Se stai cercando una pianta poco impegnativa, insolita ed esotica per il tuo giardino, la soluzione migliore sarà piantare uno scarlatto. La specie più diffusa è l'American Scarlet Phytolacca americana.Come suggerisce il nome, vive nel sud-est del Nord America.
Nonostante la sua origine, non è una pianta capricciosa e possiamo facilmente soddisfare le sue esigenze di habitat. Questa perenne cresce fino a 100-180 cm, produce una radice a fittone abbastanza grande, come una barbabietola, quindi potrebbe reagire male al trapianto in età avanzata, quindi è meglio piantarla in un luogo permanente pianificato.
L'elemento ornamentale dello scarlatto è un fusto ramificato con tralci e piccioli di colore rosa-rosso intenso.Le foglie sono verde chiaro, ovate, lunghe 10-15 cm, che virano anche al viola in autunno.Alla fine di giugno e luglio compaiono infiorescenze penzolanti a grappolo con dozzine di fiori. Sono piccoli, a forma di stella, bianchi o rosati
Dopo l'impollinazione si formano i frutti, inizialmente rossi, con il tempo anche bacche blu navy, che sono la maggiore attrattiva della pianta. Il succo di frutta viene utilizzato negli Stati Uniti per colorare vino, succhi e dolci.Sebbene la pianta sia leggermente velenosa allo stato grezzo, dopo la cottura i suoi giovani germogli possono essere mangiati come gli asparagi
Lo scarlatto cresce praticamente su qualsiasi terreno, ma non impregnato d'acqua, ma su terreno fertile, ben drenato, costantemente leggermente umido, cresce molto di più.Preferisce una posizione soleggiata, ma lo farà anche bene in ombra parziale. In autunno, quando la prima grande gelata appesantisce foglie e germogli, asportare la parte fuori terra e coprire il terreno circostante con un sottile strato di torba o corteccia.
Lo scarlatto è resistente al gelo, ma può congelare durante gli inverni freddi e senza neve.In primavera inizia a crescere tardi (anche alla fine di aprile), ma raggiunge rapidamente la sua piena dimensione e riempie lo spazio vuoto.La specie asiatica - Phytolacca clavigera - è un trattamento molto più speciale. È un po' più corto, cresce fino a 150 cm, ma ha steli più massicci ed è più tozzo.
Fiorisce prima, sui germogli eretti dei fiori, già a maggio, mentre i suoi frutti, ugualmente decorativi, ricordano le more appiattite.Ama il terreno caldo, permeabile e fertile, anche se cresce quasi ovunque in una posizione completamente soleggiata o semi-ombreggiata.Inoltre, questa pianta non ha particolari requisiti di coltivazione.
