Le piante da frutto selvatiche non possono essere sopravvalutate. Il loro valore deve essere misurato su più livelli, perché combinano i valori delle piante ornamentali e di utilità. Alcuni crescono completamente allo stato brado, altri, invece, si sono stabilizzati e crescono in condizioni di giardino.
Molte specie selvatiche hanno forme nobili, solitamente contraddistinte da una migliore qualità dei frutti e da caratteristiche di sviluppo leggermente modificateÈ il caso, ad esempio, del sambuco, del corniolo o del sorbo cenere). Tra le varietà di sambuco, vale la pena consigliare, tra le altre'Sampo', 'Alleso' e 'Samil'.
Quasi tutte le parti dell'arbusto hanno proprietà curative. Il frutto è adatto per succhi, sciroppi, marmellate, confetture di prugne e marmellate. I cespugli crescono bene nell'humus e nel terreno umido, li piantiamo in primavera o in autunno.
Dogwood ha frutti succosi, agrodolci di colore variabile dal giallo al carminio. Molte varietà nobili provengono dall'Ucraina, ad esempio 'Elegantnyj', 'Korałłówj Marka', 'Wydubieckij', 'Ekzoticznij', 'Jantarnyj'.I cespugli raggiungono un' altezza di circa 5 metri e non richiedono praticamente alcuna manutenzione.
Non vengono attaccati da malattie o parassiti. Il frutto può essere consumato crudo o lavorato. La medicina popolare li usava per curare i disturbi di stomaco. Molte persone lodano il gusto e l'aroma del popolare corniolo.
Anche il sorbo ha varietà di frutta fresca, una delle migliori è 'Rosina'.I suoi frutti maturano a fine estate, possono essere consumati crudi, trasformati in mousse, marmellate, conserve o utilizzati per produrre il sorbo. Tra le altre specie selvatiche qui non descritte, vale la pena citare la mela cotogna giapponese, che fiorisce in rosso a marzo/aprile e produce frutti profumati.
Fonti fitosanitarie
Degno di nota è anche un melo decorativo di varie specie e varietà che fiorisce in bianco o rosa a maggio e porta frutti coloratiCiliegio con fiori bianchi profumati che compaiono in aprile / Maggio invece, per via del frutto nero, oltre al ciliegio irsuto, caratterizzato da foglie infeltrite, fiori bianco-rosati e frutti rossi commestibili che maturano a giugno.