Gli ortaggi che piantiamo uno accanto all' altrohanno un impatto sulla loro crescita e sulla qualità del raccolto. Particolariverdure piantate fianco a fiancopossono avere un effetto positivo o negativo l'una sull' altra. Una corretta vicinanza agli ortaggi è importante quanto mantenere il terreno in buone condizioni, una concimazione equilibrata e una rotazione delle colture. Guardaquali verdure piantare una accanto all' altraper una resa sana e alta. Ecco alcuni consigli utili e unatavola di verdureda piantare una accanto all' altra
Quali verdure piantare una accanto all' altra
Se lo facciamo correttamente,ortaggi piantati uno accanto all' altrosi sostengono a vicenda, accelerano lo sviluppo dei loro vicini e impediscono loro di essere attaccati da malattie e parassiti. Tali dipendenze si verificano durante la coltivazione delle coordinate. Questa coltivazione si basa sull'utilizzo di almeno due specie vegetali che, se coltivate affiancate alternativamente in fila o più file, si procurano molti benefici. Questi vantaggi includono:
- Rendimento sano e abbondante,
- Riduzione delle infestanti,
- Numero ridotto di parassiti e spesso malattie,
- Maggiore varietà di specie e allo stesso tempo un aspetto attraente dell'orto
Quando si pianificacoltivare ortaggi fianco a fiancotenere sempre in considerazione la corretta rotazione delle colture degli ortaggi sull'appezzamento. Specie strettamente imparentate possono essere coltivate nello stesso sito solo dopo diversi anni.
Quando si piantano verdure fianco a fiancotenere conto del loro tasso di crescita, del tipo di apparato radicale e del periodo di maturazione del raccolto. Ad esempio, la lenta crescita di carote e prezzemolo permette di seminare un ravanello o un finocchio tra i filari, che cresceranno per essere raccolti prima che le carote inizino a crescere.
Nella coltivazione coordinata, le piante da olio sono molto popolari, poiché hanno un effetto positivo sul gusto delle verdure. Un famoso esempio dipiantare verdure fianco a fiancoè la coltivazione di carote con cipolle. Le verdure si proteggono a vicenda dall'insorgere di parassiti quali: controfiletto di carote, crema di cipolle o tripidi del tabacco
Il cavolo cappuccio piantato accanto ai pomodori è meno danneggiato dai bruchi del Germano reale. Allo stesso modo, piantando cavoli con cavoli, ridurremo la presenza di questo parassita, perché è il cavolo, non il cavolo, che gli insetti depongono le uova. Nella coltivazione di piselli e fagioli, il mais è un'efficace barriera contro i parassiti.Un altro esempiodi piantare verdure fianco a fiancosta crescendo un porro accanto al prezzemolo. Il porro usa questa combinazione perché l'odore del prezzemolo lo protegge dal porro in miniatura
Naturalmente, questi sono solo esempi. Maggiori informazioniquali verdure piantare una accanto all' altrasono presentate nella tabella seguente. Qui troverai tutte le coppie di verdure che, piantate una accanto all' altra, hanno un reciproco effetto positivo
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- quali verdure piantare una accanto all' altra - tabella (PDF)
Quali verdure piantare una accanto all' altra - tabella
Buono a sapersiInformazioni preziose sulle piante che influenzano positivamente un determinato ortaggio possono essere trovate anche nel negozio della nostra guida. Lì, nella descrizione dei semi di ogni ortaggio, abbiamo incluso informazioni su quali altri ortaggi dovrebbero essere piantati accanto a loro e quali è meglio evitare (impatto positivo e negativo di altre piante).
Naturalmente, la qualità delle nostre colture è influenzata anche dallaselezione di materiale vegetale di buona qualità , ovvero dall'acquisto di piantine di buona qualità o dalla semina di semi di buona qualità. Vale anche la pena prestare attenzione allaresistenza delle singole varietà vegetali a malattie e parassitiUn buon esempio è la carota Flyaway F1, che è resistente alla guaina delle carote. Questo pericoloso parassita delle carote semplicemente non è interessato a questa varietà. Un altro esempio è il cetriolo da insalata Tanja, resistente a malattie come l'oidio e le cucurbitacee, ed è adatto anche per la coltivazione in vaso su balconi e terrazze.
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Master Ing. Joanna Białowąs
