Chinese Lemonè una pianta rampicante perenne con frutti decorativi. Inverdindo pareti e pergolati, crea uno scudo contro vento, polvere e sole. I suoi frutti spettacolari sono ricchi di zuccheri e aminoacidi e la medicina utilizza dale proprietà curative della citronellada molti anni giardini. Guarda come appare lacoltivazione di agrumi cinesi in Poloniae scopri le miglioriricette per agrumi trasformati
Limone cinese - frutta <p
Limone cinese - proprietà
Il limone cinese(Schisandra chinensis) è un rampicante ornamentale dell'estremo oriente con preziose proprietà curative. Cresce fino a 10 m e gli incrementi annuali sono di circa 1 m. Le sue foglie stagionali, lunghe fino a 10 cm, largamente ellittiche e obovate, sono di colore verde scuro e lucenti. Diventano gialli in autunno.La fioritura della Schizandra cineseavviene nel periodo maggio - giugno. I fiori sono di colore da bianco giallastro a rosa pallido con un diametro di 1,5 cm e hanno un profumo intenso.
Il limone può essere mono o dioico. Peragrumi cinesi , è necessario piantare esemplari maschi e femmine. I fiori femminili sviluppano grappoli spinosi e carnosi lunghi fino a 15 cm, composti da un massimo di 40 bacche sferiche, succose, rosso scarlatto, simili al pepe. Il frutto compare nel periodo agosto-settembre, generalmente 4-6 anni dopo la semina.
Oltre alle sue qualità decorative, leproprietà curative della Schisandra sono molto apprezzate.I frutti, i semi, le foglie e la corteccia della Schisandra sono usati per scopi medicinali.Succo di limone cinesecontiene zuccheri, acidi organici e vitamina C. I semi secchi, a loro volta, contengono sostanze toniche: schizandrin, schizandrol, vitamina E e grasso. Il più importante di questi è la schizandrin - una sostanza rinforzante, che aumenta l'eccitabilità del sistema nervoso centrale, stimola l'attività del cuore e del sistema respiratorio.
Le proprietà medicinali della citronellarendono molto ampio lo scopo del suo utilizzo:
- aiuta con stati di affaticamento fisico e mentale,
- protegge il fegato, accelerandone la rigenerazione e il recupero delle funzioni dopo l'escissione parziale dell'organo,
- materia prima abbassa il colesterolo alto, ha proprietà antiemorragiche e antiallergiche,
- Numerosi studi hanno mostrato effetti antitumorali
Il limone cineseè usato anche in profumeria per via del profumo di limone emesso dal frutto, dalla corteccia, dalle foglie e dai gambi.
Limone cinese - fiori
Limone cinese - coltivazione in Polonia
Il limone cinesenon ha requisiti di coltivazione eccessivi. Ama una posizione soleggiata a semiombreggiata, calda, riparata dai venti. Preferisce terreno fertile, ben drenato, umido, da leggermente acido a neutro. Schisandra non tollera i terreni secchi e poveri di nutrienti. Richiede supporti su cui sarà in grado di arrampicarsi durante la crescita. Inizialmente, lo lasciamo crescere liberamente e dopo 2-3 anni due o tre dei germogli più forti vengono attaccati al supporto in modo che salgano verso l' alto (i germogli che corrono lungo il terreno non fioriscono e non producono frutti). La coltivazione di agrumi in Poloniaè possibile perché è completamente resistente al gelo. Tollera gelate fino a -30 ° C, e talvolta anche di più.
Le piantine di agrumi cinesinon sono ampiamente disponibili nei negozi di giardinaggio, ma possiamo ordinarle online. L'offerta del negozio che vi consigliamo comprende piantine molto belle in vaso della varietà cinese Schisandra autoimpollinante 'Sadova No 1' (frutta anche se piantiamo una sola pianta). Questa varietà di citronella proveniente dall'Ucraina è raccomandata dall'Associazione Polacca dei Vivaisti.
Il limone dovrebbe essere piantatoalmeno 50 cm dalla base di alberi o muri, circa 1 cm più in profondità di quanto crescesse finora, preferibilmente in gruppi di 2-3 piante a intervalli di 1 m Prima Quando si pianta Schizandra sul fondo di una buca scavata per la pianta, vale la pena stendere uno strato drenante, ad esempio fatto di ciottoli, e quindi fornire letame compostato e ben distribuito, che fornirà la pianta con sostanze nutritive per un buon inizio
Prendersi cura dello Schnauzer cineseconsiste principalmente nell'annaffiare secondo necessità, pacciamare e concimare all'inizio della stagione (ad aprile). Il trattamento di pacciamatura del terreno proteggerà la pianta dalla perdita di umidità e dalle erbacce.
Limone cinese - taglio
RegolareNon è necessario tagliare lo Schnauzer cinese , ma vale la pena farlo in modo che la pianta non cresca eccessivamente. La data di potatura consigliataper gli agrumi cinesiè la fine dell'inverno o l'inizio della primavera (preferibilmente da marzo a inizio aprile). Non dovrebbe esserci più il gelo, ma la potatura deve essere eseguita prima che le foglie e i fiori inizino a svilupparsi
Durantepotatura Schizandra cinesepuoi limitarti al taglio traslucido , cioè il taglio di vecchi germogli secchi, sottili e deboli. Tagliamo anche i germogli che strisciano sul terreno, senza boccioli di fiori, fiori e frutti. Se necessario, accorcia i germogli laterali dell'anno scorso al di sopra di 12-15 gemme ben sviluppate (contando dalla radice). Di conseguenza, il cespuglio si ramificherà bene, fiorirà abbondantemente e darà frutti.
Limone cinese - malattie e parassiti
Le malattie degli agrumi cinesisono molto rare. Rispetto ad altre piante ornamentali, è anche relativamente raramente attaccata da parassiti.
Occasionalmente, tuttavia, possono compariremacchie sulle foglie della Schizandra chinensis.Questi sono sintomi di antracnosi. Sugli steli compaiono anche macchie rotonde, inizialmente grigie, che con il tempo diventano marroni. I germogli infetti si rompono facilmente e le foglie muoiono. Combatti il fungo dopo aver notato i primi sintomi con i preparati Switch 62.5 WG, Topsin M 500 SC. Ripetere l'irrorazione 3 volte ad intervalli di 7-10 giorni
L'acaro del ragno può essere una minaccia daparassiti che attaccano gli agrumi . L'insetto è difficile da vedere ad occhio nudo. All'inizio dell'estate compaiono macchie necrotiche sulle foglie infette, che con il tempo diventano più grandi. Belle ragnatele sono visibili sul lato inferiore della foglia. L' alta temperatura favorisce lo sviluppo del parassita. Dal momento dell'osservazione, si spruzzano acari, ad es.Catane 800 EC, Magus 200 SC
Ricette per conserve di agrumi
Anche in gastronomia si usano frutti estremamente gustosi e salutari. Sanoagrumiviene utilizzato, tra gli altri. per fare gelatine, marmellate, bevande rinfrescanti, tinture o ripieni di caramelle. Il tè aromatico viene preparato anche dalle foglie e dalla corteccia. Ecco alcune interessantiricette per conserve di agrumi
Tintura di Schisandra
Per fare una tintura di succo di limone avrai bisogno di: agrumi maturi - 1 bicchiere, 1/2 bicchiere di zucchero, 1 bicchiere di spirito, 1 bicchiere di acqua di sorgente
Lo zucchero va versato con acqua, bollito e messo da parte raffreddare. Versare la soluzione preparata sugli agrumi, quindi aggiungere lo spirito. Il barattolo deve essere ben chiuso e messo da parte per 4-6 settimane, agitando di tanto in tanto
Un' altra alternativa interessante è aggiungere il succo di limone e l'acquavite alla frutta - 1 litro di latte, 3 baccelli di vaniglia, 3 chiodi di garofano, anice stellato e qualche foglia di agrumi.Le foglie aggiungeranno un caratteristico aroma speziato di limone
Tintura di Schisandra cinesepuò essere consumata anche in piccole quantità (1-2 bicchieri) ogni giorno. Ricordiamoci della moderazione e dello scopo medicinale della bevanda!
Marmellata di agrumi cinesi
Ingredienti: 500 grammi di agrumi, 1 kg di pera, 1 kg di zucchero. Pere sbucciate, tagliate a cubetti, aggiungete gli agrumi lavati e lo zucchero. Friggere la frutta a fuoco lento per circa 2 ore, mescolando di tanto in tanto. Versare la marmellata nei vasetti e pastorizzare.Marmellata di Schizandra cinesepuò essere aggiunta al tè o utilizzata come aggiunta a torte, pancake, pane.
Gelatina di agrumi
Ingredienti: 750 g di agrumi (puoi anche mescolarli con altri frutti rossi: ciliegie, ribes, mirtilli), 500 ml di acqua, 1/2 baccello di vaniglia, 4 cucchiai di fecola di patate, 4 cucchiai di zucchero. nella pentola.Successivamente, aggiungi il baccello di vaniglia e lo zucchero alla frutta. Versiamoci sopra dell'acqua e cuociamo a fuoco basso per circa 2 minuti. Mescolare la fecola di patate con un po' d'acqua. Aggiungere alla frutta bollente. Dopo circa 1 minuto dovrebbe formarsi una gelatina.
Kissel Schisandra cinesepuò essere servito da solo o con panna montata o salse dolci. Si sposa bene con yogurt o budini
Master Ing. Joanna Białowąs
