Per centinaia di anni sono stati apprezzati i benefici dei bordi dei letti fatti di timo, lavanda, erba cipollina e altre erbe aromatiche. Le piante aromatiche sono belle, mantengono sani i vicini e arricchiscono il gusto del cibo.
Gli afidi non amano molto i loro odori, motivo per cui lavanda, timo e maggiorana sono da tempo piante tradizionali piantate ai margini degli orti.Oltre a respingere i parassiti, le mini-siepe a base di erbe si distinguono per il portamento denso, l'elevata tolleranza al taglio, gli aromi caratteristici e i fiori estremamente belli. Inoltre diversificano la struttura e organizzano l'aspetto del giardino di servizio
Questi valori sono particolarmente apprezzati nell'orticoltura ecologica. A favore di una sana protezione vegetale biologica, le erbe contenenti sostanze speciali possono essere utilizzate per proteggere altre colture. Le sostanze chimiche amare proteggono molte verdure dagli erbivori.
Le fragranze spesso scoraggiano efficacemente gli insetti dannosi dal stabilirsi nelle vicinanze, altre inibiscono la crescita di funghi e batteri patogeniSi scopre subito che con una tale difesa l'uso di pesticidi chimici diventa semplicemente superfluo.
Le erbe amano la luce solare intensa, motivo per cui sono partner ideali per le piante da orto. Nei luoghi caldi, i loro oli essenziali aromatici si diffondono in modo particolarmente vigoroso. Buone condizioni di crescita favoriscono l'accumulo di altri preziosi composti chimici nei tessuti.
Il momento migliore per piantare le erbe è la primavera. È meglio creare una mini-siepe di una specie.Le piante ottenute da talee crescono più velocementeUsa compost o fertilizzante organico a lunga azione in primavera e in autunno.
La potatura favorisce l'ispessimento dei germogli. Li produciamo in primavera e la seconda volta in estate, al massimo in agosto, in modo che le piante ricrescano prima dell'inverno. Accorciare i germogli a non più di 1/3 della loro lunghezza.Le parti tagliate delle erbe aromatiche possono sempre essere utilizzate, ad esempio, per insalate, ricotta e tè.
Gli editori raccomandano in particolare
1. 'Purpurascens' Salvia officinalis è una pianta perenne attraente con foglie profumate che sono attraenti per tutta la stagione. Viene coltivato con entusiasmo nell'orto e nell'orto. Quando viene piantato lungo il sentiero, crea una meravigliosa mini-siepe densa.
2. L'aglio tuberoso Allium tuberosum nelle sue foglie contiene preziosi composti chimici con proprietà battericide e fungicide, che proteggono le piante piantate nelle vicinanze da molte malattie. Resiste perfettamente al taglio
3. A maggio, l'erba cipollina Allium schoenoprasum produce fiori lilla riuniti in capolini sferici, che devono essere rimossi dopo che sono appassiti. Le foglie di erba cipollina ricrescono rapidamente, anche dopo potature intense.
Mini siepe aromatica
1. La Salvia officinalis circonda l'aiuola con un filo di foglie verde argenteo e durante la fioritura con fiori viola-blu.
2. Thymus vulgaris crea cuscini densi, bassi e profumati con piccoli fiori.
3. L'Helichrysum italicum italiano è decorato con foglie argentate e fiori gialli.
4. Origanum majorana maggiorana si sente bene anche in ombra parziale.
5. Artemisia Artemisia abrotanum è un sub-arbusto sempreverde che viene spesso piantato ai bordi.
6. L'issopo Hyssopus officinalis è alto 30-50 cm ed è apprezzato per il suo portamento denso.
