Dogwoodè un arbusto ornamentale, attraente tutto l&39;anno. Fiori gialli compaiono all&39;inizio della primavera, frutti rossi alla fine dell&39;estate e in autunno le foglie cambiano colore piacevolmente.I frutti di corniolosono apprezzati per le loro proprietà curative, possono essere usati per fare la famosa tintura di corniolo e numerose conserve. Guarda che aspetto hacoltivare cornioloe scegli la migliorevarietà di cornioliper il tuo giardino. "
Corniolo - frutta <p
Corniolo commestibile - proprietà
Corniolo - proprietà ornamentali
Il corniolo (Cornus mas) cresce lentamente. Alla fine, raggiunge un' altezza fino a 7 m, creando un ampio arbusto con una chioma sferica. In autunno, le sue foglie cambiano colore dal rosa pallido all'arancione. Il corniolo inizia a fiorire a febbraio, anche prima della comparsa delle foglie. Le varietà precoci iniziano a fruttificare a metà agosto, le varietà tardive a ottobre.corniolo 'Variegata' , che colpisce per lo scolorimento rosso e un interessante bordo fogliare cremoso, ha uno speciale valore decorativo. Questi arbusti possono essere piantati singolarmente, ma sono ottimi anche se piantati come siepi.
Dogwood - proprietà culinarie
Una caratteristica biologica molto preziosa del corniolo è la mancanza di alternanza nella fruttificazione.I frutti di corniolohanno un sapore agrodolce. Possono essere consumati crudi e possono anche essere aggiunti a prodotti da forno o dessert. Sono anche un ottimo ingrediente per conserve: marmellate, conserve, sciroppi, tinture.I secchi possono essere usati come spezia per le marinate. Non completamente maturi, dopo il decapaggio, assomigliano alle olive. La tintura ottenuta da loro, il cosiddetto cuccia.
Corniolo commestibile - proprietà curative
Il frutto del corniolo commestibile ha numerose proprietà curative. Contengono molte vitamine C, P, A, macro e microelementi, ingredienti preziosi necessari per il corretto funzionamento del nostro organismo. Possono aiutare, tra le altre cose, nei disturbi digestivi. Le foglie, la corteccia e le radici del corniolo sono preziose materie prime farmaceutiche.
Corniolo commestibile - coltivazione
Dogwoodè una pianta con basse esigenze di coltivazione. Preferisce una posizione tranquilla, soleggiata o semiombreggiata.La coltivazione del cornioloha successo su terreni moderatamente fertili, sabbioso-argillosi, ricchi di calcio. Il terreno deve essere mantenuto moderatamente umido, neutro o alcalino. Il corniolo tollera peggio i terreni acidi.
La scadenza per piantare corniolodipende dal fatto che tu scelga una piantina a radice nuda o una piantina coltivata in contenitore. Se abbiamo acquistato una pianta a radice nuda, piantatela all'inizio della primavera o in autunno, tagliando le radici a una lunghezza di circa 15 cm. Facciamo lo stesso con i germogli. Le piante possono essere piantate in contenitori durante la stagione di crescita.
Corniolo - fiori
Preparare la fossa perpiantare cornioliconsiste nel mettere al suo interno un terriccio di humus compatto, in modo che trattiene acqua e sostanze nutritive. Se le piante sono secche, puoi immergere le loro radici in acqua per alcuni minuti. Successivamente, mettiamo le piante nella fossa alla profondità della crescita. Dopo la semina, tampona il terreno intorno alla pianta e annaffia.
Altri trattamenti di cura relativi allacorniolo in crescitasono: concimazione e potatura.La fertilizzazione del cornioloè limitata al minimo (inizio della stagione vegetativa). L'arbusto risponde bene ai fertilizzanti organici, ad esempio il letame.
Corniolo commestibile - tagliato
La potatura del corniolo commestibiledovrebbe essere eseguita in primavera dopo la fioritura, facendo brillare attraverso la corona e tagliando i rami ispessiti. Per prevenire l'invecchiamento del corniolo commestibile, i germogli più vecchi dovrebbero essere tagliati alla base ogni due o tre anni. I nuovi germogli si svilupperanno meglio, il numero di fiori sarà maggiore e, di conseguenza, otterremo frutti più pregiati.
Se intendiamo formare unasiepe di corniolo , dobbiamo ricordarci di tagliarla nel primo anno. Il taglio principale della siepe viene effettuato alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera, durante la stagione vegetativa è possibile un taglio di correzione. I bordi laterali dovrebbero formare un trapezio in modo che le parti inferiori della pianta ricevano più luce e possano svilupparsi correttamente.
Corniolo commestibile - varietà
Le varietà di corniolo commestibilisono fertili, resistenti al gelo e possono essere coltivate in tutta la Polonia.
L'Ucraina è stata in testa nellacoltivazione di corniolo . Il lavoro di allevamento è in corso su questa specie tutto il tempo. Ci sono nuove, interessantivarietà di corniolo commestibileOltre alle varietà ucraine di corniolo, ci sono anche varietà bulgare ("Kasalnak", "Shumensky"), ceche ("Sokolnicky", "Ruzynsky '), slovacco ("Devin", "Titus", "Santana"), austriaco - "Jolico". Quest'ultimo inizia a fruttificare anche su ceppi di un anno. I suoi frutti sono grandi, di colore rosso scuro. Maturano come una delle ultime a cavallo tra settembre e ottobre
La tabella seguente presenta le varietà di corniolo ucraine più pregiate.
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Sono state selezionate anche quindici di questa specie.Varietà di corniolo polaccheDi cui otto sono state registrate. Sono: 'Bolestraszycki', 'Dublany', 'Paczoski', 'Szafer', 'Florianka', 'Podolski', 'Słowianina'.Le cultivar 'Bolestraszycki', 'Dublany', 'Florianka', 'Szafer', 'Swietłana' hanno il frutto più grande, mentre 'Juliusz' è il più piccolo. La tabella seguente presentavarietà di corniolo commestibili polacche
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Master Ing. Joanna Białowąs
