Verdure fresche coltivate in casacontengono molti più ingredienti preziosi rispetto ai loro equivalenti in negozio. Come coltivare verdure primaverili sane e, soprattutto, sane che forniranno al tuo corpo un'iniezione di vitamine, rafforzandolo dopo un calo dell'immunità invernale? Guarda che aspetto hannoverdure in crescita per le verdure primaverilie quali verdure scegliere per le verdure primaverili.
Ravanello e lattuga sono ottime verdure per le verdure primaverili
Fig. pixabay.com
" Assetati di sole e di raccolti freschi del nostro appezzamento, guardiamo spesso gli scaffali dei negozi alla ricerca di mazzi di erba cipollina giovane, aneto, pentole con erbe fresche.Compriamo un ravanello ripieno di prodotti chimici per assaporare la primavera almeno per un momento. Tuttavia, vale la pena considerare se tale comportamento è vantaggioso per noi. "
Le verdure all'inizio della primavera all'inizio della primavera , che si trovano già nella maggior parte dei negozi, di solito sono state spruzzate più volte contro le malattie fungine e fertilizzate eccessivamente con fertilizzanti artificiali per ottenere una buona produrre e ridurre le perdite causate da condizioni di crescita inadeguate delle piante coltivate. Eppure possiamo coltivare autonomamente verdure primaverili sane e sane, che forniranno al tuo corpo un'iniezione di vitamine, rafforzandolo dopo il declino dell'immunità invernale. Le verdure fresche coltivate da sole contengono ingredienti molto più preziosi rispetto alle loro controparti del negozio. Prodotti sotto il nostro controllo, sono generalmente privi di sostanze che, in eccesso, possono risultare pericolose per la nostra salute.
I posti migliori per coltivare piante per la raccolta accelerata sono un tunnel di alluminio e una serra.Puoi iniziare a seminare sotto copertura ortaggi come ravanelli, ravanelli, lattuga burro, rucola e spinaci vegetali già a fine marzo. Il raffreddamento temporaneo non danneggerà queste piante, a patto di coprire le piantine con un doppio strato di agrotessile non tessuto per proteggerle dal gelo.
Sotto le coperte, puoi anche tritare verdure a cipolla come cipolle, erba cipollina e aglio, nonché ortaggi a radice come prezzemolo e sedano. Coprire l'aiuola dove cresce il rabarbaro con un tunnel basso di lamina ti farà mangiare i piccioli freschi di questa pianta in aprile
Cosa fare se non si dispone di un orto privato? Niente di più facile!Puoi anche iniziare a coltivare ortaggi primaverilia casa tua
Un davanzale luminoso di una finestra orientale o meridionale è perfetto per questo scopo. Se hai una veranda vetrata, una terrazza vetrata o un portico luminoso, non c'è nulla che ti impedisca di iniziare a coltivare ortaggi all'inizio della primavera in questo luogo! Per le verdure precoci in appartamento, le migliori sono: cipolla, erba cipollina, aglio, sedano per prezzemolo, prezzemolo a radice e prezzemolo in foglia.
La corretta selezione delle varietà vegetali è di grande importanza per i risultati della vostra coltivazione. Quindi ricorda:
Per la coltivazione di ortaggi primaverili, scegliere solo specie e varietà di ortaggi che producano rapidamente una grande resa, siano resistenti a malattie e parassiti, tollerano gli errori del raccolto e non reagiscono a condizioni di crescita inadeguate accumulando nitrati nel tessuti
Per le verdure precoci puoi scegliere tra molte varietà di verdure e dipenderà solo dalle tue preferenze che coltiverai.
"Una delle verdure precoci più popolari è il ravanello, che è altamente resistente alle basse temperature. Può essere coltivato dall'inizio della primavera, preferibilmente a 8 - 10 cm x 2,5 - 4 cm di distanza. I giovani ravanelli possono essere consumati con le foglie intere, che sono anche più ricche di nutrienti della radice stessa.Le migliori varietà di ravanello consigliate per la coltivazione al coperto all'inizio della primavera sono: 'Krakowianka', 'Lucynka', 'Opolanka', 'Śnieżka', 'Slesia' e 'Mila'. La varietà 'Slesia' ha una stagione di crescita particolarmente breve di soli 20 giorni.
Negli orti e negli orti domestici, puoi anche coltivare con successo il ravanello bianco, che ha alti valori dietetici e nutrizionali. La sua coltivazione praticamente non differisce dalla coltivazione del ravanello e la varietà più comune è 'Agata'.
Un altro ortaggio molto popolare nella coltivazione accelerata è la lattuga. Questa pianta fornisce molte vitamine, composti del ferro, sali minerali e molto calcio, grazie ai quali ha ottenuto riconoscimenti anche tra i nutrizionisti. Nel caso di questo ortaggio si possono anche provare a coltivare varietà con foglie frastagliate o viola, ricordando però che soprattutto queste ultime richiedono più luce per ottenere il colore appropriato e intenso. "align=bordo destro=0 altezza=160 larghezza=175"
Possiamo seminare semi o piantare piantine già a cavallo tra marzo e aprile. Distanza consigliata 25 - 30 x 30 cm.Consiglio varietà come 'Marta' (resistente alla peronospora), 'Królowa Majowych' (dopo 30 giorni dalla semina si può iniziare la raccolta), 'Jasia' (considerata una delle lattughe burro più gustose, resistente alla peronospora) , e lattuga a foglia 'Farsa' (puoi raccogliere singole foglie o l'intera rosetta alla volta).
Puoi anche coltivare il cavolo rapa per le verdure primaverili. È considerato un ortaggio molto salutare con un alto contenuto di vitamina C. Le piantine possono essere piantate dalla prima metà di aprile. Le varietà precoci consigliate di cavolo rapa sono "Dvorsky's" e "Gabi".
Inoltre, dalla prima metà di aprile, puoi piantare i broccoli. Contengono molte vitamine, tra cui vitamine A, C, PP, vitamine del gruppo B e composti di sali minerali. Per la coltivazione primaverile si possono scegliere le cultivar 'Sebastian', 'Wiarus', 'Colonnello F1'.
Le verdure sopra menzionate possono essere raccolte da 30 a 40 giorni dopo aver piantato le piantine. Le carote hanno una stagione di crescita più lunga, ma questo ortaggio è consigliato anche per le verdure primaverili. Per un raccolto anticipato, scegli varietà con una breve stagione di crescita da 70 a 80 giorni. Questi sono, tra gli altri 'Nektarina' e 'Primo F1'.
Chi di noi non vorrebbe fragole fresche, che compaiono sugli scaffali dei negozi dall'inizio di marzo?
Ma potresti anche coltivare tali frutti sul davanzale della finestra. Tutto quello che devi fare è spostare alcune piante dal letto ai vasi e lasciarle godersi il calore e il sole. Dopo 2-3 settimane appariranno i fiori e dopo un' altra settimana dei frutti deliziosi con un gusto paragonabile alle fragole direttamente dal giardino.
Ma ecco una cosa molto importante: per ottenere dei bei frutti, devi lavorare un po' e spruzzare i fiori, ad es.con una spazzola morbida. Sono sicuro che anche il più grande oppositore del giardinaggio sarà contento quando gli darai un vaso con fragole alla frutta durante la tua visita.
Emil Gwizdała