L'olivello spinosoè un arbusto deciduo con frutti decorativi. Si trova perfettamente in condizioni difficili, è facile da coltivare e leproprietà curative dell'olivello spinoso sono apprezzateGuarda cosacoltivazione dell'olivello spinososembra come in giardino e cosa può essereutilizzo delle bacche di olivello spinosoIn un attimo imparerai come garantire un'abbondante fruttificazione dell'olivello spinoso e come utilizzarne le naturali proprietà curative!
Olivello spinoso
L'olivello spinoso(Hippophae rhamnoides) è un arbusto eretto con steli rigidi, scarsamente ramificati e spinosi.Le foglie di olivello spinoso sono delicate, grigio-verdi, cadono in inverno. L'olivello spinoso ha frutti arancioni molto originali con polpa succosa.Le bacche di olivello spinosomaturano tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, rimanendo a lungo sui rami. Gli esemplari femminili e abbondantemente fruttiferi sono particolarmente belli. Sotto il peso dei frutti colorati e in maturazione, i rami dei cespugli spesso si piegano a terra.
L'olivello spinoso è un arbustoampiamente coltivato in molti paesi per il basso fabbisogno di suolo, la resistenza alla siccità e all'inquinamento atmosferico e il valore ornamentale piuttosto elevato.
La crescita dell'olivello spinosoin giardino non è molto assorbente. È sufficiente piantare l'olivello spinoso in posizione completamente soleggiata e in un substrato leggermente salino. Questo arbusto cresce molto bene nei terreni calcarei.L'olivello spinoso è ampiamente utilizzatoper gli alberi in terreni asciutti e sabbiosi e nelle discariche industriali.Cresce invece male su terreni umidi, umidi, pesanti, argillosi e difficili da drenare. Pertanto, dovrebbe essere dotato di terreno leggero e permeabile.
Tagliare l'olivello spinosoè meglio farlo all'inizio della primavera, quando i germogli delle foglie si gonfiano e diventano ben visibili. Possiamo quindi identificare facilmente rami secchi e malati.Tagliare l'olivello spinosonon dovrebbe essere troppo forte - rimuovi solo i germogli deboli, appassiti e incrociati
All'inizio della stagione di crescita, vale la pena applicare fertilizzante organico. Una dose di compost è perfettamente sufficiente
Nella coltivazione dell'olivello spinosobisogna fare attenzione a non danneggiare le radici, in quanto questa pianta tende a sviluppare forti radichette. Da un lato, i polloni radicali creati dall'olivello spinoso ne fanno una pianta pericolosamente espansiva, ma dall' altro fanno dell'olivello spinoso un ottimo arbusto per inerbire e rafforzare i pendii e per creare fitte siepi.
Vale la pena sapere!Ci si può aspettare abbondanti frutti dell'olivello spinoso quando si piantano esemplari maschili e femminili uno accanto all' altro, perché l'olivello spinoso è una pianta dioica.
Le piantine di olivello spinosoda piantare nei giardini non sono ampiamente disponibili nei negozi e nei centri di giardinaggio. Tuttavia, possono essere ordinati online facilmente e ad un prezzo accessibile.
Bacche di olivello spinosocontengono molta vitamina C (1 cucchiaino di frutta copre il fabbisogno giornaliero). Inoltre, le bacche di olivello spinoso contengono anche vitamine B, E, F e calcio, magnesio, flavonoidi, alcoli di zucchero, coloranti, licopene, carotenoidi e acidi organici e, soprattutto, olio grasso nei semi.
Buono a sapersiIl contenuto di vitamina C nelle succose bacche di olivello spinoso è sette volte superiore a quello dei limoni.
A causa dell' alto contenuto di vitamine, leproprietà curative dell'olivello spinososono apprezzate da molto tempo, in quanto si tratta di un comprovato rimedio negli stati di esaurimento e suscettibilità a raffreddori.Aiuta anche con concentrazione indebolita, mal di testa e problemi di circolazione.Olio di semi di olivello spinosoaccelera la guarigione delle ferite e viene utilizzato con successo in caso di scottature e danni causati dai raggi X.
Grazie ai numerosi frutti, al fogliame intensamente colorato e delicatamente argenteoL'olivello spinoso è un prezioso arbusto ornamentaleutilizzato per piantare giardini e parchi, fornendo allo stesso tempo cibo e riparo agli uccelli
L'olivello spinoso viene utilizzato in cucinaNel periodo da settembre a ottobre l'olivello spinoso produce frutti aromatici, che possono essere utilizzati per preparare paste per sandwich alla frutta, gelati, limonate e altre bevande alla frutta, così come cagliata di frutta e condimenti per macedonie. Per questo, il frutto cotto viene passato al setaccio, separando la polpa dai semi. Se il frutto è appena spremuto, otterrai una sana mousse e succo di frutta.Puoi fare il tè con le bacche di olivello spinoso essiccate.
L'uso dell'olivello spinosonon si limita alla lavorazione domestica o industriale. L'olio grasso ottenuto dai suoi semi viene utilizzato nella produzione di cosmetici, mentre i coloranti vengono utilizzati nell'industria alimentare.
Master Ing. Joanna Białowąs