Il nome polacco pomodoro deriva dall'italiano pomo d'oro, che significa mela d'oro. Il pomodoro arrivò in Europa dopo che Colombo scoprì l'America. La regina Bona lo portò in Polonia.Le varietà disponibili sono caratterizzate da un'ampia varietà di forme e coloriI frutti possono essere sferici, cilindrici, cuoriformi, piriformi, gialli, arancioni, rosa o rossi.
Il criterio base per la selezione delle varietà è la destinazione d'uso del frutto. Alcuni, ad esempio "Morning", hanno un sapore migliore fresco, altri, come "Sokal", sono consigliati per le conserve (succhi, puree). I frutti grandi e carnosi possono essere grigliati.I frutti contengono molte vitamine e minerali, nonché sostanze secondarie, tra cui il licopene, che cattura e neutralizza i radicali liberi, il che lo rende anticancro.
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La semina, a seconda della temperatura, dovrebbe essere iniziata nella seconda metà di marzo. Preparare contenitori graduati - di plastica o organici. Li riempiamo con un substrato adatto, quindi lo premiamo leggermente. Se vuoi che il terreno sia più permeabile, aggiungi una miscela di sabbia e torba, che lo diversificherà.
Metti i semi in contenitori divisi selezionati - 1 o 2 ciascuno, nel caso uno di loro non germogli.Quindi ne eliminiamo uno in modo che la pianta sia più forte e non competa con un' altra piantina. Cospargiamo delicatamente di terra per coprire i semi. Dopo la germinazione, quando si sviluppano le prime foglie, trasferisci le piante in contenitori più grandi.
I pomodori vengono coltivati da piantine, il che è dovuto alla lunga stagione di crescita. Le piantine vengono piantate nel terreno quando passano le gelate di maggio (dopo i giardinieri freddi) e il terreno si riscalda fino a una temperatura di 12-13 ° C. Puoi acquistare le piantine o prepararle da soloI semi vengono seminati a una profondità tre volte il loro diametro, dal 15 al 20 aprile.I semi germinano a 22-25 ° C. Una settimana prima di piantare le piante nel terreno, l'irrigazione dovrebbe essere limitata e un contenitore con le piantine (vaso multiplo) dovrebbe essere posto all'aria aperta.
Le piantine acquistate non devono in nessun caso presentare una zolla danneggiata. La parte aerea non deve essere appassita o, peggio, attaccata dagli afidi (sul lato inferiore delle foglie). La piantina acquistata dovrebbe essere alta 15-30 cm e la zolla della radice circa 10 cm di diametro.
I pomodori amano le posizioni calde, soleggiate, ariose, ricche di humus e sostanze nutritive. Il posto migliore per coltivare ortaggi è un luogo esposto a sud. I cespugli vengono portati a 1-2 germogli, tutti gli altri germogli laterali vengono rimossi.Durante il periodo di allegagione, la coltivazione richiede un'irrigazione sistematica e moderataL'acqua deve essere distribuita in modo da non bagnare le piante sopra la radice. Nella coltivazione vale la pena usare la pacciamatura (agrotessile). Di conseguenza, la temperatura del substrato aumenta, il che a sua volta contribuisce a uno sviluppo più rapido delle piante e a una resa anticipata. Il pacciame riduce anche la crescita delle erbacce
'Vilma'
Varietà molto fertile per la coltivazione amatoriale, adatta per contenitori. Frutta dolce, produttiva: luglio-settembre
'Awizo '
Varietà precoce, nana, con elevata tolleranza alla peronospora. Frutta consigliata per le conserve
'Malinowy Bosman'
È una varietà medio-precoce, destinata alla coltivazione in campo per conserve o al consumo diretto. Ha un colore sanguinante e un interno carnoso e succoso.
Lubań '
Varietà precoce, nana, con frutti sferici, dia. oltre 6 cm. Probabilmente produce in anni freddi e umidi.
'Principe nero'
Una varietà macinata dal caratteristico colore viola. Perfetto sia per conserve che per insalate, è caratterizzato da un profumo delicato e dolce.
'Pomodoro'
Nuovo. Una varietà molto promettente con frutti carnosi dolci. Perfetto per insalate e snack
'O pera d'abruzzo'
È una varietà con un'interessante forma a pera. I pomodori sono molto succosi ed estremamente gustosi. perfetto per conserve e panini
Giallo a forma di pera '
Pomodoro da cocktail decorativo con frutta a pera. Adatto per la coltivazione in contenitori.
'Lambert'
Questa varietà è perfetta per le conserve: ketchup, puree e salse dense. Sono facili da coltivare e il gambo può essere facilmente rimosso dal frutto.
Maliniak '
Una varietà di pomodoro lampone nano da coltivare senza picchettamento. Il frutto ha un gusto delizioso
'Lolek'
Ha una buccia giallo-arancio - ma dentro è rosso sangue. Una varietà perfetta da conservare fino a gennaio
Malinowy warszawski '
Varietà precoce, molto fertile con frutti grandi. La polpa è succosa, carnosa, molto saporita.