Il mirtillo rosso a frutto grossoè un arbusto sempreverde che produce frutti molto sani e nutrienti. Grazie all' alto contenuto di vitamina C, pectine e acidi organici, i mirtilli rossi sono perfetti per conserve: marmellate, gelatine, zuppe, succhi e sciroppi. Scopri di più sulle proprietà didel mirtillo rosso , guarda come appareil mirtillo rosso in crescita sulla tramae scegli le migliori varietà di mirtillo rosso amatoriali
Mirtillo rosso a frutto grosso (Vaccinium macrocarpon)
Mirtillo rosso - proprietà nutritive e curative
Il mirtillo rosso a frutto grosso(Vaccinium macrocarpon) è un arbusto sempreverde con germogli striscianti, appartenente alla famiglia delle eriche, che è la stessa del mirtillo americano. I mirtilli, tuttavia, non sono così buoni nel gusto e non possono essere mangiati crudi. Tuttavia, sono un'ottima materia prima per le conserve, tra cui la famosasalsa di mirtilli rossi , che è un'ottima aggiunta alla selvaggina e al tacchino.
Si apprezzano le proprietà nutritive dei mirtilli rossiQuesti frutti sono una ricca fonte di fibre, vitamine C, B1 e B2, numerosi sali minerali e tannini. Il gusto agrodolce del frutto del mirtillo rosso è dovuto ai suoi acidi citrico e malico, mentre l'acido benzoico è un conservante naturale. Grazie ad esso,mirtilli rossirimangono freschi a lungo dopo la raccolta. Si conservano in frigorifero fino a diverse settimane e in congelatore fino a un anno! delle vie urinarie.Il mirtillo rosso è usato nel trattamento delle malattie dei reni e della vescica. Bere moltosucco di mirtillo rosso
previene la formazione di calcoli renali. I mirtilli aiutano anche a combattere i batteri che contribuiscono alla carie e causano ulcere allo stomaco. Bere succo di mirtillo rosso può anche ridurre il rischio di aterosclerosi e malattie cardiovascolari.
Quando si decide di coltivare questa pianta in giardino, vale anche la pena apprezzareproprietà decorative dei mirtilli rossiI suoi frutti rossi e lucenti sono un accento luminoso per il giardino in autunno, e i fiori bianco-rosati si può ammirare da giugno a fine luglio. Il mirtillo rosso è anche una pianta di miele.
CuriositàIl mirtillo rosso deve il suo nome ai fiori, posti su lunghi steli, che ricordano la testa di una gru. Vale anche la pena sapere che le foglie di mirtillo rosso cambiano colore quando fa freddo e diventano di nuovo verdi quando fa caldo. La foglia ha vissuto in questo modo per 2-3 anni
Mirtillo rosso a frutto grosso - varietà
Vengono coltivate solovarietà di mirtillo rosso a frutto grosso , a causa della maggiore utilità del frutto di questa specie. I mirtilli a frutto grosso hanno un diametro di 1-2 cm. Nelle varietà precoci maturano dalla fine di settembre e successivamente - ad ottobre. Il colore deciso della buccia testimonia la maturità di raccolta del frutto del mirtillo rosso.Il frutto del mirtillo rossopuò essere raccolto fino al primo gelo
Mirtillo rosso a frutto grosso 'Pilgrim'- questo è probabilmente il tipo di mirtillo rosso più comune tra i giardinieri, è una varietà tardiva, molto fertile, con una forte crescita. I frutti sono grandi, ovali, ricoperti da una patina cerosa, di colore rosso porpora a piena maturazione
Mirtillo rosso a frutto grosso 'McFarlin'- varietà tardiva con frutti rosso scuro, leggermente oblunghi. Sono ottime per le conserve, ma è meglio non conservarle crude, perché poi perdono colore. È una varietà di mirtillo rossoconsigliata per la coltivazione dinei giardini domestici.
Grande mirtillo rosso 'Howes'- questa è un' altra varietà tardiva di mirtillo rosso, sfortunatamente meno fertile delle precedenti. I suoi frutti, tuttavia, sopportano la migliore conservazione. Sono di media grandezza, sferici e lucenti. La pianta crea molti germogli fruttiferi, il che rende questa varietà di mirtillo rosso particolarmente decorativa. Fiorisce da giugno a luglio
Mirtillo rosso a frutto grosso 'Early Black'- questa varietà si distingue per una data di fruttificazione molto precoce - già a fine agosto i frutti sono piccoli, a forma di pera, di colore rosso scuro e pelle lucida.
Mirtillo rosso - coltivazione sul terreno
Requisiti del mirtillo rosso, preparazione della posizione di coltivazione
La coltivazione di mirtilli rossi sulla tramarichiede un'adeguata preparazione del sito prima di piantare questo arbusto. Quando si decide di coltivare i mirtilli rossi, vale la pena sapere che nel suo ambiente naturale, questa pianta vive in torbiere alte in Europa, Asia e Nord America.Sulla trama, dobbiamo ricreare almeno in parte le condizioni lì. Il mirtillo rosso cresce meglio in posizioni soleggiate e in terreni di humus, ariosi e necessariamente acidi (pH 3,0 - 4,0), da moderatamente umidi a umidi. Durante la preparazione distand per la coltivazione di mirtilli rossi sul terreno , rimuovere prima accuratamente le erbacce e poi cospargere uno strato di 10-15 cm di torba acida. La torba da giardino acida garantirà un pH sufficientemente basso del terreno e arricchirà il terreno di materia organica, che ha un effetto positivo sull'accettazione delle piantine di mirtillo rosso nel luogo di coltivazione. Anche la segatura e la corteccia di pino compostata finemente macinata sono buone aggiunte. Scavare la materia organica aggiunta con il terreno a una profondità di 20 cm. Se non abbiamo la possibilità di preparare l'intero campo o piantiamo solo singoli esemplari di mirtillo rosso, è opportuno scavare una buca profonda almeno 20 cm sotto ogni pianta e riempirla con una miscela di torba acida, sabbia e terriccio del giardino.
Piantare mirtilli rossi
Piantine di mirtillo rossodelle cosiddette la radice aperta (scavata dal terreno) può essere piantata all'inizio della primavera o in autunno. Di solito, tuttavia, sono in venditapiantine di mirtillo rosso in vaso , adatte per essere piantate per tutta la stagione dalla primavera all'autunno. Se teniamo alla certezza dell'accettazione delle piante, ricordiamo però che la data di impianto più consigliata per i mirtilli è l'inizio della primavera, dall'inizio di aprile.
I mirtilli vengono piantatidistanziati di 50 x 50 cm. Una semina così sciolta favorisce la produzione di un gran numero di lunghi germogli vegetativi. Questo è importante perché nei primi due anni dicoltivazione di mirtilli rossi sulla trama , è necessario ottenere il maggior numero possibile di questi germogli in modo che coprano l'intera superficie del terreno e producano frutti più brevi germogli. Tuttavia, se vogliamo piantare i mirtilli il più densamente possibile, la distanza tra le piantine non deve essere inferiore a 30 cm. La primafruttificazione del mirtillo rossoè prevista nel 3° anno di coltivazione, mentre la piena fruttificazione delle piante avverrà nel 4-5° anno di coltivazione. Dopo la semina, il terreno sotto gli arbusti viene pacciamato con torba o corteccia di pino.
Cura e fertilizzazione del mirtillo rosso
Durante la stagione di crescita, la trama del mirtillo rosso viene annaffiata regolarmente, ricordando che il mirtillo rosso ama il terreno umido. Nei periodi di siccità e di caldo, lo annaffiamo anche tutti i giorni. Dopo l'inizio della crescita, si può applicare del concime azotato (preferibilmente multicomponente per piante acidofile) oppure suddividere questa dose in 3 porzioni, somministrate dopo l'inizio della crescita all'inizio della primavera, e poi durante l'allegagione e le gemme dei fiori. Tuttavia, non dovresti esagerare con i fertilizzanti, perchéi requisiti di fertilizzazione dei mirtilli rossinon sono elevati e un contenuto di azoto troppo elevato nel terreno può paradossalmente ridurre l'abbondanza e la qualità del raccolto invece di favorire esso (la crescita intensiva delle foglie avviene a spese di fiori e frutti). In autunno vale la pena cospargere di fertilizzante autunnale sotto i mirtilli rossi, a basso contenuto di azoto, ma ricco di fosforo e potassio, che permetterà alle piante di prepararsi al meglio all'inverno.Dopo le prime gelate autunnali, le piante vengono ricoperte con paglia o segatura per proteggerle dal gelo.
Mirtilli da potatura
La scadenza per tagliare i mirtilli rossiva da febbraio a marzo. Germogli malati, appassiti e rotti vengono tagliati da giovani piante. Puoi anche accorciare delicatamente i germogli lunghi. I vecchi esemplari, che fruttificano male, richiedono un taglio radicale. Per ringiovanirli, tagliamo i germogli appena sopra il suolo.
