Agosto è la fine della raccolta di molte verdure coltivate dall'inizio della primavera. Gli spazi vuoti lasciati dopo queste colture sui letti dovrebbero essere utilizzati seminando o piantando piantineortaggi post-raccoltoCiò garantirà la possibilità di raccogliere gli ortaggi fino al tardo autunno e aiuterà a mantenere il terreno in buone condizioni. Guardaquali ortaggi seminare ad agostocome post-raccolto per il raccolto autunnale!
Ravanelli e lattuga sono ottimi ortaggi da raccolta <p
Dopo aver raccolto il raccolto principale di ortaggi, solitamente per la raccolta anticipata, vale la pena seminareortaggi successivi al raccolto , con una breve stagione di crescita.Potranno produrre il raccolto nello stesso anno (a settembre o ottobre). E così possiamo seminare o piantare i raccolti intercalari, tra gli altri. dopo la fine della coltivazione di carote precoci, cavoli, cipollotti, cavolo rapa da piantine, ravanelli o aneto
1. Prima di seminare il raccolto, prepara i letti!
Tuttavia, prima diseminiamo ortaggi post-raccolto , dobbiamo preparare adeguatamente i cerotti rimasti dalle colture precedenti. Si tratta di un'accurata rimozione dei resti vegetali raccolti dal raccolto principale e di un completo allentamento o scavo attraverso i letti con i forconi. Se il terreno è molto asciutto, vale la pena annaffiare i letti prima di scavare.
2. Non seminare mai ortaggi della stessa famiglia che cresceva prima per un raccolto successivo
Quando si scelgonospecie di ortaggi per colture intercalarivale la pena seguire il principio della rotazione delle colture, o in altre parole - rotazione delle colture. Evitiamo di seminare o piantare ortaggi della stessa famiglia botanica che cresceva qui prima.
3. Quali ortaggi sono adatti alle colture intercalari?
Gli ortaggi con una breve stagione di crescitasono adatti per colture intercalari, che produrranno un raccolto in autunno, così come per quelli che resisteranno alle prime gelate autunnali. Tra questi possiamo trovare ortaggi che possono essere seminati direttamente sulle aiuole come colture intercalari, così come quelli che richiedono la preparazione preventiva delle piantine.
Ravanello da colture successive
Ravanello- Questo è il primo ortaggio che viene in mente quando si pensa alle colture intercalari. Ha una stagione vegetativa molto breve (circa 4 settimane), che le consente di essere coltivata sia come avancorpo, mitrale e post-raccolto. Possiamo seminare ad agosto e anche a settembre. Dovremmo solo ricordarci di annaffiare regolarmente i letti di ravanello ( altrimenti i torsoli radicali potrebbero rompersi) e di scegliere una posizione sufficientemente soleggiata ( altrimenti i torsoli radicali saranno poveri).Scegliendoil ravanello come ortaggio post-raccolto , tuttavia, è necessario tenere conto del fatto (che potrebbe sorprendere molte persone) che appartiene alla famiglia dei cavoli (conosciuti anche come crocifere). Per questo motivo è opportuno non coltivare ravanelli dopo cavoli, cavoli rapa, cavolfiori o altre crucifere.
Cavolo rapa- è un altro ortaggio delle crocifere con una breve stagione di crescita (a seconda della varietà, da 40 a 60 giorni), che può essere utilizzato sia come post-raccolto che come avanfossa. Lo consiglio perché ha i requisiti più bassi tra tutti i cavoli. Tuttavia, richiede la crescita dalle piantine. Il cavolo rapa per la raccolta autunnale dovrebbe essere seminato sul letto di semina tra la fine di giugno e l'inizio di luglio e piantato come ortaggio dopo il raccolto nelle aiuole ad agosto.
Pianta il cavolo rapa come post-raccolto in agosto
Cavolo cinese- questo è un altro ottimo ortaggio post-raccolto che può essere piantato dalle piantine e seminato direttamente sulle aiuole.Tuttavia, quest'ultimo metodo, senza l'uso di coperture, sarà possibile solo se il cavolo cappuccio verrà seminato a metà luglio. Sarà quindi abbastanza caldo da ridurre al minimo il rischio di vernalizzazione, ad es. mettere fuori combattimento il germoglio dell'infiorescenza. Sebbene il cavolo cinese possa tollerare gelate leggere, scegliamo varietà precoci con una stagione di crescita fino a 60 giorni. Grazie a questo termineremo la vendemmia entro ottobre
Cavolo- questa è un' altra proposta post-raccolta a base di verdure di Brassica. Sebbene abbia una lunga stagione di crescita (dalla semina delle piantine alla raccolta di circa 120 giorni), può essere raccolta fino al tardo autunno e anche in inverno. Le piantine di cavolo riccio vengono piantate in aiuole a giugno o luglio e la raccolta inizia a novembre, dopo il primo gelo, poiché leggermente glassata è la più gustosa. È un ottimo ortaggio fresco disponibile in autunno e in inverno, ricco di vitamine e minerali, con forti proprietà antitumorali e difese immunitarie, che tornerà utile durante il raffreddore.
Lattuga a cespo- funziona benissimo come colture intercalari ovunque non possiamo seminare ravanelli (es. dopo le crocifere).Le varietà di lattuga estiva e autunnale, coltivate da piantine, sono anche un ottimo post-raccolto dopo patate, cipolla comune, porro e fagioli nani. Lattuga da piantare ad agosto, seminare in semenzaio nella seconda metà di giugno
Lattuga di agnello- è un ottimo ortaggio post-raccolto che sta guadagnando sempre più popolarità. Possiamo seminare direttamente in piena terra, senza bisogno di preparare piantine, ha bassi fabbisogni di suolo e termici (può anche svernare in piena terra fino alla primavera). Per la raccolta autunnale, la lattuga d'agnello può essere seminata per tutto il mese di agosto
Insalata di rucola- funziona benissimo come post-raccolto di agosto su aiuole poco illuminate dal sole. Tuttavia, la rucola richiede un'irrigazione regolare, poiché le sue foglie diventano amare durante la siccità. La raccolta delle foglie di rucola può essere effettuata 6-8 settimane dopo la semina
Aneto- questo ortaggio può essere seminato come post-raccolto fino a metà agosto. Ha un basso fabbisogno di suolo. Cresce perfettamente in compagnia di insalate e verdure crocifere.L'aneto può essere seminato in varie parti del giardino. La raccolta sarà possibile 4-6 settimane dopo la semina
Ad agosto vale la pena seminare aneto come ortaggio da post-raccolto
Spinaci- è un ortaggio con una breve stagione di crescita apprezzato per il suo valore nutritivo, che è perfetto per un forecrop o un post-raccolto. Gli spinaci non vengono coltivati come coltura principale, perché vengono seminati in estate e si rompono rapidamente in germogli di infiorescenza, il che fa perdere alle foglie il loro valore. Come colture intercalari, gli spinaci vengono seminati nella prima metà di agosto e raccolti in ottobre. In un secondo momento, le varietà di spinaci resistenti al gelo possono essere seminate per il raccolto primaverile. Gli spinaci funzioneranno bene come post-raccolto dopo i piselli, le varietà precoci di brassica e carote e le patate novelle.
Gli spinaci sono un buon raccolto
Cress- questa è la nostra ultima proposta post-raccolta.Il crescione è un ortaggio che può essere seminato in giardino praticamente per tutta la stagione da marzo a ottobre. A seconda delle condizioni meteorologiche, la stagione di crescita nel terreno può variare da 2 a 4 settimane. Sotto il foglio, sarà un po' più corto. I semi di crescione vengono seminati senza coprirli di terra, ma solo leggermente impastando. I giovani steli vengono tagliati appena sopra il suolo con normali forbici. Non vale la pena aspettare troppo a lungo con la raccolta del crescione, perché le foglie più vecchie perdono rapidamente il loro valore nutritivo.
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Infine, vorrei sottolineare cheseminare o piantare ortaggi post-raccoltonon è sempre consigliabile. Se è mancata la concimazione organica e il terreno sembra già stanco, troppo povero o le colture raccolte non sono più soddisfacenti, allora è meglio prendersi cura della qualità del suolo e seminare le piante per il sovescio come coltura intercalare."
