Le specie più popolari ejarząbuattirano l'attenzione con interessantiautunnali colorazione fogliee teste di semi attraenti. Le foglie di sorbo cadono in inverno, raggiungono un' altezza di circa 1 m, hanno un aspetto irregolare, poco ramificatorotondo ,sfericooovale, corona abbastanza densa di 3-6 m di diametro, il tronco diritto è ricoperto di corteccia, che negli alberi giovani ègrigia , poiopaca, leggermente incrinato.
Ovale , sul bordoseghettato , sulla parte superioreopaco verde , sul lato inferiore, foglie verde chiaro dannola corona leggerezza In autunno diventanomarrone-arancioneorossoLe foglie giovani in primavera sonogrigio argenteo , pelosi , poi nudi, dopo lo sfregamentoodorano marzapaneA maggio i fiori bianchi si sviluppano in grandi fiori rotondiinfiorescenze
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Rosso corallolubrosso brillanteil frutto ha la forma di piccole mele. Contengono vitaminaC ,E ,K ,PPe pectine ,tanniniesorbitousati in una dieta per diabetici. La frutta cruda non è commestibile. Perdono il lorosapore amaro e aspro se congelati, sbollentati o bolliti. Possono essere usati per fare gustose marmellate, mousse, marmellate e succhi. Quando sono fritte, sono un'ottima aggiunta allecarni ,soprattutto alla selvagginaI frutti sono usati anche per fare la vodka, il popolarejarzębiaku , dal caratteristico sapore amaro. Ci sono varietà di frutta in coltivazione come 'Edulis', a volte chiamata 'Moravica', o 'Dulcis', che è una varietà condolce grandefrutto , 1-1,5 cm di diametro, senza amarezza
Grandi qualitàplastica sorbodiventano visibili durante la fioritura e la maturazione dei frutti, già aluglio, e durante la colorazione delle foglie autunnali.
In Polonia, il sorbo cresce nei giardini di tutta la pianura e nelle montagne fino al confinepino nanocresce inwidnychforesteHa una grande importanza nellabiocenosi foresta , perché i frutti sono cibo per gli uccelli e piccolo mammiferi C'è anche una varietà di origine russa 'Rossica Major' -varietà NiewżyńskaQuesti sono alberi a crescita vigorosa con una chioma densa e una spessa eretta germogliegrandi rosso-arancione fruttiSotto le foglie sono ricoperte di spessi peli bianchi simili al feltro
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Rowancresce bene su vari tipi e tipi di terreno. Solo i terreni troppo umidi con acqua stagnante non sono adatti alla coltivazione. È una specie completamenteresistente al gelo , amante dei luoghisoleggiataIn luoghi semiombreggiati non produce la tipicachiomae debolmente fruttificaCrea un sistema profondo radice , la sua corona proietta un'ombra luminosa in cui possono viverepiante perennie alto arbusti Non è molto resistente all'inquinamento ambientale
Perfetto per piantare inpiccoli giardinidove viene utilizzato in piantagioni di gruppo e individualmente inluoghiespostosuaperto radure , luoghiluce in pendenzae prati aperti. Adatto anche perpiantarenelle strade diquartieri villa ,piccolacittàevillaggiApplicabile anche nei parchi
Nell'orticoltura ornamentale, sono popolari anche varietà che differiscono dal'una dall' altra nella forma didella corona. Lapiù popolareè la cultivar 'Fastigiata', che è un albero a crescita lenta con una chioma conica, eretto,densoespessagermogliLe sue foglie sono più grandi di quelle della forma tipica. Rowan 'Pendula', d' altra parte, è una varietà con germogli pendenti, coltivata sotto forma di alberi rigidi con rami spessi, spesso pittorescamentepiegati , appesi e striscianti a terra.La maggior parte delle varietà da giardino sono molto più piccole diforme selvaticheAlcune di esse possono assumere la forma di un arbusto.
- Rowanberry di Koehne Sorbus koehnean attira l'attenzione con i suoi colori attraenti. Grappoli di frutti bianchi brillano tra le sue foglie autunnali infuocate. Il cespuglio è alto solo 2-4 m
- La Vilmorina Sorbus vilmorinii, cosparsa di frutti rosa, è un arbusto alto 3-5 m, che occupa poco spazio nel giardino. I frutti acerbi sono rossi
- I frutti di Sorbus domestica hanno la forma di piccole mele o pere. Sono adatti per il vino o per aromatizzare la vodka.
- Rowan 'Edulis' ha frutti commestibili, grandi, contenenti molta vitamina C, pochi tannini e perfetti per le conserve.
- Varietà a frutto giallo, incl. 'Golden Wonder' crea uno sfondo ideale per piante da aiuola tardiva, come girasole perenne e girasole.
- Foglie scure e frutti di ciliegio adornano il sorbo mogano Sorbus serotina
- Jarząb 'Sheerwater Seedling' crea una bella corona ovale senza tagliare.
- Il sorbo cinese Sorbus hupehensis è un ospite raro nei nostri giardini. Vale la pena piantare per ottenere belle foglie e frutti bianchi con un rossore rosa
L'albero dalle foglie piumate si trova in tutta Europa nei campi, ai margini e nelle radure dei boschi misti e di conifere. In Polonia è una pianta comune.Alla fine dell'estate, i grappoli di frutta rosso-arancio sono ben visibili sullo sfondo sempre più colorato di foglie gialle e giallo-rosse.
C'è una sottospecie di montagna di sorbo nei Monti Tatra. Vale la pena prestare attenzione alla pianta perché ha la forma di un cespuglio.Si estende lungo la zona montana superiore e raggiunge lo strato di kosówka, accompagnando molto spesso i cespugli di pino mugo. Una sottospecie chiamata sorba dei Sudeti cresce nei Sudeti, che si trova solo qui, cioè è una pianta endemica.