Le erbe tra i fiori possono avere un bell'aspetto e conferire aiuole un aroma unico. Non solo decoreranno, ma avranno anche un ottimo profumo. Per fare questo, però, è necessario comporre le erbe e i fiori giusti. Guarda quali erbe si possono piantare tra i fiori, come comporle insieme e quali possibilità offre. Qui si tratta di coltivare erbe e fiori insieme.
Erbe tra i fiori
Già nell'antichità alcune piante erano trattate con grande rispetto, spesso dedicandole a divinità e considerandole piante magiche. Molti di loro prendevano parte a riti e rituali, molti erano usati in medicina e cucina…
Certo, stiamo parlando di un gruppo di piante che ora sono incluse nelle erbe, caratterizzate dalla presenza nelle foglie, fiori, frutti, radici o anche le sostanze chimiche specifiche della corteccia.Questi composti hanno un enorme impatto sul corpo umano e spesso possono sostituire costosi equivalenti sintetici di droghe naturali. Ma solo alcune piante erbacee vengono utilizzate in farmacologia, il resto viene utilizzato come additivo aromatizzante per i piatti che arrivano sulle nostre tavole.
Recentemente stanno diventando sempre più di moda pranzi cerimoniali o cene decorate con fragranze aromatiche derivate dalle erbe. Ciò era dovuto non solo alla moda per una cucina sana e gustosa, ma alla maggiore disponibilità di varie specie e varietà di queste piante, così ora ognuno può scegliere qualcosa per sé.in un appezzamento o in un giardino, possiamo anche coltivarne tante specie insieme ad altre piante in aiuole decorative o in un orto
La maggior parte delle specie vegetali a base di erbe ha requisiti molto bassi in relazione al tipo di terreno, alla sua abbondanza di nutrienti e acqua.Tuttavia, un substrato pesante e compatto non serve a nessuna pianta, quindi se abbiamo un tale substrato in giardino, vale la pena allentarne la struttura con sabbia grossolana e aggiungere molto compost o letame ben distribuito. Su terreni pesanti e di bacino, possiamo coltivare con successo diverse specie di menta e le sue varietà da giardino senza alcuno sforzo aggiuntivo da parte nostra.
Le erbe aromatiche, come altre specie ornamentali, possono essere utilizzate come piante da struttura, da riempimento e da tappeto erboso. Possono creare punti colorati o uno sfondo che accentuerà la bellezza di altre specie originali. Possono anche essere piantati con successo singolarmente sul prato o alla periferia di alberi e arbusti più alti come solitari.
Nel mio giardino, fin dall'inizio, ho cercato di combinare vari tipi di erbe con piante perenni, arbusti nani, bulbi e annuali. Attraverso tentativi ed errori, sono riuscito ad ottenere interessanti combinazioni di colori, combinazioni contrastanti della forma e della trama delle foglie, nonché interessanti tandem composti da piante ed elementi di natura morta.
Per iniziare la tua avventura con le piante a base di erbe, come originale decorazione delle aiuole ornamentali, vale la pena visitare il più vicino garden center o vivaio alla ricerca della più ampia selezione possibile di specie e varietà. Quando si acquista, vale la pena seguire il principio che meno è meglio e ridurre al minimo il numero di piante selezionate. Ciò contribuirà a evitare di piantare un eccesso di piante acquistate ovunque, il che potrebbe rendere il giardino troppo colorato e il suo carattere perso da qualche parte lungo il percorso.
Una volta che abbiamo deciso le specie specifiche, vale la pena considerare se non starebbero meglio se piantate in uno sconto di più pezzi. In questo modo, in breve tempo, otterremo l'effetto sperato, e le piante creeranno una grande macchia colorata che sta molto meglio dei singoli esemplari sparsi per la trama.
Quando si creano nuove o si sviluppano quelle esistenti, si dovrebbero seguire le stesse regole: piantare piante alte nella parte posteriore, piante di media altezza nel mezzo e dedicare la parte anteriore alle specie più basse.Questo ci consentirà di evitare inutili confusioni all'inizio e di rendere gli sconti più armoniosi e naturali.
Come piante strutturali che creano uno sfondo per il resto e spesso attirano per la prima volta l'attenzione di un ospite in giardino, vale la pena scegliere specie provate di erbe e piante perenni biennali. E così, ad esempio, l'angelica archangelica, che nel secondo anno di coltivazione, realizzando alti steli e ombrelle di fiori minuscoli, verbasco (Verbascum thapsus) a fusti slanciati con tanti fiori gialli delicati, trattata come una perenne - bella orchidea meridionale (Senna marylandica) e levistico aromatico (Leavisticum officinale). Uno sfondo bello e delicato è anche una fitta fila di finocchi (Anethum graveolens) e finocchi a foglia viola (Feonicuculum vulgare 'Atropurpurea').
La parte centrale dell'aiuola dovrebbe essere costituita da piante con fiori decorativi e foglie aromatiche, grazie alle quali il giardino acquisirà molto fascino e ci regaleremo un'aromaterapia gratuita.Qui, una particolare attenzione dovrebbe essere prestata all'insostituibilemaggiorana comune(Origanum vulgare), più spesso conosciuta con il nome polonizzato di origano. È un'erba che ha dato origine a tutta una serie di bellissime varietà da giardino con foglie aromatiche e fiori mielati, che sono spesso visitate dalle api durante tutta l'estate. I miei preferiti quando si tratta di origano sono le varietà "Variegata" con foglie dai bordi bianchi e "Aurea" con fogliame dorato per tutta la stagione. Queste piante possono essere tranquillamente piantate in qualsiasi terreno senza temere che perdano parte della loro bellezza. Sono perfetti sia sulle sabbie che su terreni argillosi pesanti e confluenti, crescendo rapidamente in macchie colorate che catturano l'attenzione di ogni visitatore.
La parte centrale dell'aiuola decorativa dovrebbe comprendere anche erba gatta (Nepeta cataria), varietà di lavanda a foglia stretta (Lavendula angustifolia) e piante erbacee annuali - borragine (Borago officinalis) e calendula officinalis.Le ultime due specie formano un bellissimo duo che si completa a vicenda con la forma e la consistenza delle foglie e la combinazione contrastante dei colori blu e arancione arrabbiato.
Per chi ama le forti fragranze da farmacia e le foglie colorate, possono essere consigliate varietà di salvia (Salvia officinalis) come, ad esempio, 'Citrina' o 'Tricolor', che sopportano i nostri inverni solo se leggermente protette con tuniche, e la loro le foglie possono diventare un'interessante aggiunta ad insalate, zuppe fredde e dessert rinfrescanti.
Le foglie aromatiche della Monada hybrida vengono utilizzate anche in cucina per preparare tisane aromatiche e salse alle erbe. Tuttavia, la pianta deve la sua crescente popolarità a bellissime infiorescenze composte da fiori raccolti in spirali labiali dai colori intensi e dall'aroma sottile.
Un' altra gemma a base di erbe che dovrebbe sicuramente trovare il suo posto su un'aiuola decorativa è la ruta (Ruta graveolens).Questa perenne di origine mediterranea diversifica ogni pianta con foglie piumate dall'aroma specifico, leggermente acidulo e fiori gialli dalla struttura molto originale.
Un posto dove piantiamo due o tre piante di basilico viola (Ocimum basilicum 'Atropurpurea') sarà anche un bellissimo accento per ogni aiuola. L'ipotesi sarà più affascinante quando piantiamo un grosso cespo di artemisia (Artemisia sp.) con foglie sottili e piumate e un aroma amaro che si alza dopo aver strofinato la pianta come sfondo.
All'estremità dell'aiuola, proprio accanto ai vialetti, vale la pena piantare interi cespi di varietà aromatiche di timo, timo, varietà basse di origano, rosmarino ed erba gatta. Le piante saranno un bel finale per la composizione e il loro intenso aroma si farà sentire dopo ogni sfregamento dei ramoscelli da parte dei membri della famiglia che camminano lungo il sentiero.
" Un&39;idea molto interessante che vale la pena applicare in vari luoghi del giardino poco frequentati, soleggiati e abbastanza asciutti, è quella di piantare l&39;intera superficie con varietà resistenti di timo limone (Thymus citrodorus) o timo comune ( Timo volgare).Dopo un anno o due, le piante ricopriranno l&39;intera area libera e una passeggiata su un prato così profumato diventerà il nostro modo preferito di trascorrere il tempo libero in giardino. "
Incoraggio tutti a piantare erbe aromatiche insieme a piante ornamentali, perché grazie a questo il nostro giardino acquisirà non solo un carattere unico, ma anche un luogo dove le piante ci delizieranno con colori e odori indimenticabili.
Emil Gwizdała