Le viti da dessert coltivate in Polonia provengono solitamente dalle regioni più calde del mondo, quindi sono piuttosto sensibili al gelo. "Shuyler", "Arkadia" o "Alden" sono una delle tante varietà di dessert che producono frutti deliziosi e dolci, ma allo stesso tempo richiedono cure attente.Molte di queste sono varietà da serra che possono essere coltivate anche in piena terra, ma dobbiamo fornire loro una protezione adeguata, soprattutto in inverno
Ricorda che le varietà da dessert sono anche più esigenti in termini di condizioni di coltivazione rispetto alle varietà di vino.Le basse temperature sono la più grande minaccia per gli arbusti.Succede che i giovani germogli non protetti si congelano e muoiono in gelate di diversi gradi.Per evitare ciò, subito dopo che gli arbusti sono entrati nel periodo dormiente, coprire i parti di piante
La protezione più importante è coprire la base del bagagliaio. È qui che la varietà nobile incontra il portainnesto. Un metodo collaudato è quello di creare un tumulo attorno al fondo del cespuglio.Possiamo usare segatura, corteccia sminuzzata o anche terraGrazie a tale copertura, anche se tutti i germogli fuori terra sono completamente freddi, nuovi germogli cresceranno rapidamente dalla base protetta e lo faremo ricostruisci il cespuglio
Un modo consigliato per coltivare le viti nei giardini domestici è coltivarle su una parete calda dell'edificio.In questo caso, copriamo l'intera parete con un vello bianco più spesso per l'inverno insieme a i tralci di vite vi si stendevano sopra
