La paprika in decomposizione sul cespugliopuò essere causata sia da errori di coltivazione che da malattie infettive. La carenza d'acqua, la temperatura di coltivazione troppo bassa o la mancanza di calcio nel terreno possono causaremarciume dei frutti del peperoneUn sintomo abbastanza comune è il cosiddetto marciume secco della frutta. Vale la pena conoscere a fondo tutte queste ragioni e cosa fare in una determinata situazione. Spieghiamoperché il peperone marcisce sul cespuglioe come ripararlo!
Perché la paprika marcisce sul cespuglio?
Fig. depositphotos.com
Una quantità insufficiente di irrigazione e irrigazione delle piante con acqua fredda può contribuire al verificarsi dimarciume secco dei frutti di pepeSi manifesta con macchie marroni e scolorimento acquoso sulla sommità del frutta. Le macchie possono essere secche e concave (con bassa umidità dell'aria) o sciolte (con elevata umidità dell'aria). L'infezione attacca il frutto, mentre le foglie sono invariate
Marciume superiore secco della paprika
Fig. depositphotos.com
I peperoni hanno un elevato fabbisogno idrico e non tollerano la siccitàDurante la stagione secca e calda (26-28°C), la pianta necessita di annaffiature anche due volte al giorno. A temperature leggermente inferiori, l'irrigazione giornaliera non è esagerata, soprattutto durante la fioritura, l'allegagione e la maturazione dei frutti
I peperoni per annaffiare non devono usare acqua fredda del rubinetto L'irrigazione con acqua piovana o stagnante, che potrebbe scaldarsi anche al sole, è benefica. Si consiglia di irrigare utilizzando sistemi di irrigazione a goccia, grazie ai quali l'acqua viene immessa direttamente nel terreno, senza bagnare le piante. Se innaffi la paprika con un annaffiatoio, assicurati di versare l'acqua direttamente sul terreno.Evita di mettere in ammollo foglie e frutta
Evitare di inzuppare foglie e frutti quando si annaffiano i peperoni
Fig. depositphotos.com
I peperoni sono estremamente sensibili all'umidità dell'ariaQuando si coltivano i peperoni in una serra o in un tunnel di alluminio, durante il periodo di fioritura e crescita del frutto, l'umidità dell'aria dovrebbe essere 70-80%. Un'irrigazione troppo intensa e una ventilazione troppo rara, combinate con l' alta temperatura in una serra o in un tunnel, aumentano l'umidità e favoriscono l'insorgenza di molte malattie fungine e fisiologiche. I frutti del peperone infetti muoiono e marciscono
Il peperone è una specie termofilae la temperatura ottimale per una corretta crescita delle piante dovrebbe essere di 20-28°C durante il giorno e 16-20°C di notte. La temperatura del suolo è di circa 20°C. A temperature inferiori di 14-15°C viene disturbato l'assorbimento di acqua e minerali dal substrato, che può manifestarsi con l'insorgenza di malattie fisiologiche emarciume dei frutti del peperone
Temperature eccessivamente elevate favoriscono anchel'insorgere di malattie che causano la decomposizione dei frutti del peperonePer evitare il surriscaldamento, è necessario ombreggiare le piante e provvedere ad aerarle frequentemente e adeguatamente.
Negli orti domestici e nelle colture sui balconi, vale la pena piantare accanto al peperone erbe aromatiche come il levistico e il finocchio per proteggere la paprika dai venti secchi e dal sole , e per es altarne il sapore.
I peperoni richiedono un substrato fertile e umido con un pH vicino al neutro (pH 6-6,8). Un pH del terreno troppo alto è dannoso per la coltivazione dei peperoni eprovoca molte malattie responsabili del marciume dei fruttiLa mancanza di calcio favorisce anche la comparsa del marciume apicale secco. Pertanto, prima di allestire un raccolto di peperoni, vale la pena misurare il pH del terreno e, se necessario, calcinare il terreno.
Le misurazioni del pH del suolo, della temperatura del suolo e dell'umidità del suolo possono essere facilmente misurate con un misuratore di suolo elettronico. Il misuratore che combina tutte queste funzioni in un unico dispositivo è estremamente utile per coltivare i peperoni e prevenire i cambiamenti di marciume sul frutto.
Nonostante la cura, l'irrigazione e la fertilizzazione adeguate, i peperoni possono essere attaccati da agenti patogeni.Marciume della frutta su un cespuglio di peperonipuò essere un segno di molte malattie, sia fungine, batteriche che fisiologiche.
In caso di infezione causata da agenti patogeni, è necessariorimuovere il frutto malato , foglie e persino piante intere. Puoi anche provare modi naturali per rafforzare le piante e combattere le infezioni fungine. A tale scopo, nebulizziamo o annaffiamo le piante con estratti e liquame di ortica, equiseto, cipolla, aglio o achillea. In prossimità della paprika, possiamo anche piantare aglio o cipolle, che riducono l'insorgenza di malattie fungine.Da preparati naturali pronti disponibili nei negozi di giardinaggio, possiamo utilizzare la biopreparazione Biosept Active e l'estratto di ortica offerti nell'ambito del nome Stimolatore della crescita dell'ortica. Se le misure naturali si rivelano inefficaci, potrebbe essere necessario spruzzare pesticidi chimici.
Muffa grigia sul frutto del peperone
Fig. depositphotos.com
Muffa grigia- è una malattia fungina causata dal patogeno Botrytis cinerea.Può essere riconosciuto da macchie grigie con una sfumatura marrone su cui si formano le spore nere del fungo. L'infezione si manifesta sia sul frutto che sui gambi. Dopo aver notato i primi sintomi della malattia, rimuovere le parti infette delle piante e spruzzare l'intero raccolto con uno dei seguenti preparati: Amistar 250 SC, Signum 33 WG o Switch 62,5 WG.
Marciume della cagliata- è una malattia causata dall'agente patogeno Sclerotinia sclerotiorum. Si manifesta con una patina bianca di micelio e frutta secca. Per la protezione dei peperoni contro questa malattia sono registrate le stesse misure previste per il controllo della muffa grigia, ovvero Amistar 250 SC, Signum 33 WG e Switch 62.5 WG.
Fitoftorosi del peperone- è una malattia causata dal fungo Phytophthora capsici. I frutti infestati diventano verde scuro e acquosi con micelio bianco sulla loro superficie. Nella lotta contro gli agenti patogeni che causano la phytophthora su varie piante da giardino, è utile il preparato biologico Polyversum WP, che viene utilizzato per annaffiare e irrorare preventivamente le piante.Per quanto riguarda le misure di protezione chimica, vale la pena consigliare lo Scorpion 325 SC.
Paprika batterica- causata dal batterio Pseudomonas syringae. Riconosciamo l'infezione da piccole macchie marroni senza bordo. Non si fondono insieme e non si allargano man mano che la pianta cresce. Dopo l'insorgenza di questa malattia dei peperoni, le piante infette devono essere rimosse e la serra deve essere disinfettata dopo la stagione.
Marciume batterico umido- causato dal batterio Ervinia carotovora pv. carotovora. Si verifica più spesso su piante coltivate al coperto. Si manifesta con la decomposizione del frutto, che si trasforma in una massa viscida e inodore. Rimuovere le piante infette e disinfettare la serra.
Marciume secco delle punte dei frutti- è una malattia fisiologica che si presenta con colorazione marrone e acquosa sulla punta del frutto, che nel tempo si diffonde su tutta la superficie. Le macchie si scuriscono, collassano e si seccano. Molto spesso è causato da una carenza di calcio, eccesso o carenza di acqua nel substrato, umidità e temperatura dell'aria troppo elevate.Vale la pena notare che in caso di bassa umidità le lesioni sul frutto sono secche e, in caso di alta umidità, assumono forma sciolta. La frutta infetta non è idonea al consumo e deve essere rimossa.
Master Ing. Anna Blaszczak