Lamponi e more si sciolgono in bocca. I primi frutti iniziano a maturare a luglio, gli ultimi possono essere raccolti nel tardo autunno. Lamponi e more sono coltivati in modo simileIl lampone è una novità sul mercato della fruttaI suoi vantaggi includono frutti grandi e alta fertilità. Particolarmente raccomandabile è la varietà 'Tayberry', caratterizzata da un frutto aromatico e dolce.
I lamponi sono divisi in due gruppi: estate e autunno. Nel caso dei primi la fruttificazione dura da metà giugno a fine luglio. Il secondo fruttifica da agosto a ottobre. Se piantiamo arbusti estivi e autunnali, la frutta fresca sarà sulla nostra tavola per molti mesi. I lamponi estivi sbocciano e danno frutti su germogli di due anni e devono essere portati ai supporti
Dopo il taglio, 5-7 germogli forti e ben cresciuti dovrebbero essere lasciati legati a un filo teso orizzontalmente tra i pali. I lamponi autunnali sviluppano fiori e frutti sui germogli di quest'anno. Nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno, vengono tagliati a terra.I lamponi autunnali possono essere costretti a dare frutti due volte (lamponi ripetuti)Le varietà più conosciute sono 'Polana', 'Polka', 'Pokusa', 'Poranna Rosa'. Nel caso di questi arbusti, la potatura è la cosa più importante.
È grazie a lui che il cespuglio porta frutto due volte. In primavera, abbiamo tagliato la parte superiore del germoglio che ha dato i suoi frutti l'anno scorso. La parte inferiore del germoglio poi fruttifica in luglio, e i nuovi germogli emergenti danno frutti in agosto e fruttificano praticamente fino al gelo.
Le more da giardino non sono le stesse delle more da campo.I frutti delle varietà da giardino sono grandi e molto gustosi, i cespugli sono fertili e, sempre più spesso, privi di spine. Si distinguono anche per un abito più eretto. Questo li rende più facili da curare. Il taglio è molto importante. Le more non sono resistenti al freddo come i lamponi, ma hanno varietà adatte alla coltivazione nelle parti più fredde del paese (o in condizioni ambientali peggiori).
Per la coltivazione del giardino, si consiglia ad es. 'Navaho' (inizio) e 'Loch Tay' (in ritardo). Piantandoli, abbiamo una porzione fissa di frutta garantita per tutta l'estateLa frutta in eccedenza può essere utilizzata per conserve o congelata.Una novità tra le more è 'Navaho Bigandearly', una varietà caratterizzata da portamento eretto e fruttificazione che inizia all'inizio di luglio. Si consiglia di legare questa varietà ad un palo alto.
Durante il periodo di fruttificazione, le more, così come i lamponi, dovrebbero crescere in un terreno moderatamente umido, quindi è una buona idea stendere la lettiera tra i cespugli. Grazie ad esso, ci sono meno erbacce nei letti. I lamponi contengono molti cosiddetti acido ellagico, che ha proprietà antibatteriche e antivirali.È grazie a lui che i succhi di lampone portano sollievo da un raffreddore.
Collezione Blackberry
Le more possono essere raccolte quando diventano blu scuro. Vale la pena notare, tuttavia, che il frutto ha un sapore migliore circa una settimana dopo aver assunto il colore giusto.Questo è quando diventano dolci e aromatici.Le more, come quasi tutti i mirtilli, non sono adatte per una lunga conservazione.
Si conservano in frigorifero per due giorni. Il frutto è molto sano, contiene molta vitamina C e può essere trasformato in succhi. Il succo di mora fresco aggiunto all'acqua e addolcito con miele ha un effetto molto rinfrescante.
Nuovo gusto - lampone
Malinojeżyna è una delle piante da frutto più giovani. Nasce dall'incrocio del lampone Rubus idaeus con il mora Rubus fruticosus.Caratteristici del lampone sono i frutti unici con caratteristiche intermedie tra il lampone e la mora. La maggior parte delle varietà ha un sapore più simile alle more.D' altra parte, assomigliano ai lamponi per colore e aspetto, anche se a volte il frutto può assumere un colore bordeaux scuro.Il singolo frutto in condizioni favorevoli può raggiungere anche diversi centimetri di lunghezza
La fruttificazione dei cespugli dura circa un mese e la raccolta inizia a metà luglio.Sebbene la resa delle bacche di lampone sia leggermente inferiore a quella delle more, a causa del gusto originale e della maturazione precoce dei frutti, saranno una curiosità insolita in qualsiasi giardino.Tra le numerose varietà di lamponi disponibili ("Loganberry", "Tayberry", "Tummel"), vale la pena prestare attenzione a "Tayberry". Fruttifica regolarmente e in abbondanza ed è estremamente resistente al gelo. Per questo motivo può essere coltivato praticamente in tutto il paese.
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Come coltivare un lampone
Sebbene le bacche di lampone non siano problematiche nella coltivazione, vale la pena conoscerne le esigenze prima di piantarle. Una cura adeguata garantirà una corretta crescita degli arbusti, che ti ripagheranno con abbondanti frutti. Quando si pianta, lasciare una distanza di almeno 1,5 m tra i cespugli.È necessario mantenere una distanza adeguata perché si tratta di piante che crescono abbastanza vigorosamente.
A causa del portamento degli arbusti ereditato dalle more, la coltivazione su supporto è la forma di allevamento più consigliata. Grazie a ciò, i lunghi germogli di lampone non si sovrapporranno. L'impalcatura può essere costituita da più traverse disposte orizzontalmente, alle quali si attaccano i tralci.I cespugli che scorrono in questo modo assumono la forma di un ventaglio, che influenza positivamente l'illuminazione del frutto in maturazione.
