Rinunciare ai propri pomodori è impensabile per la maggior parte dei proprietari di giardini.Anche quando gli anni precedenti sono stati caratterizzati da fallimenti causati da attacchi di spore di un pericoloso batterio della patata.Non è nemmeno sicuro coltivare molte varietà su un balcone, in un tunnel di plastica o in una serra, perché i funghi sono diventati molto attivi negli ultimi anni e non c'è via di scampo.
I nuovi ceppi sono la salvezza.Si distinguono per l' altissima resistenza agli attacchi della peste, anche se i funghi non si arrendonoTuttavia, di solito attaccano solo le foglie più vecchie. Il frutto rimane sano e gustoso e le piante si sviluppano senza ostacoli.Semiselvatiche, poco modificate nelle varietà da riproduzione, come "Ribes dorato" o "Rote Murmel", hanno mantenuto la loro naturale elevata resistenza alle malattie, ma producono frutti molto piccoli delle dimensioni di palline di vetro per il gioco. Molte varietà pregiate e di lungo valore, come "Coeur de Boef" ("Cuore di bufalo"), non possono difendersi efficacemente dalla peronospora della patata.
Aiuteremo le piante stendendoci sopra un tetto di alluminio, proteggendole dalla pioggia che trasporta le spore. I pomodori biologici, come 'Primabella' e 'Primavera', crescono bene sia nel campo che nell'aiuola, poiché sono stati testati con successo per molti anni su una varietà di siti. Anche le varietà molto vitali non dovrebbero essere piantate all'aperto prima di metà maggioIniziamo a coltivare dai semi non prima di marzo.Le giovani piante hanno bisogno di molta luce, i germogli si allungano troppo in un luogo poco illuminato. Quando si piantano giovani piante nel letto, le prime infiorescenze dovrebbero essere pizzicate.
La maturazione dei frutti può essere leggermente accelerata se le foglie inferiori vengono rimosse dal germoglio principale fino al ramo più basso con i frutti.I cespugli di pomodoro non dovrebbero essere coperti, cosa che è ancora praticata.Alla fine dell'estate, taglia le infiorescenze superiori, perché i frutti allegati non matureranno fino alla fine della stagione. Innaffiamo e concimiamo i pomodori con sensibilità. Se esageriamo, le piante rilasceranno più foglie che germogli di fiori e daranno frutti meno appetibili. Le esigenze dei pomodori dipendono dal tipo di terreno. Il terreno argilloso immagazzina umidità e sostanze nutritive. In un terreno sabbioso, l'acqua che filtra rapidamente lava via i nutrienti.
I pomodori coltivati nei giardini sono spesso attaccati dalla peronospora della patata, una pericolosa malattia fungina. Le sue spore sono trasportate dal vento e dalla pioggia.La malattia è in continua evoluzione, producendo nuovi ceppi sempre più aggressivi. Il modo migliore per evitare perdite è coltivare nuove varietà più resistenti alle infezioni fungine. Ogni anno gli allevatori preparano alla vendita nuove varietà, non solo più resistenti alle malattie, ma anche caratterizzate da un'elevata vitalità in condizioni sfavorevoli e da una fruttificazione abbondante.