, è fonte di sensazioni molto forti. Le fragranze evocano ricordi ed evocano immagini anche di molti anni fa.Questo è un ottimo motivo per ricordare il naso quando scegliamo le piante per il tuo giardinoCe ne dimentichiamo troppo spesso, prestando particolare attenzione ai colori dei fiori e alle forme delle foglie
L'odore e il colore dei fiori sono correlati. Tra le piante più profumate possiamo trovare molte piante bianche in fiore. Il motivo è che il colore bianco non è molto intenso e solo l'odore attira gli insetti sulla pianta, che ne impollinano i fiori. Tra le piante con fiori dai toni forti del rosso e del blu, invece, possiamo trovarne di molto meno profumate.
Perché le piante odorano
Molte piante sollecitano ospiti utili solo quando sono in movimento. La salvia odora il giorno in cui le api volano. I fiori di caprifoglio, invece, iniziano ad annusare solo la sera, quando le farfalle notturne prendono vita. Tra le piante aromatiche troviamo molte erbe dalle foglie profumate, come il timo e la menta. Basta scuotere leggermente i germogli per rilasciare la loro fragranza.È piacevole per noi, ma può spaventare efficacemente vari erbivori, incl. lumache e bruchi
Non tutte le fragranze sono fonte di piacevoli sensazioni. Se una pianta ha un buon odore o un cattivo odore, i nostri nasi decidono in una certa misura istintivamente. Anche l'esperienza personale e la preparazione o la familiarizzazione con una fragranza sono di grande importanza. Una persona dirà che il formaggio blu ha un odore meraviglioso, qualcun altro pensa che il suo odore sia insopportabile.Qui assume grande importanza la sensibilità individuale, anche legata alla concentrazione degli aromi.
Le piante dall'odore intenso possono essere pericolose, specialmente per le persone con un odore debole.Nelle disposizioni sugli sconti, usali con molta attenzione, perché possono anche causare stati simili allo stordimento narcotico.
Questi fiori odorano durante il giorno …
In primavera basta passeggiare per il giardino perché vari profumi arrivino alle nostre narici. Molte piante, come erbe e chiodi di garofano, hanno un odore più intenso nelle giornate calde e soleggiate. Tuttavia, a volte ci sono grandi differenze tra le varietà di una specie.Nei processi di allevamento mirati a forme sempre più belle, gli aromi dei fiori possono scomparire.
Spesso la vecchia varietà, nota da decenni, si distingue con l'aroma più pieno.Lo sconto può comprendere anche gusti dedicati ai bambini. I fiori della Cephalopora aromatica cephalophores odorano di gelatine e il Cosmos atrosanguineus chocolate cosmos tenta con il suo aroma di cioccolato più autentico.
Altre piante profumate:
- pisello dolce Lathyrus odoratus
- Fiamma Phlox
- Garofano Dianthus (specie)
- gelsomino multifloreale J. polyanthum
- eliotropio Eliotropio
- viburno Burkwood V. burkwoodii
… e questi la sera
Alcune piante iniziano a puzzare solo al tramonto. Sono spesso fragranze pesanti e inebrianti.Attirano animali notturni che prendono vita la sera . Alle nostre latitudini sono falene, ai tropici anche alcune specie di pipistrelli
Alcune piante, ad es.caprifoglio, vale la pena piantare proprio accanto all'angolo di riposo, dove ci piace uscire nelle sere d'estate, o sotto la finestra della camera da letto. L'osservazione delle farfalle notturne della famiglia dei penduli, come il mezzo pavone Ruffle, che volano come colibrì, volando rapidamente da un fiore all' altro, offre un'esperienza straordinaria.
Altre specie che odorano di notte:
- leone Matthiola incana
- cestrum Cestrum nocturnum
- serata femminile Hesperis matronalis
- tabacco decorativo Nicotiana Sylvestris
