Timo comune , i cui altri nomi sono timo, o timo, è un'erba nota all'umanità da migliaia di anni. Secoli fa, gli erboristi usavanoproprietà curative del timoAnche il timo è diventato una spezia popolare, che è inclusa, tra le altre,. Miscele di erbe provenzali. Scopri di più sull' uso del timoe sui segreti dellatimo coltivato in giardinoe in vaso
Timo comune - Thymus vulgaris
Timo in crescita
Il timo(Thymus vulgaris) è un'erba perenne originaria del Mediterraneo. Attualmente, però, è coltivato in molte regioni del mondo. Nel nostro paese, il problema principale nella coltivazione del timo è la bassa resistenza al gelo di questa pianta, motivo per cui viene spesso coltivata come annuale.
Semina di timo
Il timo viene coltivato da piantine. Per ottenere piantine di timo, i semi vengono seminati a fine marzo e inizio aprile in cassette in una stanza al riparo dal gelo o in una stanza di ispezione. Durante la semina, i semi devono essere posti a una profondità di 0,5 cm. Le albe compaiono dopo 10 - 14 giorni
Puoi anche provare a seminare i semi di timo direttamente nel terreno. Quindi lo facciamo nella seconda metà di aprile. Seminiamo circa 0,5 g di semi di timo per 1 m² a file ogni 30 cm
Timo - piantare, crescere in giardino
Le piantine di timo ottenute possono essere messe a dimora in piena terra quando il rischio di gelate è passato, cioè nella seconda metà di maggio.Se non abbiamo seminato i semi, in questo periodo puoi anche acquistare piantine già pronte.Le piantine di timodovrebbero essere alte da 6 a 10 cm. Li piantiamo a una distanza di 30 x 40 cm
Sottola coltivazione del timo in giardinodovrebbe essere ambientata in un luogo soleggiato e caldo, al riparo dai venti. Il terreno deve essere fertile ma abbastanza arieggiato, ricco di humus, preferibilmente calcareo. Mentre le piante crescono, le erbacce dovrebbero essere rimosse dalle interfilari e ricordarsi di annaffiare.
Se vuoisvernare su un'aiuola , devi coprirla con foglie, paglia o un tonno per l'inverno. Poi bisogna anche ricordarsi di non tagliare i germogli per la raccolta delle erbe da agosto, perché quelli potati tardi saranno più inclini al gelo
Timo - coltivazione domestica
Il timo può anche essere coltivato sempre in vaso, in cui crescerà bene sul balcone o sul terrazzo. Quindi seminiamo i semi di timo a casa, 3 pezzi Nel vaso a cavallo tra marzo e aprile, e dalla fine di maggio mettiamo la piantina all'esterno, ricordandoci di indurire prima.Ci prendiamo cura delle erbe aromatiche sul balcone come nel terreno, diserbandole e annaffiandole regolarmente. Se il timo deve essere coltivato per diversi anni, a novembre metti i vasi in una stanza al riparo dal gelo. È meglio conservare le piante alla temperatura di 10-15 ° C durante l'inverno. Per questo tempo limitiamo le annaffiature, perché le piante andranno in uno stato di riposo.
Timo - raccolta e conservazione
Da giugno a settembre, le parti fiorite, superiori, non lignificate dei germogli di timo vengono raccolte come materiale erboristico, tagliandole a circa 10 cm dal suolo. In pratica, la raccolta viene effettuata il più delle volte all'inizio della fioritura, a giugno, poco prima della fioritura, quindi ad agosto
Quando preparierba di timo per la conservazione , asciugala stendendo uno strato sottile su pergamena in un luogo arioso, ombreggiato e, naturalmente, asciutto. Alcuni appendono anche germogli legati a mazzi. Quindi dovrebbero essere schiacciati per separare i frammenti lignificati.Questo può essere fatto passando attraverso un setaccio. Preparato in questo modoerba di timo essiccataconservata ben chiusa, in un luogo asciutto, al riparo dalla luce.
Timo - proprietà curative, applicazione
Il timocontiene sostanze preziose che gli conferiscono proprietà curative. Questi includono olio essenziale, tannini, flavonoidi, triterpeni e acidi polifonici, nonché saponine e sali minerali. A causa del contenuto di queste sostanze, l'erba di timo ha un effetto battericida, fungicida ed espettorante. È usato per curare tosse, disturbi alla gola e per migliorare l'appetito e la digestione.
Gli infusi di erbe di timosono usati principalmente per sciacquare bocca e gola, come disinfettanti e agenti antinfiammatori. L'erba di timo può essere utilizzata anche per bagni terapeutici o impacchi per seborrea, acne ed eczema. Molto spesso per questi scopi, il timo viene combinato con altre erbe con proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, ad es.camomilla e salvia. L'erba di timo viene utilizzata anche per preparare i risciacqui per capelli.
Per prepararebagno al timo rigenerante per la pelle , versare 100 g di erba di timo essiccata in 5 litri di acqua tiepida e cuocere, coperta, per circa 3 minuti. Quindi mettere da parte per un quarto d'ora e filtrare. Successivamente, le erbe così preparate vengono poste in un sacchetto di tela e insieme al decotto poste in una vasca riempita d'acqua ad una temperatura di circa 37°C. Il bagno non dovrebbe durare più di 15 minuti
In cucina,timo viene utilizzatocome condimento per carni, salse, insalate e zuppe.
Il timo va piantato in giardinoanche perché è una pianta di miele, che è una risorsa preziosa per le api. Anche lacoltivazione del timo come pianta ornamentale sta diventando sempre più popolareÈ perfetta per giardini rocciosi e per decorare le pareti del giardino, su cui sta benissimo quando è ricoperta dal suo piccolo rosa lilla fiori. I fiori di timo possono apparire da maggio a settembre e anche all'inizio di ottobre.Nell'orto vale la pena piantare il timo vicino a lattuga e cavoli, perché il suo odore spaventa lumache e farfalle. Ad ogni modo, a volte vale la pena strofinare un frammento di germoglio di timo tra le dita per sentirne l'aroma pungente e speziato.
