Coltivazione domestica di asparagi

L'asparago verde è botanicamente la stessa pianta dell'asparago bianco, tranne per il fatto che i suoi steli non sono imbiancati artificialmente nei cumuliUn anno prima della coltivazione pianificata, dovremmo seminare le piante per ottenere un fertilizzante verde naturale .Sono particolarmente consigliati trifoglio, soia e lupino, poiché accumulano azoto e radicano in profondità.Nell'humus, ben aerato, terreno sciolto, le talee radicano rapidamente e germoglianoRicorda - non coltiviamo asparagi dopo gli asparagi.

L'asparago verde non viene scavato, ma cresciuto fuori terra.Di conseguenza, sotto l'influenza del sole, diventano verdiGambi spessi e saporiti provengono da varietà appositamente selezionate, come 'Primaverde' (molto precoce).

Prendersi cura degli asparagi in crescita

Prima del primo raccolto, le piante devono accumulare una grande quantità di nutrienti, quindi nel primo e nel secondo anno dopo la semina, lasciamo che le piante si sviluppino liberamente.In autunno, rimuoviamo le foglie appassite dagli asparagiPer migliorare le condizioni In estate nutriamo il raccolto con una dose di compost semi maturo o con fertilizzanti artificiali.

Per mantenere umido il substrato e limitare le erbacce, l'area dovrebbe essere pacciamata. Qua e là possiamo seminare lattuga, cavolo rapa o, ad esempio, fagiolini tra le file.Nella stagione possiamo raccogliere gli asparagi tutti i giorniTagliare o spezzare i germogli al mattino presto, perché in questo momento contengono la quantità ottimale di sostanze responsabili del buon gusto.

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Coltivare asparagi secondo la ricetta per l&39;orto "

Interrompere non è così facile come potrebbe sembrare, e ci vuole un po' di pratica per cogliere lo slancio nel posto giusto. Si trova a circa 2-3 cm da terra, il gambo qui è delicato e privo di buccia lignificataL'asparago verde così raccolto non ha bisogno di essere accorciato e sbucciato successivamente.

I germogli verdi della coltivazione in giardino sono talvolta più sottili e talvolta più spessi, ma cuociono più velocemente delle piantagioni bianche.Gli asparagi verdi si cuociono a mazzi per circa 15 minuti per essere al dente.Si possono consumare anche crudi, ma poi non sono altrettanto gustosi.

Stiamo realizzando una piantagione di asparagi

Il periodo migliore per allestire una piantagione di asparagi da cortile è il periodo primaverile, cioè da aprile a metà maggioPiantare gli asparagi in un solco largo un metro e profondo circa 25 cm, la lunghezza della scanalatura è impostato in base alle proprie esigenze.

Sul fondo della trincea, aggiungi uno strato di 10 centimetri di compost, poi nella sua parte centrale, a una distanza di 50 cm, fai due arnie. Piantiamo le radici degli asparagi e le piantiamo a intervalli di 40 cm.

Copri le piante con il terreno precedentemente selezionato per creare un letto piattoSe il terreno è pesante, dovresti mescolarlo con del compost. Alla fine, il letto viene annaffiato e coperto con lettiera di paglia.

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