La pera asiaticagode di un interesse sempre maggiore tra i proprietari di giardini che cercano piante nuove e interessanti per il loro appezzamento. Questa pianta produce frutti gustosi e commestibili, più simili alle mele che alle pere che conosciamo, ma ha anche pregevoli qualità ornamentali. Guarda come apparela coltivazione di pere asiatichein giardino e qualivarietà di pere asiatichesono adatte per essere piantate nel nostro clima.
Pera asiatica 'Hosui'
La pera asiatica , conosciuta anche come giapponese, cinese o orientale, è una pianta da frutto abbastanza nuova e poco diffusa in Polonia. Le pere asiatiche vengono coltivate su larga scala ain Giappone, Corea e anche nella Cina meridionale e centrale. Si differenziano dai peri europei sia per il portamento dell'albero che per le caratteristiche dei frutti. L'interesse per queste piante sta crescendo perché sono caratterizzate da frutti precoci, raccolti abbondanti e i loro frutti sono ben conservati.
Un aspetto importante per i dilettanti è il fatto cheI peri asiatici possono essere coltivati come dilettanti sul terreno(queste informazioni sono fornite in Działkowiec, n. 5/2004) . Un ulteriore vantaggio dei peri asiatici sulla trama è il valore decorativo di questi alberi: un'ampia portamento della corona, foglie grandi, fioritura abbondante e interessanti colori dei frutti (a seconda della varietà, la buccia è giallo-verde o marrone). A causa della forma sferica,Pera asiaticaassomiglia più alle mele che alle pere tradizionali.
Quando si selezionavarietà di pere asiaticheper il giardinaggio, prestare attenzione prima di tutto che gli alberi non pongano troppi problemi.Pertanto, lasciati guidare dalla resistenza a malattie, parassiti e basse temperature. Naturalmente, anche la fertilità e il gusto del frutto sono importanti
Tenendo conto di questi criteri - nella nuovacoltivazione di pere asiatichevarietà giapponesi, le cosiddette Nashi, sono i più apprezzati. Provengono principalmente dal pero delle sabbie (Pyrus pyrifolia). Rendendosi conto che quando inizierai acoltivare peri asiatici sul terrenovorrai provare a coltivare solo uno di questi alberi per ora, vorrei attirare la tua attenzione su un altro aspetto che non è irrilevante per la scelta della varietà.
Buono a sapersiI peri asiatici non sono impollinati, il che significa che richiedono l'impollinazione incrociata (polline di una varietà diversa) per una buona resa. Per questo motivo in un appezzamento del frutteto devono essere presenti almeno due varietà diverse. Tuttavia, se non vuoi coltivare fino a due peri asiatici, inizia la tua avventura con queste piante delle varietà 'Shinseiki', 'Hosui' e 'Chojuro', per le quali il nostro nativo 'Conference' è un eccellente impollinatore, che potresti già coltivare sulla tua trama.
Il vantaggio della "Conferenza" come impollinatore per lecultivar di pere asiatiche elencateè una data di fioritura simile e un'elevata resistenza alla crosta del pero, che permette di ridurre il numero degli impianti di trattamento di protezione. Ecco i dettagli delle varietà asiatiche selezionate:
Pera asiatica 'Shinseiki'- Varietà giapponese, con maturazione precoce dei frutti, crescita dell'albero medio-forte, varietà molto fertile, frutto di pezzatura, sferico, appiattito, con buccia giallo-verde, liscia, la polpa è croccante, succosa, medio dolce con un alto contenuto di acidità, saporita, il frutto può essere conservato in cella frigorifera per un massimo di 2 mesi.
Pera asiatica: il frutto assomiglia più a una mela che a una pera normale
Pera asiatica 'Hosui'- varietà medio-precoce, con maturazione dei frutti contemporanea al 'Chojuro', alberi a forte crescita, con rami sporgenti, frutti sferici, di grandi o medie dimensioni, hanno una buccia marrone dorato con lenticelle bianche visibili, polpa succosa e a grana fine, il frutto può essere conservato in una normale cella frigorifera in buone condizioni per un periodo da 3 a 4 mesi.
Pera asiatica 'Chojuro'- varietà medio-precoce, alberi a crescita medio-forte, chiome espanse, varietà molto fertile, frutti sferici, appiattiti, di medie o grandi dimensioni , la buccia è marrone, dura, la polpa è meno succosa rispetto ad altre varietà, ma il frutto può essere conservato fino a 6 mesi
Quando si selezionano le varietà di pere asiatiche sopra per la coltivazione, occorre prestare attenzione, tuttavia, poiché queste varietà sono suscettibili al fuoco batterico. L'indubbio vantaggio è però la resistenza alla ticchiolatura comune
Nella scelta divarietà di pere asiatiche , vale la pena prestare attenzione anche ai portainnesti per alberi da frutto su cui questi alberi può essere innestato. In altre regioni di coltivazione, piantine di varie specie di pere vengono utilizzate comeportainnesti per le pere asiatiche , a seconda delle condizioni climatiche e del suolo, ad esempio pera sand (Pyrus pyrifolia), pera betulla (P. betulifolia) o il pero comune (P.comunis). Sulla base dei risultati dell'esperimento condotto dall'Università di scienze della vita di Varsavia-Ursynów (Password Ogrodnicze, n. 4/2005), si è riscontrato che per le cultivar 'Shinseiki', 'Hosui' e 'Chojuro', il si potrebbe usare una piantina di pera. Sul portainnesto della pera caucasica, le varietà sopra menzionate hanno iniziato a fruttificare presto e hanno prodotto bene o molto bene. Anche gli alberi di questo portainnesto sono cresciuti molto bene in vivaio.
I peri asiatici dovrebbero essere coltivati nelle regioni più calde della Polonia (zona 6A e più calde). Se possibile, scegli un sito meno esposto al gelo e alle gelate primaverili e che fornisca una buona luce solare per gli alberi. Per le pere asiatiche innestate su un portainnesto di pere del Caucaso, il terreno deve essere fertile, coltivato in profondità e ben drenato, con un livello della falda freatica basso di circa 2,0 m.
La migliore data di impiantoper i peri asiaticiè l'inizio della primavera o l'inizio della primavera.Ritardare la semina aumenta il rischio di rottura delle cime precoci e fragili. Pianta gli alberi subito dopo averli acquistati. Se non puoi piantare subito dopo l'acquisto, le radici degli alberi dovrebbero essere immerse in acqua per alcune ore prima di piantare.
Subito dopopiantare il pero asiaticotagliare alberi non ramificati a 80 cm dal suolo. Eseguire la formazione della corona e la potatura degli alberi allo stesso modo delle varietà di pere tradizionali. Gli alberi dovrebbero essere portati a forma di corona a fuso, perché faciliterà l'accesso della luce all'intera chioma.
Le varietà giapponesi di pere asiaticheproducono molti frutti, il che le fa rimpicciolire e deteriorare il gusto. Pertanto, è estremamente importante assottigliare le cime subito dopo la fioritura. Il diradamento precoce dei germogli di frutta contribuisce a mantenere la fruttificazione alta e annuale degli alberi. Quando si diradano i germogli di frutta su alberi giovani, rimuovere anche quei frutti che potrebbero staccare i rami laterali o la guida o farla piegare prematuramente.
Basato su: Dr. E. Pitera, peri asiatici, vivaio, n. 3/2003; Dr. E. Pitera, Possibilità di coltivare la pera asiatica in Polonia (parte 1), Voce di orticoltura, n. 3/2005; Dr. E. Pitera, Possibilità di coltivare alberi di pero asiatico in Polonia (parte 2), Voce di orticoltura, n. 4/2005; Dr E. Pitera, Exotic Grusze, Działkowiec, n. 5/2004, pp. 28-29. feeimages.com