Il nasturzio è particolarmente bello tra le annuali con fiori e foglie ornamentaliLe sue varietà, solitamente presenti nei giardini, sono ibridi di diverse specie con differente forza di crescita.Queste specie includono: Tropaeolum majus maggiore, Tropaeolum peregrinum (entrambi formano lunghi germogli) e Tropaeolum minus less (steli corti).
Nei negozi di giardinaggio, di solito acquistiamo semi di tre gruppi varietali:
- alto, che comprende varietà con lunghi tralci (150-300 cm), striscianti o rampicanti su supporti (cespugli, reti), come 'Mikland' con molti fiori singoli bianco crema o 'Lattaia' con colore simile ;
- bassa, alta 30-40 cm, fortemente cespugliosa, di forma sferica e fiori singoli, come 'Lady Bird' con fiori gialli o 'Tom Tumb Black Velvet' con fiori rosso-neri;
- basso con fiori semidoppi, come 'Cherry Rose Jewel' con fiori rosa dal profumo dolce o 'Mogany Jewel' con fiori di mogano.
I nasturzi bassi sono adatti principalmente per i balconi.Il nasturzio è molto facile da coltivare, ma è sensibile alle basse temperature e non tollera i trapiantiPer questo motivo i semi (arachidi a coste) non vengono seminati direttamente nel terreno a metà maggio
Ad aprile, invece, possiamo seminarli in contenitori sospesi (vasi o scatole), che collochiamo in una stanza luminosa e calda (in una giornata calda e soleggiata, vale la pena metterli sul balcone). La data di semina anticipata renderà il balcone colorato più velocemente.
