Erbe sul balcone. Quali erbe piantare e come coltivarle?

Sommario

Coltivare erbe aromatiche sul balconeè un'ottima soluzione per le persone che vivono in città e non hanno il proprio giardino. Avendo le nostreerbe sul balcone , possiamo sempre contare sull'accesso alle loro foglie fresche e aromatiche. Vederequali erbe piantare sul balconein modo che crescano bene in vasi e vasi da balcone, nonché come prendersene cura e quali condizioni di crescita dovrebbero essere fornite per loro.


Erbe sul balcone

Quali erbe piantare sul balcone?

Molti tipi di erbe aromatiche sono adatte alla coltivazione sul balconeOltre a quelle più diffuse, ovvero basilico, maggiorana, origano, melissa, menta e prezzemolo, i semi di cumino sono perfetto per la coltivazione in balcone, coriandolo, santoreggia e timo.In grandi vasi decorativi sul pavimento del balcone puoi coltivare erbe perenni , cioè levistico, artemisia, albero di Natale, valeriana, erba di San Giovanni, ruta e rosmarino, issopo, stevia e dragoncello. Inoltre, il balconepuò essere decorato con bellissime erbe fioritecome calendule, borragine, echinacea e camomilla.

Le erbe aromatiche possono essere piantate in vasi da balcone o vasi singoliPossono essere contenitori di plastica, il cui vantaggio è la leggerezza e una migliore protezione del terreno contro la perdita di umidità, o vasi di terracotta che forniscono una migliore permeabilità all'aria e scambio, e sono anche più pesanti, quindi non si rib altano così facilmente nel vento. Scegli vasi resistenti al gelo per erbe perenni
Nella tabella sono presentati l'elenco delle erbe aromatiche da coltivare sul balconeinsieme alle dimensioni minime dei vasi. Sotto la tabella c'è il link per scaricare l'elenco delle erbe aromatiche da balcone in versione stampabile

Puoi scaricare l'elenco delle erbe da coltivare sul balcone in una versione stampabile:

  • Elenco delle erbe aromatiche da coltivare sul balcone (PDF)

Come coltivare le erbe aromatiche sul balcone?

1. Di quanto sole hanno bisogno le erbe sul balcone?
La maggior parte delle specie di erbe si adatta facilmente alle condizioni del balcone. Tuttavia, se vogliamo che le nostre erbe crescano sane e rigogliose, è meglio tenere conto delle loro esigenze di luce.
La stragrande maggioranza delle erbe aromatiche preferisce luoghi soleggiati , specialmente specie con foglie piccole (es.maggiorana, santoreggia, rosmarino). Richiedono un minimo di 8 ore di luce solare diretta al giorno.Tuttavia, non si sentono molto favorevoli sul balcone sud , perché il forte sole fa asciugare rapidamente il substrato e le foglie delle erbe aromatiche possono essere osservate per la maggior parte della giornata.
Alcune specie di erbe crescono molto meglio in luoghi semiombreggiatiQueste erbe hanno bisogno di circa 4 ore di luce solare al giorno per svilupparsi correttamente. Tali erbe includono, ad esempio, menta, melissa o prezzemolo. L'aglio dell'orso è una tipica erba amante dell'ombra. Sarà una scelta eccellente per la coltivazione su balconi esposti a nord.


Cassette da balcone con erbe aromatiche

2. Terreno per la coltivazione di erbe aromatiche sul balcone
Il terreno dovrebbe essere selezionato individualmente per ogni specie di erba.Le erbe mediterranee si sentono benissimo su un terreno leggero e sabbioso , che si riscalda rapidamente, è permeabile all'acqua e povero di nutrienti.A loro volta, il levistico, la valeriana, l'aglio orsino e il prezzemolo in foglie preferiscono un terreno argilloso sabbioso.
Il terriccio normale per vasi o balconi non è adatto per la coltivazione di erbe aromaticheIl terriccio per vasi tradizionale è ricco di torba e spesso arricchito con fertilizzanti minerali. Le erbe, invece, richiedono una piccola quantità di nutrienti. Inoltre, molte erbe amano un substrato leggermente alcalino o alcalino e i substrati tendono universalmente ad essere leggermente acidi.
Il terriccio universale, tuttavia, può essere adatto per calendula, cerfoglio da giardino, erba di San Giovanni, stevia e borragine. Alcuni produttori hanno lanciatoun terriccio speciale per la coltivazione di erbe aromatiche , che si rivelerà la scelta migliore se non riusciamo a preparare da soli un substrato adatto. Vale la pena chiedere informazioni nei garden center e nei supermercati.
3. Come innaffiare le erbe aromatiche sul balcone?
Le erbe coltivate in vaso sul balcone hanno un accesso limitato all'acqua. In luoghi soleggiati e ventosi, il substrato nel vaso si asciuga molto rapidamente. Pertanto, dovresticontrollare regolarmente l'umidità del terreno nei vasi con le erbe aromaticheUn misuratore del terreno con un indicatore di umidità può essere molto utile.
Innaffiature abbondanti, precedute da un'essiccazione estrema del substrato, espone le piante a forti stress. Pertanto, una soluzione ragionevole èannaffiare le erbe regolarmente e moderatamente sul balcone , preferibilmente sempre alla stessa ora del giorno.

Buono a sapersi!
È meglio annaffiare le erbe sul balcone al mattino o alla sera. Evitare di annaffiare le erbe durante le ore di forte luce solare.

Va ricordato che alcune erbe prediligono le posizioni più umide (es. cerfoglio da giardino), mentre altre preferiscono quelle più asciutte (maggiorana, santoreggia, rosmarino). Pertanto,componendo erbe insieme in scatole , è meglio piantare insieme specie con gli stessi requisiti di umidità.

4. Come concimare le erbe sul balcone?
Le erbe hanno un basso fabbisogno nutrizionale . Alcuni, come il rosmarino o il timo, non richiedono praticamente alcuna fertilizzazione. Altri, come il basilico o il levistico, necessitano solo di una concimazione delicata con compost o vermicompost diluito.
Le erbe vengono fertilizzate in primavera e di nuovo dopo il raccoltoNon dovresti usare fertilizzanti artificiali per fertilizzare le erbe, perché i loro ingredienti si accumulano nelle foglie delle piante e solo fertilizzanti organici. Fortunatamente, in molti negozi di giardinaggio, possiamo facilmente acquistare fertilizzanti organici per erbe aromatiche.

Nota!
Non dovresti esagerare con le erbe fertilizzanti, perché le erbe eccessivamente fertilizzate perdono il loro aroma, si radicano meno bene e sono facilmente suscettibili alle malattie.

5. Come svernare le erbe aromatiche sul balcone?
Le erbe perenni delle nostre zone d'origine (artemisia, aglio selvatico, erba di San Giovanni, rutenio) possono essere svernate con successo sul balcone.La zolla delle erbe nel vaso, tuttavia, non è ben protetta dal gelo come nel terreno. Pertanto,vasi da balcone con erbe aromatiche devono essere avvolti ermeticamente con materiale isolantead esempio juta, vecchie coperte o una stuoia di paglia. Un' altra soluzione è mettere i vasi in scatole piene di foglie o lana di legno.
Prima di fissare le pentole, le erbe aromatiche vanno annaffiate abbondantemente. L'echinacea viola può essere utilizzata anche per svernare in inverno.Le erbe aromatiche che svernano sul balcone vanno annaffiate con delicatezza anche durante l'inverno , nei giorni con temperature superiori allo zero, in quanto il terreno nei vasi si asciuga rapidamente.
Erbe non resistenti al gelo, inverno indoorDragoncello, melissa, rosmarino, salvia, timo e issopo devono essere trasferiti in un luogo fresco (con una temperatura di 10-15°C) e luce per il periodo invernale locali (es. scala non riscaldata, garage). Durante tutto l'inverno, le piante vanno annaffiate regolarmente, ma a malapena in modo che il terreno nel vaso non si asciughi completamente.

Buono a sapersi!
Per conservare la menta durante l'inverno, i suoi germogli di radice dovrebbero essere posti in un vaso piatto in un vaso poco profondo e coperti di terra. Si svilupperà lentamente, rilasciando foglie fresche in inverno.

Master Ing. Agnieszka Lach

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