I nostri cespugli da frutto autoctoni, chiamati anche piante di bacche, sono piante molto facili da coltivare e curare. Questo vale anche per le diverse varietà di lamponi e more, che hanno ereditato dai loro antenati selvatici una predilezione per i terreni ricchi di humus e leggermente acidi.Se queste condizioni di lavoro di base sono soddisfatte, gli arbusti ci forniranno un ricco raccolto di frutta per molti anni
Il ribes rosso è compatibile con quasi ogni tipo di substrato. E ha bisogno di poco.Gli arbusti di solito si accontentano di una solida porzione di compost in primavera e di un taglio forte e brillante dopo aver raccolto i frutti. Con condizioni di crescita equilibrate, ripagheranno sicuramente con un'abbondanza di frutta. Le varietà di ribes rosso e bianco sono molto spesso autoimpollinanti. Pertanto, è sufficiente piantare un solo cespuglio per godere del gusto di un delizioso frutto per diversi giorni.
Raccolti in grappoli, rimangono a lungo sui germogli, così puoi ottenere ogni giorno un nuovo lotto di bacche fresche e aromatiche dal cespuglio. I frutti dolci appena raccolti di alcune varietà di ribes bianco sono particolarmente deliziosi, ad esempio la "Weisse Jätte" dalla Svezia o la classica "Weisse Versailler".Se abbiamo intenzione di preparare deliziose marmellate, gelatine e succhi, piantiamo alcuni o una dozzina di arbusti di diverse varietà.Da fiori impollinati con polline estraneo si svilupperanno bacche più numerose e chiaramente più grandi.
Il ribes nero emana un odore caratteristico, ma il frutto è una vera bomba vitaminica, quindi per le persone più sensibili vale la pena consigliare nuove varietà dall'odore debole, come'Cassim Noiron' o 'Cassima Neva'.Uva spina e mora un tempo erano apprezzate per le loro fitte spine. Oggi sono popolari le varietà senza questa caratteristica difensiva.
Nuovo parassita - mosca maculare
Originaria dell'Asia, una piccola mosca maculare (2,5-3,5 mm) si sta diffondendo rapidamente in Europa. È un parente della famosa mosca della frutta, popolarmente conosciuta come aceto. In Polonia è apparso nel 2014. Attacca quasi tutti gli arbusti da frutto, ma le piacciono di più i lamponi e le more.Le mosche femmine pungono il frutto e depongono anche una dozzina di uova in ciascuno.La vista della schiusa di piccole larve bianche priva di fatto l'appetito anche dei più grandi golosi.
I cespugli infetti non dovrebbero essere spruzzati con sostanze chimiche, perché la loro efficacia non è stata ancora completamente studiata e inoltre possono avvelenare la maturazione di frutti sani. Speciali trappole per esche sono un modo ecologico di combattere le mosche. Dall'inizio alla fine del periodo di maturazione dei frutti, i cespugli possono essere coperti con una maglia fine per proteggere le colture.
Gli arbusti da frutto sono minacciati da varie specie di coleotteri, come il coleottero dei fiori e il coleottero del lampone. Kistnik depone le uova principalmente su lamponi e more. Le larve che si schiudono a giugno sono simili alle larve della mosca maculata.Quindi non rappresentano una minaccia per le varietà a fruttificazione tardiva in agosto, ma è allora che compaiono le mosche asiatiche.Pertanto, gli specialisti raccomandano di coltivare nuove varietà estive di lamponi che maturano molto presto.
Varietà pregiate
- 'Dorman Red' è un incrocio tra la mora selvatica Rubus ulmifolius e il lampone da giardino 'Dorsett'.I frutti color lampone hanno un sapore aspro.Guidiamo i germogli dell'arbusto per i fili della fila.
- L'uva spina 'Captivator' è una varietà senza spine, resistente agli attacchi di muffa. Il frutto matura dall'inizio di luglio
- La mora 'Nessy' con germogli senza spine è considerata una delle varietà con i frutti più gustosi.Pianta resistente al freddo cresce bene anche in condizioni sfavorevoli
- Il ribes nero 'Cissima neva' produce frutti gustosi che conferiscono a gelatine, gelatine, succhi e liquori un caratteristico e delicato aroma di cassis.
- Il ribes bianco 'Glasperle' ha frutti traslucidi raccolti in lunghi grappoli.Dovrebbero essere coperti nelle calde giornate di sole.La vendemmia inizia a metà luglio
