Gojnik Sideritis syriaca L. appartiene alla famiglia Lyme. È conosciuto nel mondo come tè greco di montagna e nei paesi asiatici come salvia libaneseJè una pianta perenne appartenente alla zona di rusticità 8, dove la temperatura media minima è di -12 °C a -7 °C, quindi nel nostro paese dovrebbe essere svernato al chiuso (le regioni più calde della Polonia sono classificate come zona 7b, la più fredda è la zona 5b).Questa specie è stata utilizzata come erba nelle regioni in cui si trova, cioè nel Mediterraneo e nell'Asia orientale, per oltre 2400 anni
Già Ippocrate descrisse le preziose proprietà curative del gentiluomo, tra cui, tra gli altri, gli effetti sedativi, diuretici e benefici sull'apparato digerente. La medicina moderna conferma queste proprietà, e ne indica anche altre: ad esempio un forte antiossidante e limitante lo sviluppo dell'osteoporosi, oltre a proprietà antinfiammatorie e analgesiche.
La parte utile del rettile sono foglie e fiori, il più delle volte essiccati, usati per fare infusi uno o più componenti. Le foglie di questa pianta che crescono fino a 40 cm sono lanceolate, macchiate di bianco, lunghe 5-6 cm, in qualche modo simili alle foglie di salvia. I suoi fiori sono di colore giallo chiaro.Gojnik, come la maggior parte delle erbe mediterranee, cresce meglio in una posizione soleggiata.Si dovrebbe garantire che l'esposizione al pieno sole duri almeno 6 ore durante il giorno.
Si coltiva in terreno ricco di sostanza organica con buone caratteristiche allowscriptaccess="always" height="349" src="https://www.youtube.com/embed/HDesUVXGwf4?wmode=transparent&jqoemcache=DL1SS"width="425">
Propagazione e coltivazione
Il modo più semplice per coltivare un cavallo è seminare semi in vaso in una serra o in un tunnel in primavera e coltivarlo all'aperto durante i periodi senza gelo. Nel tardo autunno, le piante dovrebbero essere spostate all'interno, altrimenti potrebbero congelarsi.Dopo un anno di coltivazione, le galline possono essere piantate permanentemente, ma per l'inverno dovrebbero essere nascoste o eventualmente protette molto accuratamente dal gelo
Dovrebbero essere piantati a 50x60 cm l'uno dall' altro.Le parti fuori terra della pianta muoiono durante l'inverno e si riformano nella primavera dell'anno successivo
