La mela cotognaè un arbusto resistente al gelo con ramoscelli spinosi, che cresce fino a circa 2 m di altezza. È coltivato per i bellissimi fiori che compaiono lì dall'inizio della primavera, così come per la frutta, perfetta per conserve - conserve e tinture. Ecco le migliori specie evarietà di mele cotogne per la coltivazione in giardino , come piantare e coltivare un arbusto di mele cotogne e che aspetto e sapore hanno i frutti di mele cotogne.
La mela cotogna è un arbusto che fiorisce meravigliosamente in primavera.
Mela cotogna - caratteristiche, applicazione
Il generemela cotognacomprende 3 specie selvatiche nell'Asia orientale e numerose varietà, tutte coltivabili in Polonia.Cespugli di mele cotognein primavera cospargono di fiori che assomigliano un po' ai fiori di melo. I frutti giallidella mela cotognacompaiono in autunno. Sono usati per conserve: conserve, tinture, possono essere aggiunti al tè o canditi. Questi arbusti possono essere piantati in aiuole, formati in una siepe o portati vicino ai muri.
Mela cotogna - specie e varietà
Mela cotogna giapponeseChaenomeles japonica
Come suggerisce il nome, questa mela cotogna proviene dal Giappone. Crea arbusti larghi e bassi alti fino a 1 m. Ci sono spine corte sui germogli. I fiori sono rosso mattone, 3-4 cm di diametro, con un unico vortice di petali. La mela cotogna giapponese inizia a fiorire poco prima del rilascio delle foglie, a fine marzo e inizio aprile. I frutti della mela cotogna giapponese sono sferici piatti, gialli, di 4 cm di diametro.Hanno un buon odore. La mela cotogna giapponese qui è completamente resistente al gelo.
Mela cotogna neraChaenomeles speciosa
Viene dalla Cina, indicato anche comeCotogna cineseoCotognaÈ più grande della mela cotogna giapponese, cresce fino a 2 m di altezza. I germogli sono molto spinosi. I fiori possono essere rossi, rosa o bianchi. La falena mela cotogna fiorisce a maggio e giugno. Il frutto è lungo 4-7 cm, molto duro. A causa della sua crescita più alta e del suo frutto oblungo che ricorda la mela cotogna, questa specie di mela cotogna viene spesso confusa con la mela cotogna comune. Questa mela cotogna è anche resistente al gelo, il che rende la coltivazione molto più facile.
Mela cotogna intermediaChaenomeles x superba
Questa mela cotogna è un ibrido delle due mele cotogne precedentemente menzionate e viene spesso coltivata nei nostri giardini. La mela cotogna intermedia cresce fino a 1 m di altezza e cresce fortemente ai lati. Ci sono grandi spine lunghe fino a 1 cm sui germogli. I fiori sono disponibili in molti colori diversi a seconda della varietà.In Polonia, 3varietà di mele cotogneintermedie:
- 'Crimson and Gold' - fiori cremisi scuro
- 'Elly Mossel' - fiori rosso fuoco, la varietà ripete la fioritura in estate
- 'Nicoline' - fiori rossi e arancioni, fiorisce abbondantemente. Questa varietà è particolarmente preziosa!
Coltivare una mela cotogna
Requisiti del suolo
Gli arbusti di mele cotognesono meglio piantati in un terreno fertile, umido e caldo. Vanno bene anche su terreni sabbiosi e calcarei. D' altra parte, crescono male su terreni umidi e fradici. Quando si coltivano alberi di mele cotogne, è meglio mettere i rifiuti sotto l'arbusto, che ridurrà la perdita di umidità e impedirà la crescita delle erbacce.
Sito
Il miglior sito per la coltivazione dimele cotognesono luoghi soleggiati, caldi e semiombreggiati. Le mele cotogne sono molto buone per le piante urbane perché sono resistenti al gelo e tollerano bene l'inquinamento atmosferico.
Potatura
Anche l'arbusto di mele cotognenon richiede potature speciali. Se necessario, i cespugli possono essere tagliati per assottigliarli o limitarne la crescita. Le mele cotogne piantate su una siepe richiedono una sagomatura per mantenere la forma e il portamento compatto della siepe. Le piante lungo le pareti vengono tagliate dopo la fine della fioritura, potando i germogli dell'ultimo anno, sui quali rimangono 2-3 gemme
Mela cotogna - riproduzione, talee
"Piantine di mele cotogne
Le piante di mele cotogne si propagano meglio per talea. Se vuoi più arbusti, prendipiantine di mele cotognein estate, ricordandoti di tagliarle in modo che la piantina contenga le cosiddette tacco. Quindi la piantina di mele cotogne va posta in una pentola piena di torba mista a sabbia. I vasi con le piantine di mele cotogne dovrebbero svernare in un luogo fresco e in primavera dovrebbero essere piantati nel terrenoSemi di mele cotogne "
La mela cotogna può anche essere propagata dai semi. Tuttavia, va ricordato che solo le specie si riproducono in questo modo.Le varietà di mele cotognepropagate dai semi generalmente non ereditano le caratteristiche della pianta madre (possono, ad esempio, avere fiori di colore diverso).
IndipendenteL'allevamento di mele cotogneè relativamente facile. Tuttavia, se non abbiamo la pazienza di coltivare piantine, puoi andare avanti e acquistarepiantine di mele cotognein un vivaio o in un garden center. Ci farà risparmiare tempo, anche se sarà un po' più costoso che coltivare piantine da soli.
Mele cotogne - raccolta, applicazione
I frutti della mela cotognanon sono grandi (solitamente 4-5 cm di diametro) e possono essere sferici o leggermente appiattiti a seconda della varietà. Contengono molta pectina e sono una ricca fonte di vitamina C (ne contengono molto di più del limone). Sono piuttosto duri e resistenti e la loro pelle giallastra è spesso ricoperta da un rossore ed emana un odore gradevole. Maturano da settembre a ottobre.
La mela cotogna viene solitamente raccolta in ottobre. Alcuni dicono che il primo gelo sia il migliore. Non sono adatti al consumo crudi (crostati e duri), ma possono essere un'ottima aggiunta al tè, in sostituzione del popolare limone. Basta tagliaremele cotognea fette (rimuovendo prima il torsolo dei semi) oa cubetti e cospargere di zucchero in un barattolo. Dopo alcuni giorni, può già essere aggiunto al tè. I frutti di mela cotogna sono usati anche per le conserve: possono essere fritti con lo zucchero, ottenendo gustose marmellate e conserve. Vale anche la pena preparare una tintura basata su di essi, la cosiddetta mela cotogna (spesso confusa con la tintura di mela cotogna)
Mela cotogna - malattie e parassiti
Le mele cotogne sono raramente attaccate da malattie o parassiti. Da malattie, a volte possono comparire macchie di foglie e frutti di mele cotogne e da parassiti - gli arbusti sono talvolta abitati dalla tortrica rosa.
Foglie di mele cotogne macchiate.
Foglie di mela cotogna e macchie di fruttaè una malattia causata dal fungo Cercospora cydoniae. I sintomi di questa malattia sono visibili nella seconda metà dell'estate, quando compaiono piccole macchie rotonde sulle lame fogliari. Inizialmente le macchie sono marroni, con il tempo diventano marroni, possono comparire anche sui frutti. Con un gran numero, le macchie si fondono per formare un'estesa necrosi. In questi luoghi, i tessuti di solito si romponoPer prevenire questa malattia, rimuovere le foglie cadute da sotto i cespugli. In estate, dopo aver notato le prime macchie sulle foglie, applicare 2-3 irrorazioni ad intervalli di 10 giorni, alternando i fungicidi: Domark 100 EC, Score 250 SC o Systemik 125 SL
I parassiti possono anche nutrirsi di mele cotogne -Rulli in foglia d'oro rosaI bruchi di questo parassita si nutrono all'interno di un nido fatto di diverse foglie interconnesse. Un sintomo notato sugli arbusti di mele cotogne sono quindi le foglie appiccicose e filate, il più delle volte l'apice.È meglio affrontare il guscio di tartaruga quando i bruchi si schiudono dalle uova che vanno in letargo nei depositi sulla corteccia dei germogli, cioè in primavera, a cavallo tra aprile e maggio. I cespugli di mele cotogne dovrebbero quindi essere spruzzati con un preparato di contatto come Sumi-alpha 050 EC.
Katarzyna Matuszak
