Il soffietto gonfio Physalis alkekengi, coltivato popolarmente in giardini e orti, crea caratteristiche lanterne rosse nel periodo estivo e autunnale. Questa specie appartiene alla famiglia delle Solanacee, come pomodori, melanzane e peperoni. La falena gonfia è una pianta perenne, che è il suo ulteriore vantaggio.La sua parte utilizzabile è costituita da piccoli frutti, ricoperti da un calice estremamente ingrossato e disteso, anche se il più delle volte sono usati come aggiunta a mazzi secchi.
Coltivare la tazza gonfia non è difficile - la pianta preferisce terreno leggero e fertile e posizioni soleggiate.Inizialmente, dopo la semina, è importante proteggere dalle erbacce e dalle basse temperature, in seguito non ce n'è bisogno. Questa specie è abbastanza resistente a malattie e parassiti.Si può propagare dividendo i rizomi o tradizionalmente seminando semi
Fungo Peruviano
Altre specie di orchidea stanno guadagnando sempre più popolarità nel nostro paese: l'orchidea peruviana Physalis peruviana, nota anche come ribes brasiliano, e l'orchidea pomodoro Physalis philadelphica.È vero che non hanno un valore ornamentale così alto come i fillo gonfi, ma compensano questa perdita con frutti commestibili più grandi.
Anche il fungo peruviano è una pianta perenne, ma nelle nostre condizioni climatiche viene coltivato come pianta annuale e, come altre solanacee, viene coltivato solo da piantine. La pianta produce frutti del peso di pochi grammi, di colore giallo arancio, anch'essi circondati da un calice di pergamena di dimensioni simili al calice di un mantice disteso.
Il suo frutto è molto più dolce, con un sapore interessante - leggermente pomodoro e frutta.Alcune persone odorano di fragola, altre di banana. Per questo motivo è un prodotto pregiato utilizzato nella produzione di confetture. La frutta viene consumata cruda o lavorata, viene aggiunta a macedonie e dessert.
D' altra parte, il fungo pomodoro, che è una pianta annuale, viene utilizzato più come verdura e di solito viene consumato dopo il trattamento termico a causa del sapore poco attraente della frutta cruda. I suoi frutti sono molto più grandi, pesano fino a 60-80 g, circondati da un guscio coriaceo, che si spezza man mano che il frutto cresce e matura e inizia ad attaccarsi saldamente.Il frutto dei pomodori è giallo-verde e ricoperto da una patina cerosa.Si abbinano bene ad altre verdure, in particolare zucchine o pomodori, e si usano come aggiunta a varie salse.
Le piante appartenenti a queste specie crescono fino a un massimo di 1,5 m, ma di solito sono più corte.I loro germogli sono sottili e piuttosto delicati, vale la pena portarli vicino ai fili, perché questi soffietti creano un gran numero di germogli laterali, che di solito non vengono rimossi. Le piante vengono coltivate da metà maggio a settembre, fioriscono e danno frutti fino alle prime gelate, poi muoionoI frutti della cupola di pomodoro in fase di maturazione tendono a cadere a terra, quindi vanno raccolti successivamente
I requisiti nutrizionali della papaia peruviana e del pomodoro sono simili, ma superiori a quelli della papaia gonfia. Persone del calibro della posizione sono come quella di una ragazza gonfia. Come le altre solanacee, hanno un elevato fabbisogno termico e idrico.
Quali sono i frutti del cupcake?
Pochi sanno che il frutto del phyllum disteso è commestibile, a condizione che sia completamente maturo. Possono essere usati come materia prima medicinale: sono ricchi di mucillagini, acidi della frutta (malico, citrico, ascorbico), glicosidi steroidei, fisalina, pectine, ecc.La fisalin ha proprietà ipoglicemizzanti (abbassamento della glicemia), antinfiammatorie e immunostimolanti. Il frutto può essere consumato crudo o essiccato (max. 50°C), nonché lavorato (adatto per marmellate, gelatine, tinture) .Sebbene siano meno dolci del frutto della mela peruviana, conosciuta anche come uvetta brasiliana, possono essere adeguatamente zuccherati.
