Cardo mariano , popolarmente noto come cardo, spesso trattato come un&39;erbaccia. Nel frattempo, vale la pena apprezzare leproprietà curative del cardo mariano , che lo rendono un prezioso ingrediente erboristico. Vederea cosa serve il cardo marianonel trattamento di varie malattie e vedere com&39;è facilecoltivare il cardo mariano in giardino , grazie a che puoi ottenere un sacco di questa erba. "
Cardo mariano - Silybum marianum
Cardo mariano - proprietà e applicazione
Cardo mariano(Silybum marianum) è una pianta spinosa annuale caratterizzata da una crescita vigorosa. Inizialmente, produce una rosetta rigogliosa di foglie blu-verdi, quindi produce un forte germoglio ramificato che può crescere fino a 2 m di altezza! Fiorisce da luglio ad agosto
Già nell'antichità era possibile apprezzarele proprietà curative del cardo marianoAttualmente serve principalmente a proteggere e rigenerare il fegato. È grazie a una sostanza chiamata silimarina che il cardo mariano ha tante proprietà curative. La silimarina è contenuta nei semi e nei frutti secchi del cardo mariano. È principalmente grazie a lei cheil cardo mariano viene utilizzato nel trattamento del fegatonell'alcolismo, nella cirrosi, nell'epatite A, B e C o nell'intossicazione, ad esempio con i funghi.
Le proprietà del cardo mariano aiutano anche nella lotta contro i calcoli biliario le malattie della pelle. Le sostanze contenute nel cardo mariano hanno anche un forte effetto antiossidante, che rimuove i radicali liberi dal nostro organismo, che a sua volta aiuta nella lotta contro il cancro. Il cardo mariano abbassa il colesterolo nel sangue , migliora la memoria e la concentrazione. È stato anche dimostrato chel'uso del cardo mariano abbassa i livelli di glucosio nel sangue , il che aiuta nella lotta contro il diabete di tipo 2.
Se vogliamosfruttare appieno le proprietà del cardo mariano , dovrebbe essere dosato in modo appropriato. Come accennato in precedenza, i semi contengono più silimarina e questo è ciò che dovremmo ottenere se vogliamo introdurre il cardo mariano nella nostra dieta. Si consiglia di acquistare i semi e macinarli da soli, perchéil cardo mariano conserva i suoi benefici per la saluteTali semi macinati possono essere consumati nella quantità di 1-2 cucchiaini al giorno, consumati direttamente o aggiunti yogurt, insalata o versato acqua bollente e bevuto come infuso.
Cardo mariano - coltivazione
L'ampio uso del cardo mariano fa sì che valga la pena provare a coltivarlo da soli.Non è complicato.Il sito di coltivazione del cardo marianodovrebbe essere soleggiato con terreno ben drenato. Il cardo mariano non ama la troppa umidità nel substrato
La coltivazione del cardo mariano inizia con la semina direttamente nel terreno , fino a una profondità di circa 2-3 cm. Dovrebbe essere seminato in primavera, ad aprile. Quando i semi sono emersi, vanno rotti ogni 50-60 cm circa. Ricorda che è una pianta grande!
Durante la crescita delle piante, la posizione dovrebbe essere diserbata regolarmente.Il cardo mariano risponde molto bene alla concimazione con fosforo e potassioquindi vale la pena usare un fertilizzante ricco di questi ingredienti. Per la coltivazione ecologica si consiglia di utilizzare un concime naturale autoprodotto a base di bucce di banana, ricco di fosforo e potassio
La raccolta del cardo mariano va effettuata quando le piante producono semi Quindi falciamo i germogli alti, li lasciamo asciugare per alcuni giorni e infine otteniamo semi essiccati.
Katarzyna Marcinkowska
