Il gelso biancoè un albero poco impegnativo e facile da coltivare. Le foglie sono un enorme vantaggio di questa pianta. Splendidamente colorati in autunno, mostrano anche proprietà curative.Il tè alle foglie di gelsoè perfetto per i diabetici e le persone a dieta. Ma vale la pena usare anche il frutto di gelso in cucina. Scopri di più sulleproprietà del gelso biancoe controlla sela coltivazione del gelsoavrà successo nel tuo giardino.
Gelso bianco - Morus alba
Il gelso bianco(Morus alba) è un albero a foglie caduche che raggiunge circa 15 m di altezza. A maggio compaiono su di essa giovani foglie, che in ottobre ingialliscono intensamente e in inverno cadono.I frutti di gelso biancosono commestibili, simili per forma e dimensioni ai lamponi, di colore bianco. Maturano a fine luglio e cadono spontaneamente dall'albero
Il gelso biancosi trova spesso nei parchi e nei paesaggi. Tuttavia, ci sono molte varietà interessanti tra le specie, quindi vale la penaproprietà decorative del gelsoessere apprezzato dai proprietari di giardini domestici. Gardenvarietà di gelso biancodi solito non sono alte, possono assumere varie forme, da quelle piangenti a quelle dense sferiche. Una delle varietà più efficaci ègelso bianco 'Pendula'
Il gelso bianco 'Pendula'ha una densa corona a forma di ombrello e germogli che scendono a terra. Il diametro della chioma è di circa 3 m e l' altezza dell'albero dipende dall' altezza del sito di innesto (di solito a1 - 2 m). Le foglie sono grandi, a forma di cuore, di colore verde. La pianta è perfetta per piccoli giardini, dove sarà un accento interessante.
Il gelso biancoviene utilizzato anche in farmacologia, lavorazione e falegnameria. Questa pianta è un ottimo materiale per la produzione di mobili data la durezza del suo legno
Leproprietà curative del gelso bianco sono note da secoliNella medicina tradizionale cinese, le foglie di gelso bianco sono state utilizzate per abbassare il colesterolo e la pressione alta.Le foglie di gelso biancosono inoltre caratterizzate da un alto contenuto di composti ad attività antiossidante, mostrano proprietà antipiretiche e diuretiche. Erano usati principalmente sotto forma ditè di gelsoo decotti. Le proprietà medicinali sono state dimostrate anche dagli estratti di corteccia e radice di gelso, proteggendo fegato e reni. Confrutto di gelso biancopuoi fare succhi, liquori, liquori o marmellate.
La coltivazione del gelso bianco in Polonianon è molto gravosa, quindi questo albero è spesso usato per piantare nei parchi o nelle strade. Questo fatto dimostra la sua resistenza alla siccità e all'inquinamento. Inoltre non è molto sensibile a malattie e parassiti. Le uniche condizioni che devono essere assolutamente assicurate ai gelsi sono una posizione soleggiata e un terreno leggero e fertile con pH neutro. Daigelso biancoè relativamente resistente alle basse temperature, meglio piantarlo in luoghi riparati dal vento. Evita di coltivare gelsi nella parte nord-orientale della Polonia
Gelso bianconon necessita di concimazioni intensive, dovremmo limitarle al minimo necessario, somministrando una sola dose di fertilizzante in primavera. È possibile utilizzare fertilizzanti minerali universali e compost. Innaffiamo secondo necessità
Piantare gelso bianco
Piantare il gelso biancoè meglio farlo in primavera o in autunno. Allo stesso tempo, non dobbiamo dimenticare di fornire una posizione adeguata e di concimare il terreno con compost o letame ben compostato.La pianta è piantata 5-10 cm più in profondità rispetto a quanto cresceva finora. Fino a quando non attecchisce e si rafforza, richiede attaccamento al supporto.
Taglio del gelso bianco
Un trattamento di cura molto importante nella coltivazione del gelso è il taglio, a cui la pianta reagisce abbastanza bene.Il taglio del gelso biancoviene eseguito in inverno e all'inizio della primavera. La formazione della corona inizia in vivaio ma dovrebbe essere continuata nei primi anni dopo la semina. Portiamo fuori il tronco e modelliamo i rami principali. Vale anche la pena fare la potatura sanitaria, che prevede il taglio di rami secchi e spezzati.
Il tè dalle foglie di gelso biancoè noto da molto tempo. In Estremo Oriente, bere questo infuso è ampiamente utilizzato. Gli integratori alimentari contenenti estratti di foglie e frutti di gelso bianco sono disponibili nei negozi polacchi. Le sostanze contenute nelle foglie di gelso abbassano i livelli di zucchero nel sangue limitando il metabolismo degli zuccheri complessi.Quindi le foglie di gelso ci aiutano a perdere peso. Sono anche tessuti per diabetici
Raccolta ed essiccazione delle foglie di gelso
Le foglie di gelso biancoche useremo per il tè dovrebbero essere verdi, senza segni di malattia. Si vendemmia in primavera a metà maggio, con tempo sereno. Le foglie giovani sono particolarmente indicate per le infusioni. Li asciugiamo su carta, lasciandoli in un luogo ventilato e leggermente oscurato. Possiamo anche essiccare le foglie in forno a 40°C.
Come preparare il tè con foglie di gelso bianco?
Tè al gelso biancoè meglio berlo ogni giorno prima di un pasto. La dose raccomandata è di circa 3 cucchiaini di foglie essiccate per bicchiere d'acqua. Versare acqua bollente sulle foglie e lasciare per 10 minuti, coperto.
Non superare la dose giornaliera raccomandata. Le donne incinte e che allattano non dovrebbero usare infusi di foglie di gelso.
Master Ing. Joanna Białowąs