La moltitudine di varietà di lattuga permette ai giardinieri di coltivare piante accuratamente abbinate ai loro usi culinari.
Lattuga baby leaf
Variazione
Puoi utilizzare sia singole varietà che una miscela di varietà componendole tu stesso o utilizzando prodotti già pronti.
Semina
A seconda della varietà (o della miscela di semi), seminare direttamente nel terreno da metà marzo a inizio settembre
Rozsada
Ridondanza. Le piantine interrotte non danneggiate possono essere piantate altrove.Tuttavia, questo deve essere fatto immediatamente dopo la cessazione.
Raccolta
A seconda delle tue preferenze, le piante vengono raccolte nella fase a poche foglie, di solito 4-6 settimane dopo la semina.
Lattuga cappuccina
Variazione
Tipo verde burro: 'Agora', 'Atena', 'Bona', 'Dumka', 'Edyta Ozarowska', 'Ismina,' Jubilatka '; rosso-verde: 'MIra', 'Ela', 'Redstar'.
Semina
Le varietà precoci vengono seminate da marzo all'ispettorato o al tunnel di laminazione. Seminiamo varietà estive da maggio e varietà invernali da settembre
Rozsada
Pianta le piantine da marzo all'ispezione o al tunnel di laminazioneSuccessivamente in più fasi da aprile a settembre, nell'ispezione fino a ottobre.
Raccolta
Raccogli 10-14 settimane dopo la semina o 7-8 settimane dopo la semina, a seconda della stagione. Le teste mature devono essere raccolte in una settimana
Batavia
Variazione
Le varietà disponibili in Polonia sono indicate come lattuga a cespo tipo Batavia. Tra le varietà straniere, puoi consigliare 'Tarengo' e 'Doree de Printemps'.
Semina
Da marzo a metà agosto (per multipallet) o direttamente a terra.Coprire la semina precoce con un vello
Rozsada
Le piantine vengono piantate da marzo all'ispettorato oa terra (quindi le copriamo con tessuto non tessuto). Successivamente, fino all'inizio di settembre, ad una distanza di 30x35 cm
Raccolta
Raccolta 8-10 settimane dopo la semina (quando le teste dure si sono stabilizzate). Taglia le teste o strappa le singole foglie
Lattuga a foglia
Variazione
'Burza', 'Limona Hortag', 'Rosar'; tipo piumato: 'Lollo Rosa' (a foglia rossa), 'Lollo Bionda' (a foglia verde); tipo rovere ("Dubacek", "Redin").
Semina
Produzione di piantine a febbraio/marzo (sotto vetro). Semina nel terreno da aprile a metà agosto
Rozsada
Sotto una copertura in pile o un foglio da metà marzo, poi ogni 4-6 settimane circa fino all'inizio di settembre, distanza: 25x30 cm.
Raccolta
Raccogli 12-14 settimane dopo la semina o 8 settimane dopo la semina. Taglia le teste o le singole foglie
Lattuga romana
Variazione
'Jota', 'Liwia', 'Tiara', 'Isola di Parigi'.
Semina
Produzione di piantine da inizio marzo (sotto vetro), semina in piena terra da metà aprile e poi da metà giugno
Rozsada
Piantiamo piantine da marzo a maggio. Possibile semina successiva. Interasse 25x35 cm
Raccolta
Raccolta circa 12 settimane dopo la semina e 8-10 settimane dopo la semina (quando si sviluppano le teste dure).
Lattuga iceberg
Variazione
Lattuga friabile, chiamata lattuga iceberg: 'Bakata', 'Carmina', 'Kinga', 'Queen of Summer', 'Goplana', 'Juleczka', 'Loredo'.
Semina
Produzione di piantine sotto vetro da marzo, possibile semina in piena terra da aprile a fine luglio
Rozsada
Le piantine dovrebbero essere piantate al più presto ad aprile, al massimo a metà agosto, a una distanza di 25x30 cm
Raccolta
Raccolta da maggio a ottobre, circa 12 settimane dopo la semina e circa 8 settimane dopo la semina.
Varietà di lattuga tardiva
Indivia
Variazione
Eskarola (a foglie lisce): 'Bionda a Cuore Pieno', 'Excel'. Kędzierzawa: 'De Meaux', 'Tosca', 'Romanesca'.
Semina
Coltivazione, semina o semina primaverile in aprile; da metà giugno a luglio, semina direttamente in piena terra o produzione di piantine in multipallets
Rozsada
Piantiamo da metà luglio a metà agosto.Piccole distanze provocano uno sbiancamento spontaneo della parte centrale della rosetta, che ne ammorbidisce il sapore
Raccolta
Raccolta in primavera a maggio/giugno. In coltivazione per il raccolto autunnale da settembre a novembre/dicembre
