Temperature sempre più calde, uccelli che cantano fuori dalla finestra, erbe verdi… Può significare solo una cosa. L'estate è arrivata e con essa è iniziata la stagione delle grigliate. Ma l'uomo non vive di solo barbecue. Ti sei mai chiesto se il tuo giardino è adeguatamente preparato per un ottimo barbecue con la famiglia e gli amici? Ecco alcuni suggerimenti su come organizzare correttamente un'area barbecuein giardino
Il posto per un barbecue in giardino dovrebbe essere tranquillo e favorevole al mangiare
Come scegliere un posto per un barbecue in giardino
Per cominciare, dobbiamo decidere dove allestire il nostro barbecue. È importante che questa sia una decisione informata. La soluzione migliore sarà quella di collocarlo in una parte appartata del giardino, lontano dalla casa. Grazie a questo saremo più vicini alla natura, dove le piante che ci circondano favoriranno un'atmosfera piacevole, così necessaria per divertirsi.
Tuttavia, con una tale disposizione dell'attrezzatura per il barbecue, sarà difficile fornire carne, bevande e altre cose necessarie. Tuttavia, se organizziamo un barbecue vicino casa, ad esempio in terrazza, avremo tutto il necessario a portata di mano, ma la nostra griglia perderà l'atmosfera unica, intima e l'ambientazione necessaria per questo tipo di feste all'aperto .
Come tutti sanno, il luogo più piacevole per riposarsi è in un luogo tranquillo, al riparo dal vento e dai forti raggi del sole. Avendo in mente la griglia, possiamo, comeposto per un barbecue in giardino , adattare un gazebo da giardino, piantandolo con piante rampicanti o gruppi di arbusti.Tutti i tipi di edera sono più adatti a questo scopo, ma ricorda che i frutti e il succo di queste viti sono velenosiSe decidiamo di piantare il nostro gazebo con queste piante e grigliarle con i bambini, devi prestare attenzione per non piantarli accidentalmente erano tentati da bacche dall'aspetto dolce e gustoso. Nella zona dove si prevede di organizzare un'area barbecue, vale la pena piantare piante come maggiorana, basilico e melissa. Il loro odore ha un effetto stimolante sul nostro apparato digerente e puoi anche decorare con loro i piatti alla griglia, conferendo loro un gusto e un aroma indimenticabili di erbe fresche.
Che tipo di barbecue in giardino
Abbiamo già un'area barbecue adattain giardino , quindi ora è il momento di scegliere l'attrezzatura giusta. Sul mercato sono disponibili griglie a carbone, a gas, elettriche e in muratura. La griglia a carbone è il tipo di grill più popolare, tuttavia nel tempo potrebbe diventare un problema per noi, non un piacere.Problemi di accensione, mani sempre sporche di carbone e l'odore sgradevole del fumo possono rendere la vita difficile non solo a noi, ma anche ai nostri vicini.È improbabile che il grill elettricosia adatto per feste più grandi fuori casa. D' altra parte, la griglia in mattoni non può essere trasportata altrove, ad esempio in caso di condizioni meteorologiche sfavorevoli. Ecco perchégriglie a gasL'accensione è questione di pochi secondi. I piatti preparati su di essi sono molto più sani di quelli sulle griglie a carbone: il grasso della carne non brucia, ma scorre attraverso speciali scivoli. Inoltre, il costo del combustibile gassoso nel tempo è molto inferiore a quello del carbone. Grazie a speciali trucioli di legno, puoi ottenere l'aroma delle carni arrosto proprio come in una griglia tradizionale. Possiamo spostarlo in qualsiasi momento in modo da avere un migliore accesso ad esso e, soprattutto, abbiamo risolto il problema dell'odore sgradevole del carbone bruciato e delle mani sporche. Quando si preparano i piatti, parte del lavoro può essere svolto a casa, ma alcune cose devono essere fatte poco prima di metterlo sulla griglia, così come durante la cottura.Pertanto, vale la pena scegliere una griglia che avrà ai lati dei ripiani su cui potremo finalmente preparare la carne. È inoltre possibile acquistare un set di accessori che ci permetteranno di supervisionare in sicurezza la cottura delle pietanze sulla nostra griglia.
Vale la pena considerare di scegliere l'attrezzatura giusta per il barbecue. La griglia dovrebbe accendersi facilmente, fornire un luogo per cucinare comodamente e accedere agli accessori da cucina
Quali mobili mettere accanto alla griglia
" Abbiamo già acquistato un barbecue che fa per noi, quindi è il momento di scegliere un set da giardino dove accoglieremo i nostri ospiti. I set di mobili in plastica economici sono di gran lunga i più popolari nel nostro paese, ma non sono molto pratici. Indubbiamente, il loro più grande vantaggio è la facilità di pulizia e il fatto che occupano relativamente poco spazio dopo la piegatura. Tuttavia, non sono durevoli, si rompono facilmente e, se lasciati al sole per molto tempo, perdono il loro colore, diventando una decorazione da giardino sbiadita e poco estetica.Pertanto, è molto meglio scegliere mobili da giardino in legno. Il loro aspetto solido renderà le feste all&39;aperto non solo piacevoli, ma anche sicure. Poiché il legno è un materiale più resistente al carico, eliminiamo la paura di uno sgradevole atterraggio a terra, che probabilmente tiene svegli di notte le persone che amano il barbecue. Nel luogo in cui prevedi di disporre i mobili, assicurati che la superficie sia adeguatamente indurita per evitare l&39;effetto di un&39;oscillazione. Probabilmente a nessuno di noi amanti della griglia piace che la tavola si dondola mentre si mangia. "
Luogo sicuro per i bambini
Se si tratta di un barbecue in famiglia, i bambini saranno sicuramente con noi. Pertanto, vale la pena preparare una parte del giardino apposta per loro, dove possono giocare tra loro senza problemi. I bambini piccoli non dovrebbero stare al sole troppo a lungo, quindi è meglio avere un luogo ombreggiato. Se non ne abbiamo uno, posizionaci sopra un grande ombrellone da giardino in modo che possano nascondersi lì.Quando si griglia con i bambini, è necessario ricordare soprattutto la loro sicurezza, in modo che il bambino non possa entrare in contatto con la griglia e le attrezzature nelle sue vicinanze. Le pinze per carne apparentemente innocenti possono ferire enormemente la nostra consolazione. Una buona soluzione per le calde giornate alla griglia è quella di allestire in giardino una piscina pensata apposta per i bambini. Tuttavia, è necessario ricordare che l'acqua al suo interno ha la giusta temperatura e che è pulita.
Attenzione agli animali domestici!
" Dato che abbiamo già la griglia dei nostri sogni, abbiamo scelto il posto perfetto e gli ospiti hanno già iniziato a bussare alla porta, ci sembra di aver fatto tutto con il proverbiale ultimo bottone. Non resta altro che trasferirsi in giardino e iniziare le tanto ambite grigliate. Aspetta un attimo… Abbiamo pensato al nostro animale domestico? L&39;odore della carne arrosto può attirare non solo il nostro cane o gatto, ma anche l&39;intera folla della zona. E il cane più la griglia equivalgono a un po &39;di pasticcio e seccatura.Se ci fidiamo del nostro amico a quattro zampe, possiamo stare con lui in giardino, però la soluzione migliore e più sicura non solo per i nostri piatti ma anche per gli ospiti è tenerlo d&39;occhio. Questa regola dovrebbe essere seguita ogni volta che bambini e persone allergiche ai peli di animali grigliano con noi. "
Il sole primaverile e il risveglio della natura ci incoraggiano sempre di più ad iniziare la tanto attesa stagione delle grigliate. In quei lunghi mesi, quando era inverno, ci mancava sicuramente cucinare insieme all'aperto. Non ci resta altro da fare che implementare i suggerimenti di cui sopra e divertirci con la famiglia e gli amici.
