La scelta delle varietà di lattuga è molto ampia.Possiamo coltivare varietà a testa, come burro, batava, croccante e iceberg, a foglia, a foglia lunga (romana), a foglia di quercia e a foglia ondulataAltri ortaggi a lattuga come ad es. cicoria vegetale e scarola, valeriana, rucola
Possiamo facilmente acquistare semi di diverse varietà per la coltivazione in un giardino, contenitori o per un'ispezione anticipata. I più impazienti usano piantine affrettate per accelerare il raccolto.
Lattuga butterhead dalle foglie delicate e profumatePossiamo coltivare ancora varietà conosciute da molto tempo, ma l'ampia offerta comprende anche semi da forme biologiche, come 'Cindy' ,' Briweri 'o' Larissa '.
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(zdj .: Fotolia.com) |
La lattuga cresce già su aiuole e strutture rialzate
La prima coltivazione della lattuga può essere avviata dai proprietari dei telai
e letti rialzati.La semina con due settimane di anticipo, da metà marzo a fine marzo, è possibile su un letto ricoperto di vello o lamina.In ogni caso, il terreno deve essere ben asciugato.
In primavera, la lattuga prospera meglio in una zona soleggiata. I supporti più freschi sono i migliori per la coltivazione estiva. A temperature superiori a 18 ° C, i semi germinano abbastanza male.Dovresti anche ricordare le condizioni di coltivazione quando scegli le varietà
Nelle lunghe giornate estive, molte varietà di cespo tendono a rilasciare germogli di fiori, creando foglie piccole e dure dal sapore amaro. Per evitare errori, leggere le raccomandazioni sulla confezione.
Un'aiuola o un recinto
La lattuga a foglia viene generalmente seminata direttamente nell'aiuola, preferibilmente in file distanziate di 20-25 cm l'una dall' altra. È possibile anche la semina a distanza, dopo di che le piantine emergenti formano un "prato di lattuga".Tuttavia, questo metodo è più redditizio su un letto che è quasi completamente ripulito dalle erbacce
Le lattughe a cespo e alcune varietà a foglia che formano grandi rosette vanno seminate in file distanti 40-50 cm e fermate ogni 20-30 cm.Sono necessari meno semi per coltivare la lattuga in un'ispezione o in vasi multipli.Affrettare le piantine riduce il tempo di crescita sull'aiuola ed è particolarmente redditizio per la coltivazione precoce.
In estate, le lattughe seminate direttamente nel terreno non fanno germogliare facilmente germogli di fiori, anche quando fa caldo.Poiché hanno sviluppato un apparato radicale profondo, possono utilizzare più acqua e non necessitano di annaffiature frequenti.
La lattuga romana forte, così come la lattuga bataviana e la lattuga iceberg non temono lo stress termico.Anche alcune lattughe a foglia hanno questo vantaggio, ad esempio l'originale varietà 'Cerbiatta' dal sapore di nocciola.Il terreno sul letto di semina deve essere mantenuto umido e ombreggiato con un tessuto non tessuto fino alla comparsa delle prime foglieLa lattuga coltivata al coperto è principalmente minacciata da malattie fungine: oidio e marciume. Le lumache amano molto la lattuga nel letto.
La lattuga a cespo matura dovrebbe essere tagliata entro una settimana. L'uso razionale delle verdure durante tutta la stagione garantisce una semina graduale dei semi a intervalli di 14 giorniLa lattuga da foglia può essere seminata anche in lotti, ma a intervalli più lunghi.I cespi non sono tagliati, ma più vecchi le foglie vengono gradualmente rimosse, il che può richiedere 4-6 settimane
