Bacca di KamchatkaLonicera caerulea var. kamtschatica, noto anche come legno secco, proviene dalla Siberia. Questo arbusto può resistere a temperature fino a -40 ° C, che fanno morire altre specie. È inoltre estremamente resistente alle gelate primaverili.Sebbene i primi fiori appaiano all'inizio di aprile, resistono a cali di temperatura fino a -8 °C, il che significa che non vengono quasi mai danneggiati e i cespugli danno frutti ogni anno
Requisiti di bacche di Haskap
La bacca di Kamchatka sta eccezionalmente bene in qualsiasi giardino.All'inizio della primavera, i ramoscelli più giovani sono ricoperti da minuscoli fiori giallo oro, sostituiti da piccoli frutti a cavallo tra maggio e giugno.Queste sono bacche di colore blu navy o blu con un rivestimento delicato a forma di minuscole bottiglie.Le foglie di un verde intenso sono molto decorative in estate.
L' altezza degli arbusti adulti di solito non supera il metro e mezzo, quindi sono ideali per piccoli giardini. I sottili ramoscelli della bacca di haskap, tuttavia, sono posti un po' ai lati, quindi durante la semina mantieni una distanza di circa 1,5-2 m dalle altre piante.
Il vantaggio dell'arbusto è la data di maturazione dei frutti molto precoce: molte varietà maturano alla fine di maggio. Piantando diverse varietà che differiscono in termini di tempo di maturazione dei frutti, garantiremo la fruttificazione entro la metà dell'estate. La resa media di un cespuglio adulto è di 2-4 Kg.Sebbene i frutti siano poco appariscenti, hanno proprietà molto preziose.Contengono molti preziosi antociani (sostanze biologicamente attive con proprietà antiossidanti) , oltre a molte vitamine e minerali, comepotassio, calcio, fosforo, magnesio, rame e ferro
Bacche di Kamchatka - frutto
I frutti della bacca di Kamchatka sono molto gustosi. Quando sono maturi, sono agrodolci e succosi. I migliori si raccolgono direttamente dall'arbusto, ma sono adatti anche alla surgelazione e alle conserve.Possono essere trasformati in succhi, aggiunti alle conserve e persino trasformati in tinture. Poiché il frutto matura in modo non uniforme, deve essere raccolto regolarmente ogni pochi giorni.Se lasciato troppo a lungo, potrebbe traboccare e cadere a terra.
Quando decidiamo di coltivare bacche di haskap, compriamo due varietà per consentire una buona impollinazione. In buoni vivai possiamo trovare diverse varietà polacche: 'Wojtek', 'Atut', 'Duet' o dalla Russia: 'Dlinnopłodna', 'Sinogłaska', 'Czelabinka' e 'Wołoszebnica'. Spesso, nel primo anno dopo la semina, possiamo gustare i primi frutti. È anche una pianta longeva. In una buona posizione soleggiata, arbusti adeguatamente curati daranno frutti fino a 30-40 anni.
Bacche di Kamchatka - requisiti per la coltivazione
La bacca di Kamchatka cresce meglio in posizioni più chiare e sabbiose. Su terreni pesanti e umidi e in un luogo ombreggiato, il frutto risulterà più aspro e poco saporito.I cespugli non si preoccupano della siccità estiva.Il terreno per la coltivazione del mirtillo non necessita di calcinazione, perché questa pianta cresce leggermente acida. Un altro vantaggio degli arbusti è la loro facile manutenzione.
Non necessitano di modellatura durante i primi 5-6 anni dopo la semina. Solo negli anni successivi si abbattono gradualmente i rami più vecchi. Per prima cosa rimuoviamo i germogli sovrapposti, grazie ai quali ringiovaniamo il cespuglio, consentendo l'emergere di nuovi germogli e allo stesso tempo migliorando la resa. Il mirtillo non necessita di protezione chimica perché non viene attaccato da parassiti e malattie. A volte possono comparire solo afidi.
Per una buona fruttificazione è utile nutrire le piante con fertilizzanti organici. Anche la pacciamatura del terreno sotto gli arbusti con la corteccia degli alberi è benefica.La pacciamatura riduce la crescita delle erbacce e crea buone condizioni di umidità per le radici.
