Di seguito ulteriori informazioni sulla pianta:
Rosmarino (Rosmarinus officinalis)
categoria : erbe aromatiche in vaso
posizione : sole
altezza : fino a 1 m
svernamento : stanza, 2-8 °C
resistenza al gelo : fino a 0 °C
reazione suolo : leggermente alcalino
preferenze suolo : terriccio sabbioso permeabile
irrigazione : poco
colore foglie/aghi : verde
colore di fiori : blu, viola, rosa
forma : eretta, folta
periodo fioritura : febbraio-aprile
semina : primavera
riproduzione:semina, talee erbacee
persistenza foglie : sempreverde
applicazione : balconi, terrazze, aiuole, stanze, piante commestibili
ritmo di crescita : veloce
Rosmarino - sagomaForma di crescita del rosmarinoRosmarino - posizioneRosmarino in crescitaRosmarino - applicazioneConsiglioRosmarino - sagoma
Il rosmarino è ampiamente utilizzato in molte industrie di trasformazione, dall'alimentare alla profumeria.
Forma di crescita del rosmarino
In età matura, il rosmarino può raggiungere fino a 2 m di altezza e non meno di larghezza. La raccolta regolare dell'erba, tuttavia, la tiene sotto controllo.Nei paesi del sud, il rosmarino è usato in molte composizioni come piccola pianta da siepe.
I fiori blu-blu hanno un grande valore decorativo, che di solito si aprono all'aperto da maggio, e in inverno le piante in vaso spesso da febbraio.
Rosmarino - posizione
Le erbe sempreverdi tollerano le gelate (in una certa misura), molto meno resistenti al sole rigido. Pertanto, i posti migliori per coltivare sono soleggiati in estate e ombreggiati in inverno.
In alternativa, possiamo coprire le erbe aromatiche con rametti di abete o trapiantarle in vasi, che mettiamo in una stanza fresca di casa a fine autunnoPer la coltivazione utilizziamo sabbia terreno che non si secca e non si bagna
Rosmarino in crescita
Le varietà 'Arp', Hill Hardy 'e' Veitshochheim' sono considerate eccezionalmente resistenti alle basse temperature (fino a -22°C).È meglio coltivare per talea, poiché la coltivazione dei semi richiede molto tempo.Le talee dovrebbero essere radicate ad agosto.
Rosmarino - applicazione
Il tè al rosmarino aiuta con l'appetito e problemi digestivi. In cucina si usa per condire pietanze di maiale, agnello e montone.Gli aghi di rosmarino strappati e tritati emanano una bellissima fragranza
Suggerimento
Il rosmarino non ama il reimpianto, quindi, se possibile, dovrebbe essere coltivato in una posizione il più a lungo possibile.
