L'autore del testo è dr inż. Katarzyna Król
I lamponi sono conosciuti da secoli come piante con proprietà curative. Grazie ai risultati dell'allevamento polacco, abbiamo varietà adattate alla coltivazione nel nostro clima, che da luglio cede al gelo e produce frutti di vari colori, dal giallo, al rosso, al nero.
Le proprietà curative dei lamponi sono legate alla presenza di composti biologicamente attivi nel frutto.Vale la pena sapere che le varietà con frutti di colore più scuro sono più ricche di antociani, che hanno proprietà antiossidanti, che svolgono un ruolo importante nella protezione contro le malattie, ad es.in cancro
Inoltre, la ricchezza di frutti dei cosiddetti l'acido ellagico, che ha proprietà antibatteriche e antivirali, fa sì che i succhi di lampone forniscano sollievo dal raffreddore. Gli antiossidanti si trovano anche nelle foglie, che vengono utilizzate nei prodotti farmaceutici, ad esempio i tè anti-diarrea, per le eruzioni cutanee e come risciacquo disinfettante nelle infiammazioni della bocca e della gola.
Differenze tra le varietà di lamponi
Le varietà di lampone si dividono in due gruppi: fruttificano su germogli di due anni, i cosiddetti estate, e sui germogli annuali, i cosiddetti autunnoLamponi che danno frutti su germogli di due anni, nel primo anno di crescita formano solo germogli e formano boccioli di fiori in essi, e la fruttificazione non inizia fino al secondo anno dopo la semina, a luglio.I lamponi che fruttificano sui germogli annuali formano germogli in un anno, fioriscono su di essi, fioriscono e danno frutti dall'inizio di agosto.
I lamponi estivi devono essere portati vicino ai supporti. Di solito vengono lasciati 5-7 germogli forti e ben sviluppati e legati a un filo che viene fatto scorrere orizzontalmente tra i pistilli.I lamponi autunnali di solito non necessitano di supporti, puoi solo limitare la diffusione dei loro germogli ai lati legando dei "grumi" di germogli con uno spago.Piantando diverse varietà sul terreno, noi possono godere dei loro valori dall'estate all'autunno
Garantiremo la continuità della fruttificazione piantando: 'Laszka' (frutticoltura a fine giugno, inizio luglio), 'Benefis' (due settimane dopo 'Laszka'),' Litacz '(lampone nero fruttificazione a luglio),' Polesie '(l'inizio della fruttificazione coincide con la fine della fruttificazione' Benefis'), 'Polka', 'Polana', 'Pokusa', 'Poranna Rosa' (a frutto giallo, che inizia a fruttificare alla fine di agosto o inizio settembre).
Lamponi estivi e autunnali
I germogli dei lamponi estivi vengono tagliati dopo la fruttificazione, cioè intorno all'inizio di agosto, per fornire luce e aria alla crescita dei nuovi germogli.
I lamponi autunnali danno frutti praticamente fino al gelo, quindi la rimozione dei vecchi germogli viene solitamente eseguita la prossima primavera. La ripetizione della fruttificazione può essere ottenuta per i lamponi autunnali.Tagliando la parte superiore del germoglio che ha dato frutti l'anno scorso e lasciando la parte inferiore del germoglio di due anni, otterremo frutti nella data estiva dei lamponi (luglio).Crescere i nuovi germogli di lampone daranno frutti da agosto al gelo.
