Il mio arbusto da frutto preferito èAragosta Lamarcka Cresce davanti a casa mia. In estate, sotto il fogliame traforato, ci sediamo per un caffè dopo cena. La pianta non forma fitti cespugli, ma ha un portamento affascinante e sottile.
All'estero puoi acquistare varie specie e varietà, ma la più popolare qui èLamarcka 'Ballerina'Ha un fabbisogno basso e cresce bene in terreni argillosi sabbiosi con un pH di 6 - 7.5. Ama posizioni soleggiate o semiombreggiate. È resistente al gelo fino a -40°C. Odia solo le inondazioni e le zone umide.
I cespugli iniziano a dare frutti nel terzo anno dopo la semina.Sono autoimpollinanti, quindi una pianta è sufficiente per goderci un raccolto delizioso. Tuttavia, dobbiamo sbrigarci, perché il frutto viene mangiato avidamente dagli storni
La cura dell'amarezzaè favolosamente facile. In primavera, i germogli possono essere accorciati di 1/3 della loro lunghezza in modo che possano ramificarsi meglio. Per le piante più vecchie eseguiamo solo potature sanitarie. Non ho mai dovuto usare spray chimici per coltivare funghi porcini prima, ma ho letto che questa speciepuò essere attaccata da marciume bruno, fuoco batterico e macchie sottili di foglie negli alberi di pietra.
I frutti raccolti in grappoli maturano gradualmente a partire dalla fine di giugno. A forma di mela, in apparenza nero-blu ricorda un chokeberry. Sono gustosi e dolci. Mio marito li paragona all'uvetta e ai bambini - riluttanti a mangiare altri frutti - lo adorano. Faccio marmellate, succhi e composte da parte del raccolto.
Mirosława Bogut
