" L&39;autore del testo seguente è un lettore della rivista Provision for the Garden - Marta Jesionowska di Starachowice. "
"La frutta fresca è meno aspra e vale la pena aggiungerla alle conserve"
Nel nostro giardinoarbusto aroniacresce da 10 anni. Prima di piantarlo, abbiamo cercato di preparare adeguatamente il substrato. Abbiamo imparato che affinché l'aroniaabbia molto frutto , vale la pena seminare in questo posto ad esempio seme di senapeQuando cresce, devi scavarlo. Ciò migliora la qualità del suolo e lo arricchisce diazotoUna corretta preparazione del substrato non si applica solo alle grandi piantagioniarbusti aronia, ma ancheritaglia compiti a casanaproprio bisogni
Il nostro cespuglio di aronia cresce in un luogo moltosoleggiato Penso che anche questo sia molto importante quando si tratta di fruttificare. Inoltre, in autunno le foglie di aronia diventano bellissimescolorimento sotto l'influenza del sole , decorando il giardinocon sfumature rosso
L'aronia in crescita èmolto facileUna volta all'anno dopoprimavera puliziain giardinospruzzarearbustolavorato compostoletameNon usiamo nessun' altra fertilizzazione,ecco perché fruttisono completamente ecologici. Inoltre, non ho mai notato che l'aroniafosse malatao fosse attaccata da parassiti. Ogni 2 anni accorciamo i germogli di 1/3 della loro lunghezza etagliamo quelli i più deboli
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Grazie a questo trattamentoarbusto abbondantemente fruttiferoIl taglio può essere effettuato dopo raccolta bacche ,anche in in invernoVolevamo ringiovanire l'aronia e rimuovere tutti i rami. Due stagioni dopo era di nuovoquasi 2 metrieeccezionalmente molto frutta
Ogni anno a settembre pende dal cespugliotettoie scure mirtilliAnche se sono piuttosto aspri a causa dell' alto contenuto di tannini, io consiglio vivamente di mangiare aronia. Non deve esserecrudo fruttaperché non piacerà a tutti. Tuttavia, funzionano bene come aggiunta avari conserveoppure puoi prepararlefatte in casatinture o succhiIl raccolto da un grande cespuglio è così abbondante che ogni anno le bacche scure aggiungonobellocolore melamarmellata.
Aroniaè resistente abassa temperatura , quindi alcuni consigliano di raccoglierla solo dopoprimo gelo(proprio come il prugnolo). Penso che non influisca sul valore nutritivo del fruttofruttoSono decisamente menocrostataQuindi raccogliamo l'aronia o teniamola nel congelatore per circa due giorni, oppure congeliamo direttamente sul cespuglio, raccogliendofrutta a fine autunno