Il mio asilo

Il gelso bianco è un albero popolare che cresce in numerosi giardini e parchi. Dà ombra, crea bellissime siepi frondose, fiorisce e profuma delicatamente. Le proprietà dell'albero, che è il gelso bianco, rendono le foglie utilizzate nella terapia aggiuntiva del diabete. Quando si scelgono nuove piante per il giardino, vale la pena conoscere il gelso bianco

Gelso bianco - descrizione e posizione

Bianco il gelso (Morus alba L. ) è un piccolo albero della famiglia dei gelsi.È l'unica specie di gelso presente in Polonia. Viene dalla Cina, anche se è apparso in altre parti del mondo molto tempo fa: è stato coltivato in Europa dal IX secolo. Oltre al gelso bianco, ci sono due specie simili: il gelso rosso e il gelso nero. Non si trovano in Polonia

Il gelso bianco cresce altezza da 10 a circa 15 metriÈ una pianta monoica, il che significa che maschio e femmina fiori si verificano su un albero. I fiori di gelso sono poco appariscenti, con una sfumatura giallastra, emanano un profumo leggero e gradevole. Le foglie considerevoli sono di forma ovoidale, sebbene siano irregolari e spesso dissimili. I frutti del gelso bianco sono acheni, circondati da semi che non esplodono, ricoperti dapergamene contenenti molto succo dolceI frutti del gelso bianco hanno colori diversi, dal bianco, al rosa, al marrone e al viola-nero , motivo per cui questo albero viene talvolta confuso con specie affini

In Cina, il gelso bianco svolge un ruolo importante nell'economia - le sue fogliesi nutrono di larve di baco da seta di gelso , da cui si ottiene la seta.D' altra parte, nei giardini, nei parchi e nelle città polacchi, viene piantata come pianta ornamentale e ombreggiante. Le foglie di gelso bianco hanno anche preziose proprietà salutari e il frutto ha un sapore. Per un albero popolare come il gelso, le piantine possono essere acquistate in quasi tutti i principali negozi di giardinaggio. Affinché la pianta cresca, prepara unaposizione soleggiata e riparata e un terreno leggero, argilloso e neutro . È caratterizzato da numerosi polloni radicali che possono essere tagliati o utilizzati per creare una fitta siepe frondosa. I coltivatori piantano i loro frutteti con gelsi in modo che il frutto succoso attiri gli uccelli. Grazie a ciò si possono evitare almeno alcuni danni, soprattutto nei frutteti di ciliegie

Gelso bianco - cura

Gelso bianco è un albero facile da coltivare. È sufficiente fornirle una buona posizione. Man mano che cresce, produrrà molti polloni radicali che possono essere tagliati con successo e in sicurezza. Taglia piccoli germogli in primavera e in estate, germogli più spessi entro la fine di agosto.Per acquistare una buona piantina, vale la penaandare in un negozio collaudato che offre alberi da fruttoL'acquisto di una piantina da una fonte non provata non comporta un rischio così alto, quando il gelso bianco è solo per essere una pianta ornamentale o da ombra. Tuttavia, se è destinato a fornire frutta per marmellate ed essiccamento, o come materiale erboristico sotto forma di foglie, vale la pena cercare una fonte affidabile e buona di piantine.

Al freddo tempo, l'albero si congela perché proviene da una parte del mondo più calda della Polonia. Vale la penaproteggerli dalle gelate , soprattutto quando sono ancora giovani e piccoli. Il rischio di gelo, tuttavia, non si applica all'intera Polonia: si verifica principalmente nella regione di Białystok e Suwałki, ovvero dove si registrano le temperature più basse in inverno.

Quando piantare il gelso bianco?

Il gelso bianco è meglio prenderlo dopo la stagione fredda. Piantare il gelso bianco dovrebbe essere fatto in primavera. Affinché gli alberi mettano rapidamente radici nel nuovo terreno, dovrebbero essere piantati

10 - 15 cm più in profondità di quanto sono cresciuti nel vivaio L'accesso a un terreno da giardino leggero e medio sono, nella maggior parte dei casi, condizioni sufficienti per uno sviluppo perfetto di un albero

Quando il gelso bianco dà i suoi frutti?Il gelso bianco fiorisce a maggio ei frutti compaiono in estate,

il più delle volte a luglio oa cavallo tra giugno e luglioSono piccoli e raggruppati in una forma oblunga. Sono maturi e commestibili quando i loro arilli diventano morbidi e dolci.

Cosa fare con il gelso bianco?Il linguaggio bianco è un pianta i cui frutti sono atti al consumo. Il loro sapore è dolce ma insolito. Molte persone lo descrivono come insipido. Il loro sapore dolce e l' alto contenuto di saccarosio e fruttosio, invece, rendono il frutto del gelso bianco prodotto dall'albero perfettamente adatto alla realizzazione di conserve senza l'aggiunta di zucchero. Con i frutti di gelso si prepara quanto segue:

• composte,
• sciroppi,
• succhi,
• marmellate

Esistono molte ricette collaudate per le conserve di frutti di gelso. Molti di lorosono adatti ai diabeticiper la mancanza di zuccheri aggiunti. Oltre al suo gusto, si ritiene che il frutto di gelso abbia anche proprietà antitosse e immunostimolanti. Lo sciroppo senza zucchero contiene molto ferro

Vale anche la pena prestare attenzione alle foglie di gelso bianco, che sono la principale materia vegetale. La ricerca scientifica mostra chel'infuso di foglie essiccate di questa pianta aiuta ad abbassare i livelli di zucchero nel sanguee contiene anche antiossidanti (flavonoidi, acido ascorbico). L'infuso di foglie di gelso bianco viene utilizzato come coadiuvante nel trattamento del diabete di tipo 2 e nelle diete dimagranti