Ananas Bromeliaceae, comunemente note come bromelie, sono piante con una strategia di sopravvivenza e una biologia uniche. Le loro numerose specie sono conosciute come piante ornamentali in vaso con foglie e fiori che formano infiorescenze originali. È una grande famiglia endemica dell'America meridionale e centrale, caratterizzata da una gestione parsimoniosa delle acque, per lo più specie epifite. In condizioni naturali, le bromelie si riproducono dai semi o vegetativamente. Quelli propagati dai semi fioriscono dopo 4-5 anni. In quasi tutti gli ananas, la formazione dell'infiorescenza significa la fine della crescita e della vita del germoglio (il ruolo del germoglio è assunto dai germogli laterali che compaiono durante o immediatamente dopo la fioritura).I metodi tradizionali di moltiplicazione della bromelia dipendono dalla maturità relativamente tardiva (cioè dalla fioritura) di queste piante, pertanto vengono riprodotte su scala di produzione solo in colture in vitro.
Tra i numerosi tipi di bromelie, molti impressionano con le loro originali infiorescenze appuntite. Sono decorati non solo con fiori (impollinati in natura dai colibrì), ma anche con baccelli colorati a contrasto. Una delle infiorescenze più magnifiche tra le bromelie coltivate negli appartamenti si trova nel genere Aechmea. Le alte infiorescenze paniculate hanno ibridi interspecie: in "Del Mar" e "Blue Rain" sono eccezionalmente decorative, rosso-bianco-blu, estremamente resistenti (durano 5-7 mesi). Interessanti infiorescenze sono anche caratterizzate da varietà derivate da A. fasciata. I loro fiori sono blu, nascosti in profondità tra depositi rosa, bianchi o rossi. Questi ibridi sono anche decorati con rigide foglie grigio-verdi e tigrate.
Il gruppo più numeroso di varietà con infiorescenze decorative appartiene al genere Guzmania. Di norma hanno tralci di infiorescenza rialzati fino a 50 cm, con ghiandole pituitarie di molti colori: verde, giallo, arancione, rosso e rosa (sono spesso bicolori). La forma originale è un vantaggio delle infiorescenze di Guzmania conifera, che ricordano i coni rossi e gialli. Brattee rosse altrettanto attraenti con punte bianche contrastanti hanno anche 'El Cope' e 'Paulina' - varietà di G. lingulata.
Tillandsia è il genere più numeroso tra le piante di ananas. In coltivazione si trovano principalmente varietà con infiorescenze rosa porpora appiattite e grandi fiori viola, che si trovano in T. cyanea (in T. wagneriana le infiorescenze sono più grandi e ramificate). Le spighe sottili e il più delle volte ramificate sono create anche da varietà del genere Vriesea (per lo più rosse e dorate, meno spesso verdi). Alcune specie hanno foglie di colore verde puro, mentre in altre lo sfondo delle infiorescenze è costituito da foglie decorate con strisce trasversali scure.
Specie con foglie ornamentaliTra le bromelie sono apparse recentemente molte nuove varietà con foglie vistose, la maggior parte delle quali del genere Vriesea e Neoregelia. Rosette di rigide foglie arcuate deliziano con la ricchezza di motivi e colori. Spesso raggiungono dimensioni impressionanti. Tali magnifiche piante si mostrano meglio da sole (come piante solitarie). La loro bella disposizione ordinata delle foglie si adatta perfettamente agli interni moderni. Le rosette Neoregelia creano un distinto imbuto di foglie uniformi con colori e motivi deliziosi. Alcuni sono macchiati, altri hanno strisce lungo le foglie e alcuni sono lisci, ma con colori che cambiano gradualmente. Un ulteriore accento di colore è associato alla fioritura. Questo originale tipo di bromelia ha infiorescenze quasi invisibili nascoste in profondità in un imbuto formato da foglie. Il loro nascondiglio, invece, è indicato dal centro del rosone dai colori intensi. Questo scolorimento appare solo durante la fioritura e dura diverse settimane dopo che la pianta è fiorita.È interessante notare che in alcune varietà solo la parte della foglia che si trova più vicina alla base può essere macchiata, mentre la parte apicale rimane verde. In altre varietà solo le foglie più giovani sono macchiate. Le grandi rosette di Vriesea possono crescere fino a quasi 1 m di diametro. Come la neoregelia, cambiano colore, ma i loro motivi, di solito strisce e strisce irregolari, sono spesso disposti sulla foglia. Un genere interessante della famiglia degli ananas è anche il Cryptanthus, che ha piccole rosette piatte aggrappate al terreno.Queste piante multicolori con interessanti motivi sulle foglie sono perfette tappezzanti.
Tra le piante con foglie decorative, vale la pena menzionare il noto ananas commestibile Ananas comosus. Le alte rosette, che possono iniziare con un pennacchio di foglie tagliato dal frutto, sono composte da foglie lunghe e strette, chiaramente dentate. Le più belle sono le piante della varietà Variegatus con foglie di colore bianco e rosa
Coltivare la maggior parte delle bromelie non è difficile.La condizione per il suo successo è fornire alle piante una temperatura e un'umidità dell'aria sufficientemente elevate. Di norma, non dovrebbe essere più freddo di 15-16 ° C. La maggior parte delle specie e varietà del genere Vriesea, Guzmania, Neoregelia e Cryptanthus preferisce una temperatura costante di 18-22 ° C, che è facile da mantenere nei nostri appartamenti riscaldati. Altri (tra cui Aechmea e Tillandsia) dovrebbero crescere in estate a 22-29°C, mentre in inverno dormono a 17-19°C.
Le bromelie sono specie che assorbono acqua principalmente attraverso le foglie , quindi hanno bisogno di molta umidità nell'aria. La treccia barbuta è particolarmente sensibile alla sua mancanza. Tuttavia, l'umidità del suolo è meno importante: è meglio annaffiare le piante moderatamente e cospargerle fortemente e spesso. Molti taxa, come Guzmania e Vriesea, possono crescere bene in mancanza di luce, mentre quelli con foglie scolorite sono meglio coltivati in luoghi ben illuminati (ma non soleggiati). È allora che diventano visibili gli antociani, ovvero i pigmenti che proteggono le foglie dalla luce in eccesso.
Le piante che non tollerano la coltivazione in vaso (il più delle volte tillandsii) sono un gruppo specifico. Sono attaccati, ad esempio, ai rami degli alberi avvolti nel muschio di sfagno. Si possono coltivare molte piante di specie diverse, che ci daranno un sostituto per la foresta pluviale. Tali piante si sentiranno meglio in una serra domestica o così chiamata. finestra floreale