Quando si descrivono i benefici dell'estate, non bisogna dimenticare le fragranze. Tra questi spicca l'aroma di limone, che è fortemente associato alla freschezza e alla leggerezza estiva.
La fonte dell'odore caratteristico dei frutti e delle foglie dell'albero di limone sono gli olii essenziali.Queste sostanze volatili, oltre all'aroma di limone, sono prodotte anche da altre piante nei loro tessutiGli oli profumati svolgono un ruolo importante. Proteggono le piante dai parassiti che si nutrono di foglie, germogli e fiori e attirano anche gli animali che impollinano i fiori.
Gli aromi fruttati si trovano spesso tra le erbe. I nomi, ad esempio timo limone, citronella, santoreggia al limone, ci parlano delle fragranze delle loro foglie e dei loro fiori.
L'intensità delle fragranze varia. Alcune piante hanno un odore leggero e delicato, altre hanno un forte aroma di limone. Il profumo della verbena limone, o Aloysia citriodora, è il più simile all'originale.Le foglie delle piante prima della fioritura hanno la fragranza più completa. È meglio tagliare i germogli al mattino, non appena la rugiada è asciutta.Le erbe, a parte la citronella, dovrebbero essere piuttosto affamate.
Aiuola alle erbe
Altamente fertilizzati spendono energia per la crescita, invece di accumulare aromiIl limone odora non solo di erbe aromatiche, ma anche di alcune specie ornamentali. Includono gerani, come "Lemon Fancy", "Citronella", "Queen of Lemons", l'etichetta a foglia stretta "Lemon Gem", il giglio di limone e varie varietà di rose. Questa collezione abbastanza ampia di piante ti permette di sistemare un angolo di limoni o una lettiera in quasi tutti i giardini.
