Coltivando ortaggi ed erbe aromatiche in serre e telai riscaldati e non riscaldati, acceleriamo il raccolto fino a 6 settimane. La raccolta accelerata è uno dei motivi per coltivare ortaggi in serra.La seconda ragione è che nel nostro clima alcune verdure non possono essere coltivate nel terreno.
Ci sono anche altri vantaggi: la capacità di coltivare piante senza i problemi causati da vento, pioggia o neve. La serra può essere utilizzata anche per produrre piantine di varietà di ortaggi macinati.
Scegli per la semina varietà che crescono velocemente e sono resistenti alle malattie fungine (tutte le informazioni più necessarie su questo argomento dovrebbero essere sul retro della confezione). Le carote germogliano molto lentamente, anche in condizioni di sviluppo ottimali. Di solito ci vogliono 2-3 settimane perché le prime giovani foglie emergano dal terreno. Se cospargi alcuni semi di aneto con semi di carota, le carote cresceranno ancora più velocemente.
Dall'esperienza di persone che hanno a che fare con i cosiddetti coordinando la coltivazione, è chiaro che grazie al finocchio la carota diventa più profumata.A sua volta, la vicinanza del cerfoglio migliora significativamente il sapore e la fertilità di ravanelli e ravanelliLa rapa foglia cresce sotto vetro quasi alla stessa velocità del crescione o della rucola. Per scopi culinari vengono utilizzate le sue foglie e i suoi delicati steli.
Gli spinaci devono essere coltivati in un terreno a grana fine simile all'humus ed è un buon quartiere per tutte le colture coltivate in consociazione.Tutte le verdure a foglia vengono alimentate moderatamente in primavera e preferibilmente con compost o altro fertilizzante organicoLe elevate esigenze nutrizionali di piante come rape e cavolo rapa possono essere soddisfatte nutrendole con fertilizzante liquido mescolato con acqua per irrigazione.
Substrato e qualità delle piante seminate
Un terreno di buona qualità per la semina è sciolto e fine. Non contiene né fertilizzante (o solo quantità trascurabili di esso) né semi.In un terreno normale, per lo più nutrito per i fiori, le piantine crescono troppo rapidamente, rendendole difficilmente durevoli e più spesso infettate da malattie fungine.
Il terreno per le piantine può essere acquistato o preparato da solo. A tale scopo, miscelare compost maturo, sabbia e torba in proporzioni uguali, quindi sterilizzare il supporto in forno per circa 30 minuti a 200°C.
