I metodi comunemente usati dall'agricoltura commerciale lavorano contro natura. L'uso di sostanze chimiche, ad esempio pesticidi e fertilizzanti artificiali, provoca effetti indesiderati quali deterioramento o distruzione dello strato di humus, impoverimento del suolo e resistenza ai parassiti
Pertantoecologia del giardinocasa o l'orto può essere il nostro modo per ottenere cibo sano - frutta e verdura dalla nostra agricoltura biologica, senza effetti collaterali sull'ambiente. Scopri perché l'ecologia in giardino è così importante e quali sono iprincipi di base della coltivazione biologicafrutta e verdura.
Ecologia nell'orto - coltivazione coordinata <p
Cosa ci offre l'ecologia in giardino?
" I numeri parlano da soli. Ogni anno negli Stati Uniti vengono utilizzate circa un milione di tonnellate di pesticidi. Nell&39;Unione Europea sono solo 140.000. tonnellate all&39;anno. Sfortunatamente, non ci sono dati sulla Polonia. Tuttavia, si deve presumere che anche qui i pesticidi siano comunemente usati e, sfortunatamente, spesso abusati. "
Per mantenere la produttività ad un livello sufficientemente elevato, si ritiene necessario l'uso di fertilizzanti artificiali. Questo, a sua volta, distrugge i microrganismi il cui compito è trasformare i fertilizzanti e la materia organica in sali assorbiti dalle piante.
Un altro fattore che influisce negativamente sulla condizione dei suoli sono le monocolture, ovvero un sistema agricolo in cui una specie viene coltivata in una determinata area per molti anni. Sempre più aziende agricole restringono le loro specializzazioni a una specie, il che provoca la sterilizzazione del suolo e un cambiamento nella loro struttura.
Fortunatamente, i nostri giardini domestici o orti possono essere diversi. Possono essere una fonte di cibo sano, ottenuto in modo compatibile con la natura, senza minacciare l'ambiente che ci circonda. L'essenza dellacoltivazione biologica dell'ortoè lavorare con la natura, non contro di essa. Le piante estraggono ossigeno, idrogeno e carbonio dall'acqua e dall'aria. Usando l'energia solare, creano i composti organici di cui hanno bisogno. Dal substrato vengono estratti azoto, potassio, fosforo, calcio e magnesio. Possiamo supportare questi processi utilizzando metodi naturali di cura delle piante, fertilizzazione e protezione.
L'applicazione di base deiprincipi dell'ecologia nel giardinosono: rotazione delle colture, vicinanza delle piante, letame e compost. Usarli su una scala di produzione è una grande sfida per le aziende agricole orientate al profitto. Tuttavia, negli orti domestici vale la pena utilizzare questi metodi in quasi tutti gli aspetti: i raccolti sono più sani, più gustosi e naturalmente più dolci e il terreno dell'orto è più ricco di materia organica.
Un composter è un must in un orto biologico
Giardinaggio biologico
Ecologia in giardino - rotazione delle colture
Piantare verdure di diversi gruppi nell'orto nell'ordine corretto previene l'accumulo di agenti patogeni, riduce la crescita di parassiti e aiuta anche a preservare i nutrienti nel terreno. Ad esempio, le barbabietole rosse crescono bene se piantate in una pianta di legumi, che lascia un terreno ricco di azoto.
Ecologia nel giardino - l'impatto del vicinato vegetale
La tradizione di piantare insieme alcune piante è praticata da molti anni. Ci sono piante che prosperano meglio se date alla giusta compagnia. Cipolle e carote si proteggono a vicenda da parassiti e malattie. Le calendule piantate scacceranno gli afidi e le calendule - i nematodi. L'aglio accanto alle fragole le protegge dalla muffa grigia. Anche le erbacce come l'ortica, l'achillea e la camomilla aumentano la resistenza delle verdure e respingono i parassiti.
Ecologia in giardino - fertilizzanti naturali
I fertilizzanti verdi naturali, il letame e il compost contengono tutti i nutrienti necessari nella giusta composizione e proporzione. Scavare colture verdi fresche, letame e compost aiuta ad abbattere la materia organica e rilascia sostanze nutritive nel terreno per le colture future.
Compost - il fertilizzante più ecologico del giardino
Il giardinaggio ecologico riguarda l'equilibrio e un ciclo chiuso di materia organica.Nel ciclo naturale, il compost fertilizza il terreno, il terreno fornisce nutrienti alle piante, che a loro volta forniscono nutrimento. Tutti i rifiuti di cucina e giardino devono essere compostati e restituiti al terreno. In questo modo i nostri giardini diventeranno autosufficienti e il suolo manterrà la sua fertilità per molti anni
Wojciech GórskiekoWarzywnik.pl
