Vorrei scrivere qualche parola sulle ciliegie. Ho un vecchio albero nel mio frutteto, di cui non conosco la varietà. Dà ottimi raccolti ogni anno e non richiede praticamente alcuna manutenzione. Certo, qualche volta mi è capitato che le gelate primaverili distrussero i fiori, ma non abbiamo alcuna influenza sul tempo.
Raccolta delle ciliegiePreparo succhi, conserve e marmellate dalle colture raccolte ogni anno. Grazie al caratteristico sapore acidulo del frutto, le conserve non sono mai troppo dolci.
Cuscini in pietra di ciliegio per la salute
Foro e congelo molte ciliegie. Non butto via i semi così ottenuti, ma ne realizzo una speciale borsa dell'acqua calda a cuscino.Me lo ha insegnato mia nonna. I semi bolliti, puliti ed essiccati vengono versati in una piccola federa di cotone e cuciti insieme. Quindi riscaldo un cuscino del genere in un forno o su un radiatore e ne preparo degli impacchi. Aiutano con i dolori reumatici che mi perseguitano. Questa borsa dell'acqua calda in pietra può essere applicata anche alla gola o al torace durante il raffreddore.
Taglio dei ciliegiQuando si tratta di curare, non taglio le ciliegie troppo spesso. È un grande albero, quindi non voglio toccare i vecchi rami. Quando il tempo di fruttificazione è terminato (inizio agosto), il marito rimuove solo i rami appassiti o deformati. E all'inizio della primavera, quando il ciliegio germoglia, lo spruzziamo contro i parassiti.
Ewelina Kubera
