Per assaporare il gusto di piatti conditi con erbe aromatiche fresche della propria coltivazione, non è necessario possedere un appezzamento e nemmeno un orto domestico. Per queste piante, che spesso crescono in natura in condizioni estreme, può essere sufficiente anche un piccolo vaso di terracotta o un box da balcone, in cui di solito vengono piantati i gerani. Guarda come allestire ungiardino di erbe aromatichea casa o sul balcone. Ne vale la pena, perché foglie fresche e germogli di erbe, aggiunti anche in piccola quantità, miglioreranno notevolmente il gusto dei piatti preparati, mentre l'aroma dei campioni di erbe avrà sicuramente un effetto positivo sul nostro benessere.
Giardino delle erbe aromatiche - coltivazione di erbe aromatiche in vaso
Come avviare un orto
Il modo migliore per iniziare la tua avventura concoltivazione di erbe in vasoè acquistare piantine in un negozio di giardinaggio ben fornito o piantare diverse piante separate dalle piante che crescono nel tuo giardino. Specie annuali come la maggiorana da giardino possono essere seminate anche all'inizio della primavera e poste all'aperto solo dopo le ultime gelate primaverili. Le piantagioni ingiardino di erbe aromatichepossono essere modificate e integrate con piante mancanti praticamente tutto l'anno utilizzando piantine offerte dalle catene di supermercati più grandi. Grazie a ciò, il nostro orto sul balcone o sul davanzale di casa sarà costantemente pieno di vita.
"Poiché la maggior parte delle erbe ha bisogno di molta luce per svilupparsi correttamente, vale la pena posizionare il nostrogiardino delle erbe aromatiche in vasosul davanzale della finestra a sud o sul balcone con sud-ovest esposizione.Nel caso della coltivazione di molte specie di erbe aromatiche dell&39;Europa meridionale, più sole, più forte è l&39;aroma, quindi vale la pena assicurarsi che i nostri verdi possano usare il sole il più spesso possibile.
Piante possono essere coltivati singolarmente in piccoli contenitori o raggrupparli in cespi decorativi, svolgendo non solo funzioni utili ma anche decorative. Allora il nostrogiardino delle erbe aromatichenon sarà solo una fonte di spezie, ma anche di aromi, fragranze e un&39;ottima decorazione per un davanzale o un balcone. "
Come prendersi cura di un orto
Il substrato per la coltivazione della maggior parte delle specie di erbe dovrebbe essere composto da terriccio universale da giardino con una grande proporzione di sabbia grossolana, che aiuterà a drenare rapidamente l'umidità in eccesso dopo aver innaffiato le piante.
L'alimentazione delle erbe può diventare necessaria se vengono trattate come una coltura perenne. La concimazione dovrebbe basarsi su prodotti ecologici poiché le piante entreranno poi a far parte della nostra dieta.I fertilizzanti organici come il vermicompost liquido, il compost o il letame granulare, che ha perso il suo odore sgradevole durante la maturazione, possono aiutare. Evitare l'uso di fertilizzanti contenenti grandi quantità di azoto, perché questo nutriente accelera la crescita delle erbe a costo di indebolirne notevolmente l'aroma.
Le piante di spezie da annaffiare coltivate in vaso dovrebbero essere regolari ma non troppo abbondanti, poiché molte specie reagiscono molto male all'allagamento delle radici. È sempre una buona idea lasciare l'acqua in acqua in un contenitore aperto per almeno 12 ore in modo che possa riscaldarsi a sufficienza e che il cloro utilizzato per il suo trattamento evapori
Giardino delle erbe aromatiche - coltivazione di erbe aromatiche in vaso
Quali erbe scegliere per il tuo orto
Tra la vasta gamma di specie di erbe aromaticheper il giardino delle erbe aromatichepuoi scegliere liberamente piante con una forma, una forma e un colore delle foglie interessanti, oltre che un aroma originale.
Per la coltivazione in vaso si consigliano piante di spezie come menta, melissa al profumo di limone, rosmarino aromatico, lavanda, timo comune, dragoncello e basilico. Con grandi quantità di acqua, puoi anche coltivare nasturzi più grandi su balconi e terrazze, i cui giovani germogli, foglie, fiori e frutti acerbi possono essere utilizzati con successo in cucina.
Specie mediterranee come salvia, timo, rosmarino, lavanda e ruta, che crescono su terreni aridi e aridi, pendii e colline, sono le migliori per la coltivazione in vaso. Sono molto resistenti a tutti gli inconvenienti che incontreranno in piccoli contenitori, spesso posti su un davanzale soleggiato, dove in estate prevalgono temperature estremamente elevate. Tollerano perfettamente l'abbandono nella coltivazione, ma di solito sono molto sensibili alla fuoriuscita del substrato, quindi è molto importante utilizzare un drenaggio adeguato in contenitori destinati aorto
Prima dell'inizio delle gelate più forti, le erbe perenni dovrebbero essere spostate in una stanza fresca, dove la temperatura non scenda troppo in inverno, o nei contenitori in cui crescono sul balcone, avvolti solidamente in uno spesso strato di agrotessile, e poi ulteriormente ricoperto di ramoscelli di conifere. La copertura così preparata dovrebbe essere allentata a marzo, perché alcune specie di erbe iniziano a vegetare all'inizio della primavera
