La prugna giapponese , sebbene ancora poco conosciuta in Polonia, sta guadagnando sempre più simpatia tra gli appassionati di giardinaggio. La forma originale ed esotica della corona di questo albero, così come un'attraente e ricca tavolozza di colori di frutta sono molto apprezzati. Queste caratteristiche rendono i susini giapponesi un elemento estremamente decorativo del giardino. Incontra levarietà di prugne giapponesimigliori per la coltivazione amatoriale e osserva la coltivazione disusine giapponesisul terreno. Ecco tutto quello che devi sapere sulla prugna giapponese!
Prugna giapponese - Prunus salicina
Il susino giapponese(Prunus salicina) è una specie originaria della Cina e non, come suggerisce il nome, del Giappone. In Cina, questa specie di prugna si trova naturalmente allo stato selvatico. Circa 300-400 anni fa, le prugne cinesi selvatiche iniziarono a essere coltivate in Giappone, dove divennero molto popolari come piante ornamentali e da frutto. Sono stati portati dal Giappone negli Stati Uniti, dove sono stati chiamati prugne giapponesi. Divennero così popolari lì che quasi sostituirono la tradizionale prugna domestica (Prunus domestica). Grazie ai progressi dell'allevamento , il susino giapponese ha raggiunto anche l'Europa , dove è stato distribuito principalmente nei paesi mediterranei. La prugna giapponese è stata portata per la prima volta in Polonia negli anni 70.
Il susino giapponese è un albero da frutto di medie dimensioni(3-5 m di altezza) che inizia la stagione vegetativa molto presto. Inizia a fiorire a marzo. Si distingue dal susino domestico con foglie più strette, lunghe e lucenti e i germogli sono lisci (non muschiosi). I frutti di prugna giapponesesono caratterizzati da una buccia lucida, molto elastica e sottile con un'ampia gamma di colori: dal giallo-bianco, all'arancione, salmone, marrone-blu marino, fino al quasi nero. I frutti sono più durevoli dei frutti della prugna domestica coltivata tradizionalmente, non sono suscettibili a marcire e impastare.
Prugna giapponese: le migliori varietà per la coltivazione amatoriale
Le cultivar di prugne giapponesi coltivate in Poloniasono ibridi con specie di prugne europee. Le varietà nobili vengono innestate su basi di alech, grazie alle quali è stata aumentata la loro resistenza al gelo. Tra il gran numero dicultivar di prugne giapponesi, le migliori per la coltivazione amatorialenei nostri giardini sono 'Kometa', 'Shiro', 'Santa Rosa' e 'Vanier'.
Prugna giapponese 'Kometa'- questa è una varietà russa della prugna giapponese. L'albero è resistente al gelo, si ammala raramente ed è caratterizzato da una scarsa crescita.Dà frutti nel secondo anno dopo la semina, le colture sono abbondanti e regolari. I boccioli dei fiori, nonostante il loro sviluppo precoce, sono raramente danneggiati dalle gelate. I frutti di questa varietà sono sferici o leggermente allungati, maturano nella 1a e 2a decade del viso. La buccia del frutto è di colore giallo, con un grande rossore rosso intenso e granata, a volte leggermente maculato
Prugna giapponese 'Shiro'- questa è una varietà allevata negli Stati Uniti. Gli alberi di questa varietà crescono moderatamente forte, formano corone sferiche con lunghi germogli sporgenti. Danno frutti abbondanti e regolari se coltivati in prossimità di un impollinatore idoneo, ad esempio 'Santa Rosa'. Con troppi frutticini, è necessario sfoltire i frutticini per evitare che il frutto venga schiacciato. La varietà 'Shiro' è apprezzata per i suoi frutti grandi (40-50 g) e gustosi, che maturano da metà luglio ai primi di agosto. Hanno forme a forma di cuore e una buccia giallo-verdastra ricoperta da un delicato rivestimento bianco. La polpa del frutto è succosa, agrodolce e leggermente aromatica.Il frutto raccolto dall'albero può essere conservato in un luogo fresco per almeno 7 giorni. Nelle nostre condizioni èla varietà meno inaffidabile della prugna giapponese
Prugna giapponese 'Santa Rosa'- un' altra varietà americana della prugna giapponese. La crescita degli alberi di questa varietà è molto forte, creano corone sottili con germogli rialzati. La cultivar 'Santa Rosa' non necessita di impollinatore, è una varietà autofertile. Il frutto, del peso di circa 50 g, matura ai primi di agosto. La loro forma è ovale o leggermente a forma di cuore. La buccia è rosso-rosata, ricoperta da una patina cerosa. La polpa è gialla con una colorazione rosa, agrodolce e succosa
Prugna giapponese 'Vanier'- Varietà canadese con crescita moderata. È una varietà resistente al cancro batterico e al marciume bruno degli alberi di pietra. I frutti sono grandi (40-50 g) sferici, di colore giallo o giallo-arancio con una sfumatura rosa-rosso. La polpa è gialla o rosata, morbida, succosa e molto aromatica.
Susino giapponese - coltivazione sul terreno
La coltivazione di prugne giapponesi in Polonianon presenta difficoltà perché i suoi requisiti pedologici e agrotecnici sono simili a quelli delle prugne europee. L'unico problema èsensibilità della prugna giapponese alle basse temperature , soprattutto all'inizio della primavera. Nella nostra zona climatica, il susino giapponese fiorisce molto presto (marzo), il che significa che i boccioli dei fiori sono esposti ai danni causati dalle gelate.
La temperatura che scende sotto i -20°C può danneggiare legno, rami e rami. A causa della sensibilità alle basse temperature, i susini giapponesisono più adatti per le parti occidentali e sud-occidentali della Polonia . In queste regioni gli inverni sono miti e la stagione vegetativa è lunga e calda.I susini giapponesisono meglio piantati in primavera a causa della loro sensibilità alle basse temperature. Piantiamo alberi prima che si sviluppino le gemme. Una data successiva potrebbe danneggiarli.
I susini giapponesi , come i loro parenti europei, hanno un'elevata richiesta d'acqua e si adattano molto bene a livelli periodici elevati delle falde acquifere. Crescono bene nelle zone dove c'è molta pioggia in primavera. Richiedono terreni fertili, leggeri e ariosi. I più adatti sono i terreni argillosi, argillosi e sabbiosi.
La maggior parte delle varietà di prugne giapponesirichiedono un impollinatore estraneo per dare frutti. Gli impollinatori possono essere altre varietà di prugna giapponese o alech. Sfortunatamente, le varietà di prugne domestiche, tradizionalmente coltivate qui, non sono adatte agli impollinatori. Pertanto, quando si pianta la prugna giapponese sulla trama, è necessario piantare un alberodi un' altra varietà di prugna giapponeseo ałycz nelle vicinanze, oppure selezionare una varietà autofertile 'Santa Rosa'.
Le stesse malattie e parassiti possono verificarsi quando si coltiva la prugna giapponese come quando si coltivano le prugne europee. Le malattiepiù pericolose della prugna giapponesesono: la prugna grigia, il cancro batterico degli alberi da frutto e il marciume bruno degli alberi di pietra.Ilparassita più comune della prugna giapponeseè il frutto della prugna.
Master Ing. Agnieszka Lach
