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La coltivazione della rucola non causa molti problemi - se le forniamo un substrato abbastanza permeabile ricco di sostanze organiche e una posizione leggermente ombreggiata, ne godremo presto il sapore.
Si presta ad una coltivazione quasi tutto l'anno, si può seminare da metà aprile a fine agosto, e per le sue ridotte dimensioni può essere seminata anche tra file di lattuga o pomodori.Dal momento che non ha esigenze eccessive, può essere coltivato con successo in contenitori all'aperto, e successivamente sul davanzale, ad esempio in cucina
Ha un sapore molto buono come aggiunta a panini, insalate, piatti caldi e freddi , e anche in combinazione con noci o semi di girasole
