Il borscht di Sosnowski - cosa dovresti sapere

Come ogni anno, in questo periodo, i media pubblicano minacciosi avvertimenti contro il "mortale" borscht di Sosnowski.È solo una fantasia di editori che hanno bisogno di titoli appariscenti nella stagione dei cetrioli, o c'è una minaccia nella forma di questa pianta impressionante?

In re altà ci sono due piante: il borscht di Sosnowski e il borscht di Mantegazzi. Generalmente raggiungono un' altezza di circa 3 m, ma possono crescere fino a 5 mLe enormi rosette a foglia misurano circa 1,5 m². Gli steli spessi una mano sono scanalati e punteggiati di macchie viola, vuoti all'interno. Le infiorescenze umbellate bianche o rosa pallido prendono la forma di ombrelli giganti (il più grande - situato sul gambo principale - fino a 50-70 cm di diametro) ed emettono un caratteristico odore di cumarina.

Sebbene il borscht caucasico sia quasi identico tra loro, differiscono significativamente per dimensioni da altre piante dall'aspetto simile. La chiave qui non è tanto la loro altezza quanto la loro imponenza. I fiori, gli steli e le foglie di queste specie sono molto più potenti di quelli di altre piante dall'aspetto simile, ad esempio il borscht.

I borscht caucasici, anche se impressionano per il loro aspetto maestoso e attirano così l'attenzione di turisti e amanti della natura, sono molto pericolosi.Si tratta di specie aliene invasive, cioè quelle che sono state introdotte nella nostra flora dall'uomo, poi si sono stabilite in una nuova area e hanno iniziato a diffondersi allo stato selvatico a tal punto da soppiantare la vegetazione autoctona.

Come è possibile?Il panace caucasico deve il suo enorme potenziale invasivo al fatto che "si sente" meglio nelle nostre terre che in patria. Producono molti semi (in media decine di migliaia per pianta), germinano prima di molte altre piante (il che significa che oscurano rapidamente i loro concorrenti, togliendo loro opportunità di crescita) e hanno un sopra- vitalità media

L'origine del borscht

Borscht: Sosnowski e giganti furono portati in Polonia dal Caucaso. Il primo doveva essere una base di alimentazione per il bestiame allevato nelle fattorie statali. Tuttavia, l'esperimento si è concluso con un fallimento. Gli animali erano riluttanti a mangiare l'insilato preparato dal borscht, e nel frattempo sono state rivelate le proprietà tossiche della specie.

Di conseguenza, la coltivazione è stata abbandonata, ma le piante non sono state completamente distrutte. Borscht si disperse vicino ai campi e iniziò una selvaggia espansione.Anche gli apicoltori hanno contribuito alla diffusione della specie.Questa pianta si è rivelata molto produttrice di miele e ha trovato dilettanti tra i produttori di miele artigianali.

Borscht caucasico - specie espansiva

Secondo il Laboratory of Applied Plant Ecology presso WSEiZ, non esiste voivodato in Polonia libero dalle invasioni del panace del Caucaso. La ricerca condotta nel 2012-2013 mostra che un comune su cinque è alle prese con questo problema.Queste piante si trovano più spesso nelle terre desolate, circondate da seminativi, strade, corsi e bacini idrici

Sempre più spesso si trovano anche nelle città (tra cui Varsavia, Cracovia). da dove vengono?Forse qualcuno incantato dall'aspetto della pianta ha deciso di seminarla nel suo giardino.Forse ha portato un'infiorescenza con semi nel suo bouquet autunnale e quelli persi lungo la strada sono stati piantati in una nuova posto. Forse sono stati consegnati con il terreno per la costruzione della casa.

O forse la città, ampliando il proprio territorio, annette le aree adiacenti, un tempo adibite alla coltivazione del borscht.Ci sono molti modi di espansione di queste specie, e quindi aumenta la probabilità che alla fine li incontreremo vicino al nostro luogo di residenza, lavoro o svago.

Primo soccorso

È meglio evitare il contatto con il borscht caucasico - non solo per non toccarlo, ma anche per non trascorrere del tempo nel loro ambiente (nelle calde giornate estive, il succo di borscht può evaporare e depositarsi sulla nostra pelle, anche se non avere un contatto diretto con questa pianta).Tuttavia, se tocchiamo foglie, steli o fiori, dobbiamo lavare la pelle con sapone e proteggerla dalla luce solare per i prossimi giorni

Se, tuttavia, compaiono vesciche sul nostro corpo o notiamo altri sintomi di disturbo, consultare un medico il prima possibile e parlargli del contatto con il pericoloso borscht.

Attenzione ai succhi tossici!

Oltre all'impatto negativo sulla flora autoctona, il panace caucasico rappresenta anche una minaccia per la salute (e talvolta anche per la vita) di esseri umani e animali.La linfa di queste piante contiene sostanze tossiche (furocumarine), che riducono principalmente la resistenza della pelle ai raggi UV.

Ecco perché, se siamo stati in contatto con il succo di borscht in una soleggiata giornata estiva, anche 1-2 giorni dopo, sulla nostra pelle possono comparire arrossamenti e vesciche. Queste sostanze possono anche causare gravi irritazioni alle vie respiratorie e talvolta anche shock anafilattico. Inoltre, le furocumarine sono sempre più riconosciute come composti cancerogeni.

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