Il cavolo ornamentale Brassica oleracea è una delle piante più decorative in autunno e in inverno.Questa specie viene coltivata con entusiasmo nei giardini domestici, ma la possiamo vedere anche nei parchi cittadini e sempre più spesso nei negozi di fiori.
Coltivare cavoli ornamentali è semplice. Seminiamo i suoi semi da marzo a giugno in semenzaio o in vaso. Vale la pena provare a ottenere piantine, perché le piantine che germinano direttamente nel terreno possono essere esposte a parassiti, malattie e sbalzi di temperatura. In giugno e luglio le piantine vengono piantate a destinazione, a circa 30 cm di distanza l'una dall' altra. Durante l'ulteriore crescita, assicurare un adeguato apporto di fertilizzanti - dopo circa 14 giorni dalla semina, possiamo iniziare ad applicare i nutrienti.Per la concimazione è meglio utilizzare letame di ortica diluito con acqua in un rapporto di 1: 5.
Affinché il cavolo ornamentale si sviluppi in modo sano, dovrebbe essere adeguatamente annaffiato. Si consiglia di irrigare nelle ore serali, quando le perdite d'acqua dovute all'evaporazione e alla traspirazione sono le più basse. Parassiti, come zuppa di cavolo cappuccio, crema di cavolo cappuccio, lumache.Quando osserviamo sintomi di bruchi che si nutrono di piante, ad esempio falena dalla coda bianca, utilizzare il prima possibile metodi ecologici per dissuaderli, ad esempio decotto di consolida maggiore o estratto di foglie di pomodoro (versare 2 manciate di foglie in 2 litri di acqua e lasciarlo per 2 ore, poi irroriamo le piante).
Il colore decorativo e la consistenza delle foglie rendono il cavolo decorativo decorativo. Cominciano a colorarsi a settembre, quando la temperatura scende sotto i 15°C.Poi inizia la vera festa dei colori, le foglie interne vanno dal bianco, giallo al più intenso - rosso e viola.Spesso su una pianta possono apparire più colori contemporaneamente.Anche la forma del piatto fogliare è varia. foglie ricce, molto sfilacciate o con dentellatura sinusoidale
Grazie al suo valore decorativo, il cavolo decorativo sta benissimo sui letti perenni come complemento alla composizione o nei tappeti colorati. È anche un'aggiunta preziosa alle piantagioni autunnali, ha un bell'aspetto con, ad esempio, ombre dorate.Poiché il cavolo ornamentale è generalmente resistente all'inverno, prolunga l'efficacia della disposizione del giardino quando la maggior parte delle piante ha già terminato la stagione di crescita.
Le varietà più comunemente coltivate sono le serie Pigeon e Kyoto con foglie rotonde.Crescono fino a 30 cm e raggiungono lo stesso diametro della rosetta fogliare. Sono interessanti le varietà con crema e foglie verdi, ad esempio 'Round White', e verdi e rosa-crema, come 'Victoria'. Altrettanto interessanti sono le varietà della serie Coral con foglie molto fresate e una fitta rosetta, così come 'Coral Queen' con un colore rosso intenso delle foglie e il 'Coral Prince' bianco-verde.
Requisiti di coltivazione
Il cavolo ornamentale proviene dall'Asia e dall'Europa meridionale. Viene coltivata come pianta annuale o biennale. È caratterizzato da un portamento a rosetta e cresce fino a 60 cm (varietà a fiori recisi). Come le varietà destinate al consumo, dovrebbe essere dotata di un substrato umido e molto fertile.Il supporto per la coltivazione di questa pianta dovrebbe essere arricchito con compost o letame.Il cavolo decorativo richiede un luogo completamente soleggiato
In mazzi e contenitori
Il cavolo decorativo può essere coltivato con successo in contenitori: decorerà perfettamente balconi e terrazze.Le sue varietà speciali, come "Crane", sono anche utilizzate con entusiasmo in floristica. Crescono sotto forma di un cono sottile e sono due volte più alti delle altre varietà.Le foglie della pianta vengono gradualmente rimosse dal basso fino a formare un'insolita rosetta a forma di fiore nella parte superiore.Un ulteriore vantaggio di questa pianta è il fatto che rimane fresca a lungo dopo il taglio.
