Dall'8 al 10 settembre, nella magica cornice dell'Orto Botanico dell'Università di Varsavia, non solo potrai mangiare e bere bene, ma anche incontrare famosi chef, autori di libri di cucina e soprattutto tutti partecipano a numerosi workshop, spettacoli culinari, conferenze e discussioni.
La sera dell'8 settembre, il Festival sarà inaugurato con una cena di gala a cielo aperto, preparata dai migliori chef:Joanna Jakubiuk, Andrzej Andrzejczak, Wit Szychowski, Tomasz Maćkowiak, Marcin Koch e Martin Gimenez Castro Inviti da ottenere su www.warszawskifestiwalkulinarny.pl, il loro numero è limitato.
 "larghezza=585 caricamento=pigro |
Durante il Festival il 9 e 10 settembre incontrerai i migliori produttori di cibo, artisti e artigiani polacchi.Organizzatori: Grzegorz Łapanowski del Food Lab Studio e la Fondazione Szkoła na Widelcu, l'Orto Botanico dell'Università di Varsavia e Targi WZORY vi inviteranno a una conferenza aperta in cui parleremo di educazione culinaria, agricoltura biologica, biodiversità e l'accesso al buon cibo.“Questo festival è una grande festa per gli amanti del cibo. Vogliamo parlare insieme del futuro del cibo. Da qualche parte questa discussione deve iniziare. Partecipa. Stai con noi!" Grzegorz Łapanowski ti invita
Numerosi spettacoli e laboratori di cucina, giardinaggio e food design attendono i visitatori.Nel padiglione culinario del festival ci incontreremo, tra gli altri conKasia BłażejewskaStuhr, Karolinae Maciek Szaciłło o Mateusz SzuchnikImpareremo a fare cocedam, commestibili cosmetici, conRoSaliva Tipsimpareremo i segreti del giardinaggio domestico, con specialisti del Orto Botanico proveremo piante selvatiche commestibili e impareremo a creare i tuoi compostatori.
Le persone volenterose potranno partecipare a una degustazione di vini con Magazyn Wino o imparare dal birrificio Trzech Kumpli come viene prodotta la birra artigianale.
Food desgin dalla cucina
Durante il panel FOOD DESIGN FROM KITCHEN di sabato, incontreremo specialisti di spicco nel campo del Food Design, che parleranno dei vari volti del food design e cercheranno risposte alla domanda su quale sia il cibo del futuro sarà come. Sabato,Brand Designcondurrà consulenze gratuite per gli imprenditori nel campo della costruzione del marchio basata sul packaging.
Ci saranno anche attrazioni per i più piccoli! Nella zona per bambini ci saranno laboratori di cucina con la Fondazione Szkoła na Widelcu, laboratori di ceramica con Szumilas, oltre a libri da colorare, giochi e animazioni.
L'area del giardino sarà piena di stand con cibo delizioso e specialità locali di agricoltori e piccoli produttori.Comprerai anche bellissimi accessori per la cucina, ceramiche, piante e naturalmente miele dai migliori apiari!Tutte le persone assetate potranno bere gratuitamente l'acqua Grohe Blue presso lo stand Grohe.
Al termine del Festival, la Federazione delle banche alimentari polacche inviterà tutti a suonare e cucinare al ritmo della musica "EFFECT Soup Disco" nel padiglione culinario.Sarà un workshop unico dove imparerai come evitare di sprecare ciboIl progetto è finanziato da Erasmus Plus.
Evento collaterale
Dal 9 al 10 settembre, il Cinema Muranów ospiterà tre proiezioni di film culinari della serieFilms For Food . Sabato vedremo "Root" e "Singhampton Project", e domenica "In difesa del cibo".
Biglietti
8-10 settembre 2022-2023
Orario di apertura 10-19
Prezzo del biglietto:biglietto giornaliero per adulti -10 PLN , weekend - PLN 16 ; bambini fino a 6 anni ingresso gratuito. Il prezzo del biglietto include la maggior parte delle attrazioni dell'evento e una visita all'Orto Botanico dell'Università di Varsavia con le serre.
